古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
醋是一種發酵的酸味液態調味品,在我國已有2000多年的食用歷史。醋的種類很多,其中以米醋和陳醋為最佳。它能去腥解膩,增加鮮味和香味,能在食物加熱過程中使維生素C減少損失,還可使烹飪原料中鈣質溶解而利于人體吸收。更奇特的是,它有著神秘的減肥功效哦,下面趕緊和小編一起來看一下如何利用陳醋減肥吧。
你所不知的陳醋排毒減肥法
現代科學研究表明,老陳醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類,以及各種不飽和脂肪酸。服用老陳醋能促進腸道蠕動、降低血脂、中和某些毒素、維持腸道內環境的生態菌群平衡。
應用食療治療習慣性便秘,不僅有效,而且沒有毒副作用。 如在每餐的湯菜中放六七滴老陳醋,會使湯菜味道鮮美,還能治病養顏,而且堅持下去,便秘的頑疾就會漸漸遁去。如果便秘的病情由來已久,則可每天早晨空腹服一口老陳醋,再喝上一杯冷開水,服用一個星期后,就會收到一定的療效。
巧用醋清腸排毒
預防和治療腸炎、痢疾由于食醋中含有醋酸,具有收斂的作用,不僅可以抑制細菌繁殖,甚至能殺死食物里的部分細菌。醋能改變痢疾桿菌偏堿性的生存環境,并將其殺死,酸性環境又能使大蒜的殺菌功能增加4倍,所以醋與大蒜合用,對治療痢疾、腸炎效果更理想。
“便秘用陳醋,勝過藥無數”在我國民間,素有“便秘用陳醋,勝過藥無數”之語,這無疑是百姓的生活經驗之談。現代科學研究表明,老陳醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類,以及各種不飽和脂肪酸。服用老陳醋能促進腸道蠕動、降低血脂、中和某些毒素、維持腸道內環境的生態菌群平衡。應用食療治療習慣性便秘,不僅有效,而且沒有毒副作用。如在每餐的湯菜中放六七滴老陳醋,會使湯菜味道鮮美,還能治病養顏,而且堅持下去,便秘的頑疾就會漸漸遁去。如果便秘的病情由來已久,則可每天早晨空腹服一口老陳醋,再喝上一杯冷開水,服用一個星期后,就會收到一定的療效。
老醋花生美味不長胖
花生配醋,不但口味好,而且有增進食欲、促進消化、殺菌等功效。花生雖然被稱為“長生果”,但畢竟脂類含量高、熱量大,而醋中所含的有機酸恰好是解膩又生香的。
因此,用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7-10粒,堅持服用,可取得降血壓、軟化血管、減少膽固醇堆積的效果。但需注意的是,食用老醋花生要適量,最多十幾粒,吃后一定要及時漱口,否則對牙齒健康不利。
夏日排毒瘦身5個湯品不要錯過
這個夏天怎么排毒來瘦身?節食?藥物?NO!NO!NO!這個夏天一周美味排毒湯,幫助我們輕松來瘦身,都有什么美味減肥湯?下面趕緊和小編一起來看一下吧。
枸杞排毒湯
材料:枸杞子11克,新鮮枸杞葉225克,鹽2小匙。
做法:
1、枸杞子以清水泡軟,枸杞葉挑去老葉,一手握住梗端,一手逆向順著梗,即能將葉子完整快速取下,洗凈,瀝干。
2、煮鍋中加4碗水煮沸,入枸杞煮開后,改小火熬3分鐘左右再入枸杞葉,煮滾后即可關火。
3、可加鹽調味,或取其自然甜味。
五色排毒湯
材料:山藥(白色),鮮青豆(綠色),鴨血(紅色),黑木耳(黑色),南瓜(黃色),調料:姜,鹽,香油各適量。
做法:
1、山藥去皮切成菱形塊、南瓜切片、鴨血切片、黑木耳撕成小朵
2、鍋內做水,將山藥、青豆、南瓜、黑木耳略焯撈出待用。
3、鍋內做水放少許鹽,放入鴨血焯透。
4、另做鍋倒入雞湯,放入鴨血、山藥、鮮青豆、鴨血、黑木耳、南瓜小火煮開。
5、放少許鹽調味。
6、最后淋少許香油即可。
南瓜番茄排毒湯
材料:小番茄300克,小南瓜1個,紅蘿卜1根,富士蘋果一個,清水800克,蜂蜜1大勺。
做法:
1、南瓜去掉瓜瓤,蘋果去皮,胡蘿卜分別切成小塊備用。
2、南瓜胡蘿卜加入足量清水,上火煲煮。
3、沸騰后,轉文火煲10分鐘。
4、加入蘋果大火煮沸。
5、加入小番茄,大火煮沸,最后轉文火煲10分鐘。等湯的溫度降到80度時,調入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。
蘆筍培根湯
材料:蘆筍400克、培根100克、牛奶300克、橄欖油20克、鹽3克、胡椒粉2克、芝士1小塊(或奶酥20克)、面粉10克。
做法:
1、把處理好的350克蘆筍放入食物料理機打成泥備用;另50克蘆筍切段備用;
2、熱鍋熱橄欖油,加入蘆筍泥、牛奶、面粉一起煮到滾;再加入培根、蘆筍段旺火繼續煮15分鐘;
3、加胡椒粉、鹽調味,灑上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
蕓香薏米排毒湯
材料:薏仁米0.5杯,水4杯,檸檬0.3個,柚子皮適量,金橘8個。
做法:
1、薏米洗凈泡上2個小時或隔夜。
2、各種新鮮的皮洗干凈以后切絲或是掰成小塊。
3、先把薏米和水一起煮40分鐘,再放各種皮,煮至少1個小時或到薏米膨脹開花。
(責任編輯:梁綺賢 )
文章關鍵詞:
雙12當天,很多商家,包括餐飲店的很多商家都紛紛打折,看來MM們也都吃得飽飽的,是時候該排排毒,減減肥了。今天,小編就向大家推薦幾款排毒……詳細>>
不管是在美容,還是減肥的過程中,排毒都是必要的一步。那在減肥過程中,我們應該怎樣才能有效排毒呢?今天,小編就為大家一一解答。詳細>>
不知不覺假期已經過了大半了,MM們是不是都覺自己吃膩了呢?今天,小編就教大家幾個有效排毒食譜。詳細>>
很多MM都知道想要有效減肥,最基本的方法就是要排毒,只要排清了體內的毒素,減肥之路你就向前邁進了一大步了。而對于排毒方法,很多MM認為就……詳細>>
我們的體內會產生一些毒素,一旦沒清理累積在體內就會造成我們身體不健康。所以,排毒也是很重要的。那么,我們該吃些什么食物來排毒呢?詳細>>