春節(jié)喝酒要提防酒精肝 教你喝酒不傷肝的技巧

春節(jié)來臨，又是一輪輪親朋好友頻聚、高朋滿座應(yīng)酬的社交季節(jié)。所謂酒逢知已千杯少，一醉方休顯真情。喝酒雖盡情，但是也要小心自己的健康。不小心喝出酒精肝，那就糟糕。酒精肝導(dǎo)致人們肝臟受到損害，身體受到創(chuàng)傷，到最后悔不當(dāng)初，下面家庭醫(yī)生在線就幫大家來了解一下關(guān)于酒精肝有哪幾種類型。

一、輕癥酒精性肝病

病人臨床癥狀輕微，肝功能正常或輕度異常，診斷主要靠詳細(xì)詢問飲酒史，結(jié)合臨床、肝穿活檢有助確診。此型在136例酒精性肝病肝穿中占31.3%，較日本的報告所占比例為大。

輕癥酒精性肝病中可見酒精性肝病的基本病變，如大泡脂變、灶壯氣球樣變、壞死灶伴PMN侵潤及小葉中心竇周纖維化，但病變程度較輕，均在1級范圍。由于病變較輕，肝小葉結(jié)構(gòu)無破壞，戒酒后可以完全恢復(fù)。

二、酒精脂肪肝

臨床癥狀多較輕，有不同程度肝腫大，肝重量常達2000-2500g，甚至達3000g以上（正常1200-1500g）。肝臟色黃，邊緣鈍。鏡下大部分病人的脂變?yōu)榇笈菪灾儯饕娪诟蜗倥?、3區(qū)分布，嚴(yán)重者彌漫分布。

三、酒精性肝炎

酒精性肝炎發(fā)生于慢性嗜酒者，往往發(fā)病前有短期內(nèi)持續(xù)大量飲酒史。酒精性肝炎可無癥狀但通常伴非特異性消化道癥狀，肝腫大，肝酶學(xué)升高，25%肝損傷嚴(yán)重，病人可有發(fā)熱、厭食、黃疸、白細(xì)胞升高，也可出現(xiàn)肝功能衰竭或肝性腦病。

四、酒精性肝纖維化

各型慢性酒精性肝病均伴有不同程度的肝纖維化，酒精性肝纖維化作為一個獨立類型，近十幾年才被一些學(xué)者所采用。

酒精性肝纖維化的基本病變包括：竇周纖維化、終末靜脈纖維化、匯管區(qū)及匯管區(qū)周圍纖維化、橋接纖維化（間隔形成）。根據(jù)纖維化的范圍及程度不同，酒精性肝纖維化分為輕、中、重度。各類中均可伴有脂變及炎癥，唯后二者的程度均輕于纖維化的程度。

輕度酒精性肝纖維化鏡下特點為明顯的蔸周纖維化，并有少數(shù)纖維間隔形成，但小葉結(jié)構(gòu)保留。中度酒精性肝纖維化范圍廣或出現(xiàn)中至重度竇周纖維化，纖維間隔多，致小葉結(jié)構(gòu)紊亂，此階段部分病人可以出現(xiàn)門靜脈高壓體征，包括食管靜脈曲張，脾臟腫大及腹水，繼續(xù)發(fā)展進入重度酒精性肝纖維化即早期肝硬化。

五、酒精性肝硬化

希望大家對酒精肝這個疾病引起注意，了解了酒精肝的常識，相信大家有了新的認(rèn)識和了解，大家不要認(rèn)為它是個小病，覺得他不會危害人們的生命，如果一旦發(fā)生類似酒精肝的癥狀，一定要去醫(yī)院進行查體，治療，并在日常生活中做好預(yù)防措施，避免疾病帶來的痛苦。

八個小技巧讓你喝酒不傷肝

專家提醒愛喝酒人士，酒雖好喝，卻會傷肝，連續(xù)5年以上每天攝入酒精48克以上，32%的人會有不同程度的酒精性肝病。

1、盡可能飲熱酒

不管是白酒、黃酒，加溫后飲用：一是芳香適口；二是可揮發(fā)掉一些沸點低的醛類有害物質(zhì)，減少有害成分。喝酒難以避免。適量喝酒，有益于健康，酗酒傷身。

2、空腹時不要飲酒

一面飲酒，一面進食，酒在胃內(nèi)停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。如果連干幾杯或空腹飲酒，一瞬間體內(nèi)血液中的酒精濃度就會升得很高，令自己進入危險的麻痹狀態(tài)。所以，這種飲酒法要盡量避免。

飲酒前，先吃一些淀粉的食物，或泡一杯高纖的燕麥片先喝下，因為根據(jù)研究，要減少酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪來得有效，甚至如果來不及吃東西，可以先喝代餐，代餐中有纖維，會使您的胃立即有飽脹感，減少酒精的攝取量。

3、不要大口猛喝

要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

4、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品

綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；豆制品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。

5、最好的醒酒物不是茶水

更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。

6、不要多種酒混合飲

因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。

7、不要用藥酒作宴會用酒

某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾，或者起化學(xué)變化，喝了后會令人惡心、嘔吐和不適。

8、白酒、啤酒應(yīng)注意

喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊。