秋冬季節肝硬化患者應如何護肝？

　　專家指出，肝硬化是一種常見的慢性肝病，可由一種或多種原因引起肝臟損害，肝臟呈進行性、彌漫性、纖維性病變。肝硬化早期可無明顯癥狀，后期則出現一系列不同程度的門靜脈高壓和肝功能障礙，直至出現上消化道出血、肝性腦病等并發癥死亡。

    肝硬化失代償期病人在日常調養和進補時，應該留心注意并有所選擇。

　　1：優質蛋白質，如瘦肉、蛋、魚、乳類等，這些蛋白應避免煎炸，當肝功能嚴重損害、或出現肝昏迷先兆時應嚴格限制蛋白的攝入。

　　2：充足的熱量，若患者食欲不好、消瘦時可選擇銀耳、木耳、芝麻、大棗等。

　　3：適量的脂肪，主要以植物脂肪為主，如豆油、花生油、香油等。每天從飲食中攝入量以40g為宜。

　　4：多種維生素，特別是維生素C、維生素B，多食新鮮水果，含維生素C較多的水果有橙、柑、檸檬、蘋果、西瓜、紅棗等。使用新鮮水果一定要洗凈削皮。

　　一忌酒，二忌辣椒(紅頭辣椒)，三忌變質食物，四忌加工食品，如方便面、臘腸、火腿、罐頭等。