古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
對于女性來說,都希望能夠快速減肥,在最短的時間內達到減肥的效果。其實飲食是控制減肥過程的一大要素。下面和大家分享一些有利于減肥的食譜。
椰汁雙蓉西米露
主料:紅薯100g、紫薯、椰漿270g、西米、獼猴桃1/5個。做法:將紅薯、紫薯洗凈后切塊,放入鍋中蒸熟。取適量蒸好的紅薯與紫薯,分別切成小丁,獼猴桃也一同切小丁;鍋中入水煮沸,放入西米煮約10-15分鐘。待西米呈半透明狀時撈出,用清水沖洗。另煮沸一鍋水,再將西米放入,煮至全透明時撈出,入冷水片刻,濾水,待用;將蒸好的紅薯、紫薯放入攪拌機,倒入椰漿,攪拌成質地細膩的糊液;將雙薯糊煮至微沸,然后倒入西米,繼續煮至微沸即可。
地瓜姜湯
材料:地瓜一個,生姜片若干,紅棗10余個,珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干,紅糖適量,水適量。做法:地瓜削皮切塊,生姜切片。鍋內放水,放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關火前5分鐘再放),大火開后轉小火煮30分鐘。吃的時候根據自己口味加紅糖即可。
排骨皮蛋粥
材料:粳米250克,豬排骨120克,皮蛋、花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、姜末各適量。做法:排骨洗凈,放入器皿中。再加入料酒、鹽、姜末、白糖腌漬30分鐘。皮蛋去殼切成小丁狀。粳米淘洗干凈。坐蒸鍋點火并倒入清水,放入腌漬好的排骨,開鍋后撇去浮沫煮10分鐘。放入粳米、花生仁,大火開鍋后改文火熬至粥成時,加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可使用。
水煮空心菜
食材:空心菜 花椒 鹽 油。做法:將清洗干凈的空心菜瀝掉水分備用。加油預熱炒鍋,之后放入干紅辣椒在鍋中炸一下,等油的溫度上升后關掉火,將弄好的辣椒油倒進碗中。在鍋中加入清水、加熱燒開,然后放入食最好將之前清洗好的空心菜倒進鍋中煮,記得空心菜煮的時候不要過長,在兩分鐘內即可,看它變軟變色后就可以關火。
蜂蜜醋
材料:蜂蜜、醋、白開水。做法:蜂蜜醋比例是1:4調和,然后加上適量的白開水。但要注意是溫開水啊,以免蜂蜜中的營養流失啊。可以在早餐前20分鐘空腹喝,這樣有助于清腸排毒,暢通宿便,有效緩解便秘的情況;還可以在中餐和晚餐后立刻喝,能促進食物的消化。
蜂蜜綠茶
材料:蜜糖、茶、水。蜂蜜和茶的味道種類可按個人口味而選擇,但要以成份純正和天然有機者為佳;最好喝礦泉水或凈化水、不含雜質的優質水。做法:每杯蜂蜜飲料調制分量是150ml清水或茶加入1至兩湯匙蜂蜜約10-20g。減肥期間,每天可食用150-200g的蜂蜜,至少要吃150g分量才收減肥之效;若感到肚餓或疲倦時,可直接吃蜂蜜或者蜜糖水,能即時補給身體養分,恢復精神。進行餐單期間,要大量喝清水,有助身體排毒。
(責任編輯:何詩雅 )
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