古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
腰腹部的位置是肉肉們最愛聚集的地方,也是女生最痛恨不過的了,可是卻是無可奈何,塑造小蠻腰,能多運動就多運動,瘦腰食物也不可少。那么吃什么瘦腰呢?
大豆
大豆富含抗物化物、纖維及蛋白質。大豆吃法多樣,可以作為零食或者用來做菜、煲湯。豆制品的各類也很多,如豆腐和豆漿,都是健康美味又減肥的。研究發現,用豆漿代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。
杏仁
這種美味的果仁含豐富的蛋白質、纖維,還有強力的抗氧化劑――維生素E。它所含的礦物質鎂,是身體產生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。穩定的血糖能有效防止過度饑餓引起的暴食及肥胖。 不過,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對熱量的吸收。研究發現,杏仁細胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收。因此,在胃要消化杏仁之前,它已經把自己變“瘦”了。
牛奶
鈣質和減肥有關聯性的說法一直不受支持(在部分研究中,它確實促進減肥),但實際上,牛奶確實對腹部脂肪的燃燒發揮作用。研究中發現,在100位未絕經的女性中,那些食用大量鈣質食物的女性減掉更多的脂肪。實際上,每天攝取100毫克的鈣質,身體就能減下一寸的腹部脂肪——這些脂肪確實對身體內部器官有負面作用,它們會導致高心臟病和癌癥風險。正如鎂元素,鈣元素也可以改善睡眠,如果睡眠中因肌肉疼痛或者痙攣睡醒的話——這種礦物質,可以幫助放松肌肉神經和纖維。
酸奶
酸奶的減肥原理在于它含有大量的活性乳酸菌,能夠有效調節體內的菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘,而長期便秘和體重的增加是有很深的關聯。而且酸奶還有比較強的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯酸奶能夠有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進餐量,避免暴飲暴食。但是要注意的是,不能空腹喝,不然很容易刺激胃腸道,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。
苦瓜
中醫認為,苦瓜味甘性平,解毒排毒、養顏美容,可除邪熱,清除體內的有害物質,解勞乏,清心明目,因此是敗火食材的首選。苦瓜不僅富含膳食纖維,可以延緩脂類的吸收;它也含有較高維生素C,可以加速脂類的代謝。苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素,這種被譽為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%。
(責任編輯:鄭玉沁 )
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