霉變食物最容易引發肝癌 經常熬夜也要小心肝癌

由于肝癌的早期癥狀不明顯，所以患者比較難做到早期發現，而一經發現，多數已經是晚期肝癌了。肝癌是惡性的腫瘤，嚴重時威脅人體健康及生命。了解肝癌的高發人群，加強日常生活中的警惕和預防。下面請專家詳細的介紹下：

中老年人：據臨床統計，大部分肝癌都是發生于年齡在40歲以后的中老年人身上，這是因為致癌因子的作用需要有一個積累的過程，這個過程甚至長達數十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多，50到60歲之間是個高發年齡段。此外，肝癌的發生也與人體的免疫功能衰退有關。人到中年以后，胸腺逐漸萎縮，因而與胸腺內分泌密切相關的細胞免疫功能也逐漸減弱，人體不能有效地排斥異常的細胞，癌癥也就趁機萌發。

男性：據研究發現，患有肝癌的男性朋友要比女性患者多得多，肝癌男女之間的比例大概是7-10：1，即男性肝癌病人數是女性的7—10倍。肝癌為什么以男性為高危人群，目前尚無確切的解釋。不過，有很多的醫學專家分析認為女性體內的雌性激素對某些肝癌致病因素有一定的拮抗作用。

肝癌的發病跟這4個因素有關

一、慢性病毒性肝炎是最常見的引起肝癌的原因之一。主要有慢性乙肝和慢性丙肝兩種威脅最大。尤其是乙肝與乙肝病毒攜帶者，其原發性肝癌的發生率要比正常人高出2-100倍。據資料顯示，約80%的肝癌患者可查到乙型肝炎的e抗原、e抗體與核心抗體三項指標皆為陽性?？梢姼伟┖鸵腋巍⒈蔚年P系密切。

二、霉變物質中的黃曲霉素B是生活中最容易致癌的物質。霉變食物及大米、玉米、飼料等等，其中都含有這種致癌物質，長期食用含此毒素的食物可誘發肝癌。我們?？吹接行└伟┗颊叩募彝コ蓡T種會再次出現肝癌患者，除了可能與遺傳因素有一定關系外，共同的飲食習慣也是重要的原因之一。

三、化學致癌物質也是常見的致癌因素。能引起肝癌的化學物質以N-亞硝基化合物為主，如亞硝胺和亞硝酰胺等。此外，農藥、酒精、黃樟素等亦均能誘發肝癌。因此，我們在生活中提倡食用綠色水果、綠色蔬菜。

四、免疫力低下也是易得肝癌的原因。我們發現，經常熬夜、飲酒、勞累過度的人，常比生活規律的人發生肝癌的幾率要高。這可能與上述原因引起的免疫功能下降，無法殺滅體內的異變細胞、壞死細胞和衰老細胞，致使肝癌的發生率提高。有人認為肝癌患者血漿中含有一種封閉因子，能抑制細胞免疫并保護肝癌細胞不受免疫細胞殺傷?，F已證明，甲胎蛋白就能抑制淋巴細胞和巨噬細胞的吞噬作用。

預防肝癌要注意管好自己的嘴

肝癌疾病會導致患者生活不如意。肝癌的出現會導致身體出現不同癥狀，早期了解肝癌。治療就比較容易，如果拖到晚期，就是有錢也就不回了。在生活中肝癌患者發現自己有相應的癥狀要治療。合理的飲食可以增加人體的營養，還有助于身體的健康。

1、補充維生素

維生素有一定的抗癌作用，而新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的衛生素。胡蘿卜素在人體也會轉化為維生素A，所以，病人的飲食中也可適量的加入一些胡蘿卜素。預防肝癌的飲食還要注意多一些好的水果，攝取足夠的維生素。

2、平衡飲食

肝癌患者往往會出現食欲不振的現象，因此一定要保證病人的營養，飲食要均衡，不要挑食，各種營養都要攝取一些。不要吃霉變的食物，過期的食物也是禁止食用的。

3、低脂肪和蛋白

肝癌患者不適合高脂肪的飲食，脂肪攝入過多會增加病人惡心和嘔吐的癥狀，所以此病的患者適合清淡的飲食。由于受到病痛的折磨，因此病人進食量會相對的少一些，此可為病人提供一些優質的蛋白質，但是不宜過多，以防誘發肝性腦病。