健康減肥最重要 消脂食物20強推薦

　　想快速瘦身的美女們，總是從節食入手，其實有些食物是可以消耗脂肪的。小編為大家尋來可以幫助減少脂肪吸收的天然食物，讓你越吃越瘦!

　　1、竹筍

　　熱量：19 大卡(100克可食部分)

　　竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。

　　2、凍豆腐

　　熱量：56 大卡(100克)

　　豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利于脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的饑餓感。

　　3、陳皮

　　熱量：278 大卡(100克)

　　陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌幫助消化，排除胃氣，還可減少腹部脂肪堆積。

　　4、綠豆芽

　　熱量：18 大卡(100克)

　　有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。

　　5、木瓜

　　熱量：27 大卡(100克可食部分)

　　木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節。

　　6、菠蘿

　　熱量：41 大卡(100克可食部分)

　　菠蘿果實營養豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用。

　　7、黃瓜

　　熱量：15 大卡(100克可食部分)

　　黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現做現吃，不要做好后長時間放置，這樣也會促使維生素損失。

　　8、西紅柿

　　熱量：19 大卡(100克可食部分)

　　西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

　　9、柿子椒

　　熱量：22 大卡(100克可食部分)

　　辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病。夏天人們容易熱傷風，而且經常外出，接觸外界環境多了，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。

　　10、芹菜

　　熱量：12 大卡(100克可食部分)

　　芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便干燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。

　　11、大白菜

　　熱量：17 大卡(100克可食部分)

　　大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。

　　12、茄子

　　熱量：21 大卡(100克可食部分)

　　茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高免疫力，對人體有防病、抗衰老作用，通過體內代謝，還可以發揮抗癌作用。

　　13、薏仁

　　熱量：357 大卡(100克)

　　性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。

　　14、烏賊

　　熱量：84 大卡(100克可食部分)

　　烏賊脂肪含量很低，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，是減肥時的好食物。

　　15、燕麥片

　　一碗燕麥片能讓你的飽足感維持更長時間;半杯燕麥片含有5克纖維素。另外，燕麥片能增加體內調節食欲荷爾蒙的膽囊收縮素的水平，能抑制一些人的饑餓感。

　　16、堅果類

　　堅果類食物不僅富含降低膽固醇的健康脂肪——它們同時是很好的抑制食欲的纖維素來源，這類纖維素消化得非常慢，相較于碳水化合物，能在胃里停留更長時間。例如說，1/4杯的杏仁就含有4克纖維素。

　　17、蘋果

　　蘋果是早上或下午最理想的零食，這種水果擁有維持飽足感最好的纖維素，其中大量的水分含量也能漲滿你的胃。同時，蘋果含有果膠，能避免血糖飆升而引起的饑餓感。很久以前就有研究發現蘋果減肥的功效。參加這項研究的女性被分為兩組，一組每天吃3個蘋果或者梨子，另一組則用燕麥片來代替水果。三個月后，第一組女性的體重下降得更多。一只蘋果含5克纖維，而且85%都是水分，很容易讓人吃飽。蘋果還含有櫟精，一種抗癌的成分，它還可以降低膽固醇的損害，促進肺部健康。

　　18、豆類

　　豆類是富含纖維素和蛋白質的低卡路里食物，如果你想要尋找一款維持飽足感的食物，那么它是不錯的選擇。在你的漢堡包或其他的食物中放入一些豆類，避免餐間產生饑餓感。豆富含抗物化物、纖維及蛋白質。豆類吃法多樣，可以作為零食或者用來做菜、煲湯。豆制品的各類也很多，如豆腐和豆漿，都是健康美味又減肥的。美國營養學院期刊的一項研究發現，用豆漿代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。

　　19、薄荷

　　薄荷的氣味不僅有鎮定的作用，并且有抑制食欲的效果。如果你不想吃過量的零食，試著點一支薄荷味的蠟燭或喝一杯薄荷茶。

　　20、辣食品

　　研究表明辛辣食品能使飽足感維持更長時間，并能促進新陳代謝的速度。例如，最近的研究發現當番茄濃湯中加入辣椒時，人們攝入的卡路里減少了。