飲酒過度會導致骨質疏松 推薦防骨松的4款藥膳

說到喝酒的傷害，大家都知道會想到酒精肝等問題，但是若是說到喝酒傷骨頭，很多人可能就不會相信了。其實適當喝酒對于強身健體是有好處的，但是如果飲酒過度，導致的就是酒精肝、骨質疏松的后果。

有人會說，骨質疏松等問題的出現明明是和缺鈣有關，和喝酒有什么關系呢？專家指出，酒精會抑制骨細胞的正常代謝，對人人體來說，可是很容易導致骨質疏松的出現的。

為什么飲酒過度會導致骨質疏松

專家解釋，大家都知道骨質與骨質疏松有著直接的關系，而倘若人體的酒精過量，酒精就會抑制成骨細胞，破壞的骨質大于形成的骨質，骨質開始流失，骨頭就會過早地陷入“入不敷出”的境地，此報告而出現骨質疏松的情況。

此外，嗜酒者骨細胞活動受抑制，會妨礙鈣、鎂的吸收和利用，這也是誘發和加重骨質疏松的重要原因。

要預防此類骨質疏松，最好的辦法就是控制飲酒、健康飲食。并且需要關注自己的骨骼健康狀況。

專家建議，愛喝酒的人，最好在40歲左右做1次骨密度檢測，如果出現問題要咨詢醫生及時采取相關措施。此外，應培養均衡的飲食習慣，補充足夠的鈣質。平時可選擇含鈣高的食品，如奶制品、豆制品、芝麻醬、海米等。注意多補充富含維生素D及微量元素的食物補充，包括蛋黃、肝臟、綠葉蔬菜等。同時，還要注意多做戶外運動，多曬太陽，讓鈣更好地吸收。

骨質疏松不放試下4藥膳

1、枸杞肉絲：肉絲120克，構把子60克。先用豬油將構把子略炒，加少量水婉爛，出鍋；再用豬油將肉絲炒熟（不可過老），倒入相憶合炒，調味品自酌。還可做構跑婉羊肉、構柜仍牛肉、構把粥等，根據自己口味制作。在制作過程中亦可加入適量杜仲或肉灰蓉。

2、杜仲腰花：炙杜仲12克，豬腰子250克。將豬腰子如常法處理，切成腰花；炙杜仲加清水，熬成犯毫升藥液；用藥液一半及其他調味品拌入腰花；如常法炒制腰花，炒制過程中格另一半藥液倒人鍋中。

3、核桃片：芝麻9克屈相比15克，桂圓肉6克，靈芝9克，首烏9克，大豆15克，珍珠助3克，花檄1克。上藥軋壓成片，供食者以做點心，該方有補腎壯份的功效。

4、肉從蓉婉（羊肉）羊腎：肉灰蓉20克。羊腎1對（或羊肉250克切塊）。將肉灰蓉蒸軟切片，與羊腎一同入鍋，加水適量，文火婉熟，加味精、鹽、胡權調味至可口（此菜也可用杜仲做）。