自制微波爆米花

　　微波爆米花

　　小粒玉米 30g

　　黃油 20g

　　細(xì)砂糖 10g

　　1. 黃油放在小碗中，隔水加熱至融化。

　　2. 取一個(gè)適用于微波爐的帶蓋大容器(蓋子上一定要有氣孔)，將小粒玉米放入容器中，然后放入黃油和白砂糖，拌和均勻。

　　3. 蓋上蓋子，將容器移入微波爐，以高火加熱3分鐘。

　　4. 取出容器，倒出爆米花，稍涼后就可以吃了。

　　小貼士：

　　爆玉米時(shí)，玉米粒最好不要放太多，否則不容易爆開。 在爆玉米的過程中不要掀開鍋蓋，直到聽不到“噼啪”聲為止。爆米花玉米粒比普通玉米粒小，呈圓錐型，市場可購買到。