古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
夏日是水果的繽紛季節,想要瘦身養顏的MM人,可以每天喝一杯果蔬減肥飲品。水果與蔬菜所調配出來的果汁,不僅營養豐富,而且糖分與熱量都很低,讓你吃出苗條身材。
蔬果汁的三大減肥功效
1、水分與纖維素促進腸道蠕動
為了讓排毒暢通,首先必須要攝取足夠的水分,而水果與蔬菜所調配出來的果汁,水分滿滿的,加上豐富的食物纖維,有效刺激腸壁,促進腸道蠕動。
2、補充營養,有效提高代謝
早上喝一杯果汁,不僅能有效補充維生素,還可促進糖質、蛋白質、脂質的代謝。再加上牛奶或者豆漿來調配的話,不僅能夠補充蛋白質及鈣質,還可替代零食,成為營養均衡的飽腹食品呢!
3、低卡路里且耐餓
把水果與蔬菜放入攪拌機中,因為食物纖維的作用,能制作成軟軟的、具有顆粒口感的蔬果汁,還能夠嚼著喝。因此,我們能夠從中獲得飽腹感,也很耐餓。而且材料新鮮天然,糖分與熱量都很低,不會讓你發胖哦!
推薦一: 柳橙+西紅柿
材料:柳橙1個、西紅柿1個
做法:
1、將柳橙對半切開,用壓榨器榨出橙汁備用,西紅柿洗凈后隨意切開,不要去掉表皮。
2、將切好的西紅柿和橙汁一同放入攪拌器中攪拌10秒即可。
減肥功效:柳橙與西紅柿都是甜中帶酸的食物,兩者混合制作出來的果汁,酸味不太濃,香氣卻十足,喝起來十分新鮮。豐富的維生素C與檸檬酸共同作用下,促進減肥,美肌效果一流。
推薦二:青花菜+鳳梨
材料:鳳梨60克、青花菜20克、水100cc、水果醋少許10cc
做法:將鳳梨切小塊,青花菜洗凈后剝成小塊川燙,煮熟后將食材、醋、水加入果汁機中榨均勻,也可以依自己喜好在加入一點苜蓿芽。
減肥功效:鳳梨的酵素含量很高,可以分解蛋白質,是肉食族很需要的高酵素水果之一,而且鳳梨也是屬于性平的水果,女生吃多也不怕身體虛冷,能消除油膩膩的脂肪也能消除水腫、排毒瘦身,但一定要是新鮮鳳梨而不是罐頭鳳梨喔,不然就毫無效果了。
推薦三:白蘿卜+番茄
材料:薄荷葉10g,櫻桃番茄5個,糖1茶匙,白蘿卜20g
做法:
1、將白蘿卜洗凈,刮去外皮,切成大塊。白蘿卜在挑選的時候盡量選擇長短、粗細適中且質地堅硬,放在手中有分量的。如果是糠了的蘿卜,僅僅是個頭大,但是分量明顯和個頭不成正比。
2、薄荷葉清洗干凈,櫻桃番茄洗凈瀝干水分備用。將白蘿卜、薄荷葉、櫻桃番茄一起放入榨汁機中,攪打出汁后加糖攪勻即可。
減肥功效:瘦身又養顏。
推薦四:紅肉西柚+紅甜椒
材料:紅甜椒半個、紅肉西柚1個、蜂蜜1勺、冰塊適量。
做法:除去甜椒的籽,切成小塊。將西柚去皮,果肉切成小塊。將甜椒、西柚、蜂蜜、冰塊一起放入攪拌機中攪拌即可。
減肥功效:紅色的甜椒富含促進血液循環的維生素E,也能同時補充食物纖維。而紅肉的西柚能增強維生素C,讓身材變得纖瘦又富有彈性。
推薦五:西柚+黃瓜
材料:西柚1個、黃瓜1根、蜂蜜少許
做法:
1、用刀小心地將西柚的表皮削去,切開一塊一塊,挑走核,黃瓜洗凈后,帶皮切塊。
2、將切好的黃瓜和西柚放入攪拌器中攪拌,最后根據個人喜好加點蜂蜜調味。
減肥功效:西柚的酸味成分是檸檬酸,可以恢復體力,為運動減肥打下基礎,同時美肌、調理腸胃,加上減肥的黃瓜,喝起來絕對很清新。
推薦六:冬瓜+蘋果
材料:冬瓜150克,蘋果100克,檸檬半個。
做法:將冬瓜削皮去籽,檸檬去皮,蘋果不削皮但要去心兒,然后切塊。全部放進榨汁機榨汁后,文火煮開即可。
減肥功效:蘋果含有獨特的蘋果酸,可以加速代謝,減少下半身的脂肪。冬瓜可以利尿,是很好的減肥食品,但體質虛寒的人,不宜吃太多。
推薦七:奇異果+生菜
材料:生菜50克,白菜100克,奇異果1個,檸檬1/4個。
做法:將生菜撕成小塊,白菜切成塊,奇異果和檸檬去皮后切塊,全部放進榨汁機中榨汁。
減肥功效:奇異果富含維生素C和纖維素,可以加快分解脂肪的速度,避免腿部積聚過多的脂肪。減肥時要挑選熱量低的蔬果來做果汁,許多水果的糖分很高,所以不能放太多。
推薦八: 香蕉+菠菜
材料:香蕉半根、菠菜1棵、牛奶150毫升
做法:
1、香蕉去皮切塊,菠菜徹底洗凈后稍稍焯一下備用。
2、然后將所有材料放入攪拌器中攪拌即可。
減肥功效:有的人不太喜歡菠菜的清新味道,用甜甜的香蕉來中和就最合適,加入牛奶口感舒服,豐富的β-胡蘿卜素,減肥又能抗老化。
推薦九:苦瓜+生姜
材料:苦瓜80克、生姜末1勺、楓糖漿1勺、白芝麻2茶匙,白開水150毫升
做法:把苦瓜對半切開并刮出瓤,再切成薄片。用沸水稍微煮30秒,然后隔掉水分。將苦瓜、生姜、楓糖漿、白芝麻、白開水放入攪拌機中攪拌后,即可飲用。
減肥功效:消脂又促代謝。也許你會不太喜歡苦瓜的口味,但不妨加入芝麻及楓糖漿,能緩和苦瓜的味道,提升食物纖維及鉀含,而生姜又能提高體內的代謝機能。
推薦十:草莓+櫻桃番茄
材料:櫻桃番茄6顆、草莓6個、蜂蜜1勺、白開水100毫升
做法:將櫻桃番茄和草莓洗凈后,跟蜂蜜及適量的白開水放入攪拌機里攪拌即可。
減肥功效:選用含有水溶性食物纖維的果膠調配而成的果汁,不僅能促進毒素的排出,還能防止血糖急劇上升,而且還能美白哦!
(責任編輯:吳燕 )
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