教你保護骨鈣八大招

骨質疏松是以骨量減少、骨的微觀結構退化為特征的，致使骨的脆性增加以及易于發生骨折的一種全身性骨骼疾病。鈣的缺乏是導致骨質疏松公認的因素，補鈣成為多數患者治療和預防骨質疏松最直接的方法。日常生活中，多數患者不會補鈣。

誤區一：單純補鈣就能預防骨質疏松

日常生活中，多數患者認為補鈣就是多吃含鈣食物、吃含鈣的藥物，忽略每天維生素和其他食物營養的攝入量。

正確做法：補充鈣劑和維生素D是防治骨質疏松的基本措施，我國居民膳食鈣攝入普遍不足。補鈣就像提供修補墻壁用的水泥，雖有一定作用，但提供水泥并不等于補墻，還要有泥水匠的操作。因此，鈣劑+維生素D+抗骨質疏松藥，三者缺一不可！

誤區二：補鈣多喝骨頭湯即可，無需服用鈣片

很多人認為動物骨頭中的鈣可以彌補人體鈣缺乏的需要，因此，多喝骨頭湯、多吃含鈣食品就可，無需再服用鈣片。，有人做過這樣的試驗：5公斤豬骨頭所熬制豬骨湯中所含鈣量僅有1.9毫克。因此，要補充缺乏的鈣，至少每天要喝400碗骨頭湯。動物骨頭里雖然含有鈣，但很難溶于水。在骨頭湯里溶解了大量骨內脂肪，經常食用，對老年人還可能引起其他問題。骨頭中的鉛也一起溶解出來，長期、大量飲食骨湯，可引發鉛中毒，危害人體健康。

正確做法：定時定量服用鈣片，骨湯為日常補鈣的輔助方法。

誤區三：腎結石患者要限制鈣的攝入

以前，腎結石患者多認為補鈣會使病情加重，即便體內鈣元素嚴重缺乏，也會盡量限制鈣的攝入。近年研究發現，增加鈣的攝入反而可以減少患腎結石的危險性。研究者分析認為，發生腎結石的原因不是因為鈣太多，而是人體中鈣代謝發生了紊亂。

晚上喝酸奶有助于鈣質吸收

從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨，人體血鈣含量最低，有利于食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。

晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完后應及時刷牙。

教你保護骨鈣八大招

以蹦蹦跳跳為榮

運動可以幫助骨骼了解骨鈣的重要性，而不會將鈣白白放過。研究表明，網球選手執拍那只手臂的骨密度比另一只手要高30%。每天堅持做50次跳躍運動，便可以防止骨質疏松。

以飲用淡茶為榮

體內錳的含量不足是骨質疏松的因素之一。茶葉含有錳尤為豐富，而且茶中富含的氟化物有利于鈣、磷等無機鹽的沉積在骨骼上，是骨骼具有一定的強度和硬度。

以少吃鹽為榮

科學加研究發現：飲食中鹽攝入越多，尿中排除的鈣越多，鈣吸收就越少。這就是說，少吃鹽等于補鈣。每日補充5克鹽，就可以滿足人體正常需要。按照世界衛生組織推薦的標準，每人每日吃鹽量不要超過6克。

以步行上班為榮

上午9~10點，下午4~7點，紫外線中A光束最多，是儲備體內“陽光荷爾蒙”--維生素D的大好時間，而維生素D可以促進鈣的吸收。所以，在上下班路上步行一段是補鈣的一種方式。

以多吃納豆為榮

納豆富含維生素K。英國科學家說維生素K在骨骼中扮演非常重要的角色，能將鈣質牢牢捆綁在骨骼內，是骨骼達到最佳化，尤其在與維生素D搭檔時，抓捕流失鈣、維持骨密度可謂“雙劍合璧”。

以熱愛洋蔥為榮

美國研究人員指出，他們在洋蔥中發現了一種叫“GPCS”的物質，它抑制骨質流失的效果比維生素D更好，而且越是味道濃烈的洋蔥，所含的“GPCS”越多，抑制骨質流失的效果也越好。

以經常吃素為榮

增加飲食中蔬菜水果的比例，鈣流失會明顯減少。蔬菜水果屬于堿性食物，攝入后體內pH值升高，可以減少骨細胞的衰老、死亡、促進新的骨細胞合成。

以定期測定骨密度為榮

早期骨質疏松沒有癥狀，查血測定鈣含量也不能真實反映骨質狀態，定期用X線骨密度儀測量密度，對防治骨質疏松非常必要。

研究人員對30~70歲的男女進行了一項有關自然老化的調查，結果顯示：脊椎部骨質疏松的男性有5。3%，女性則只有1。9%；髖部骨質疏松的男性有19。2%，女性則是16。7%。而且男性骨折后康復的速度也比女性慢。