古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
當今,酸奶深受很多年輕人的喜愛,酸奶不僅可以促進消化吸收,還可以排出體內垃圾。所以,喝酸奶對我們身體是有好處的。那么,什么時間段喝酸奶減肥最有效呢?
吃早餐時候喝酸奶
酸奶是早餐搭配黃金主角,但是并不建議一早醒來就喝酸奶。因為空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。喝酸奶前,最好先吃些東西。
午后喝酸奶最補充精力
酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
飯后喝有利于吸收營養
一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3-5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。
睡前喝
晚餐吃得太早的話到了晚上人們容易饑腸轆轆,如果這時候吃些東西,食欲就會放大,可能會吃進很多高熱量食物。如果實在想吃東西,建議用酸奶來代替高熱量食物。酸奶含乳酸菌,容易消化,睡前喝不會對腸胃造成消化負擔。
那么,酸奶減肥該注意什么呢?
不要加熱
乳酸菌不耐高溫,如果加熱或者用開水稀釋,酸奶中的活性乳酸菌會大量死亡,不僅使酸奶的風味消失,其營養價值也會消失殆盡。
不要與某些藥物同服
有些藥物可以殺死或者破壞酸奶中的乳酸菌,使其失去寶健功效,比如氯霉素,紅霉素等抗生素,磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸,鞣酸蛋白等藥物。這些藥物不可與酸奶同時服用。
喝酸奶飲料并不減肥
酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的,本質上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶。喝酸奶有助減肥,而喝酸奶飲料就會取得適得其反的減肥效果。一般來說,酸奶飲料都是加入過多糖分的飲品。所以,喝酸奶飲料減肥會導致你攝入過多的熱量。
空腹不能喝酸奶
空腹時候胃酸分泌,胃內的酸度大,這時候喝酸奶,酸奶內特有的乳酸菌容易被胃酸殺死,那樣酸奶的保健作用會大大減弱。另外,酸奶含酸,會增添胃內酸度,容易造成腸胃不適。
(責任編輯:張嘉琳 )
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