古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
夏天快來了,MM們都想快快甩掉肥肉,那你知道現在日本流行什么飲食減肥方法嗎?現在日本正夯的非“洋蔥冰”減肥飲食法莫屬啦,它發揮了洋蔥抑脂消水腫功效,將洋蔥制成了各種美食,瘦身效果奇佳,快來看看是怎么制作的吧!
什么是“洋蔥冰”減肥法?
村上老師提倡“洋蔥冰”減肥法,他表示:如果是靠急速減低熱量減肥的話,就算真的變瘦了,肌膚卻會變得黯淡無光。還有,進食的量變少時,也變得容易便秘。但是如果是靠“洋蔥冰”減肥的話,就能瘦得健康又美麗喔!
“洋蔥冰”就是先將洋蔥用微波爐加熱,再使用果汁機打成泥狀,然后放入冰箱冷凍。這個“洋蔥冰”到底對減肥有什么效果呢?
其實,洋蔥中含有槲皮素的成份,不只能夠抑制身體吸收食物的脂肪,還能促進排出體內囤積的脂肪;并且增加腸內的比菲德式菌,有消解便秘的效果。
此外,在切洋蔥時所散發的成分,也就是稱之為蒜胺酸的硫磺化合物,可以促進體內的水分循環,利汗利尿,有效消除身體浮腫喔!1超簡單的“洋蔥冰”調理法
雖然知道洋蔥有這么棒的美容效果,但是想著「這么忙,每天切洋蔥料理好麻煩……」,從一開始就想放棄的人很多吧!
所以,村上老師想到了一個能有效攝取洋蔥的方法!那就是“洋蔥冰健康法”,做法如下。
[材料]
洋蔥:5個
水:200ml
將洋蔥放入微波爐加熱,接著加點水、用果汁機將加熱后的洋蔥打成泥狀。做好后,放入製冰器盤,冷凍保存就完成了!然后平常做菜時再拿出來添加到料理中就OK了!
但是,洋蔥本身為什么有減肥的功效呢,小編來告訴你洋蔥體內有什么?
硒:抗氧化力
抗氧化能力較高的礦物質,主要是和汞結合后排出體外。
硫化物:肝臟排毒力
洋蔥的氣味成分,可使肝臟的解毒酵素充分發揮作用。
谷胱甘肽:肝脂肪代謝力
屬于含硫氨基酸的縮氨酸之一,有抗氧化作用,可提高肝功能,促進脂肪代謝。
檞黃素:抗老又消脂
洋蔥皮含量豐富的多酚類,有極高的抗氧化力,可結合鋁等毒素排出體外,對促進肝臟脂肪代謝也有很好的功效。
小編特別推薦食譜
(1)洋蔥味噌湯味噌湯+洋蔥冰
做法就是在杯子裡放入味噌和洋蔥冰,加入熱水攪拌而已。想要多加些料的話,就在鍋子裡放入洋蔥冰、喜歡的食材和水加熱,食材煮熟了之后再放入味噌。順帶一提,村上老師推薦的食材是馬鈴薯和花椰菜。
這樣的話,這一鍋湯不只含有槲皮素,還富有可消腫的鉀成份,能讓脂肪胖以及水腫胖的身材消腫變瘦啰!
(2)洋蔥泡菜湯泡菜湯+洋蔥冰
在鍋內放入洋蔥冰、泡菜以及水加熱。重點是要在溫熱的狀態下喝喔!泡菜有發酵成份,也富含食物纖維和維他命礦物質,能成功擊煺惱人的便秘!
(3)洋蔥蕃薯
牛奶+蕃薯+洋蔥冰
在鍋裡放入洋蔥1顆、切小丁的蕃薯50g、牛奶1杯、鹽和胡椒,煮到蕃薯變軟為止。
(4)洋蔥鹽優格優格+洋蔥冰
將優格、半解凍的洋蔥冰和少許的鹽混合。吃完馬上肚子就有FU,是一道有效治療便秘的食物喔!
(5)洋蔥醋
醋+洋蔥冰
燃燒脂肪的兩大法寶:醋+洋蔥冰。在沙拉醬里或發菜醋中加入半解凍的洋蔥冰就完成了!
覺得如何呢?做洋蔥冰放到冰箱保存,可以保存2個月呢!事先做洋蔥冰保存,在每天的食物裡加入洋蔥冰來吃,一起感受洋蔥對美容的效果吧!
(責任編輯:吳燕 )
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