骨關節炎患者飲食治療

骨關節炎患者的飲食治療

目前針對性的食療似乎缺乏深入的研究。最常見的是補鈣的宣傳。對膝關節骨關節炎的病人，應該在飲食上給予充分重視。 在飲食上需要進食高鈣食品以確保骨質代謝的正常需要。

老年人鈣的攝取量應較一般成年人增加50%左右，即每日成分鈣不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋類、豆制品、蔬菜和水果，必要時要補充鈣劑。 另外還要多食高量維生素D食物，維生素D可以幫助鈣質的吸收。

同時還要增加多種維生素的攝入。維生素C片劑為抗氧化劑及型膠原合成的基本需要，最近對骨性關節炎微量營養素的研究中發現， 高抗氧化劑的攝取特別是維生素C，可保護關節防止骨性關節炎進展，故口服維生素C有益。

其他如A、B1、B6、B12、C和D以及建造骨質必要的元素，如礦物質鈣、鎂、硒、以及膠質的食品等應適當增加攝入量。