進食過多孩子不胖才怪 肥胖兒常見有這三種類型
小兒肥胖的原因也和成年人肥胖的原因一樣,分為單純性肥胖和繼發性肥胖兩種。繼發性肥胖指的是有明確病因的肥胖,只占所有肥胖的1%。下面我們看看小兒肥胖的原因有哪些?
小兒肥胖的原因
遺傳因素。父母有一方肥胖的,子女肥胖的可能性有32~34%;父母雙方均為肥胖的,子女肥胖的發生率上升為50~60%。另一方面,72%的胖孩子,父母中有至少一人也有肥胖。而且目前已經找到了多種與肥胖有關的遺傳基因。
進食過多、營養過剩。肥胖的孩子往往進食大量的高脂肪飲食、甜食,尤其是無限制地吃零食、喝甜飲料,這些都會引起肥胖。
社會心理因素。尤其是家長對小兒肥胖的錯誤認識,最容易造就出一個肥胖的孩子。另外,有研究表明,孩子如果功課壓力過重,或是學習成績不理想,精神長期緊張,就會有意無意地拚命多吃零食,借以緩解精神緊張的狀態,長此以往,就會出現肥胖。所以,對孩子的肥胖,應該從多方面尋找原因,有針對性地進行治療。
小兒肥胖的三種類型
增生型:
脂肪細胞數目增加,達50—150×l0的9次方個,細胞大小和細胞內脂肪含量尚在正常范圍內。值得注意的是如始于幼兒期可轉變為結合型。
結合型:
脂肪細胞數量常超過l00×l0的9次方個,細胞直徑超過l00微米,細胞內脂肪含量超過1.0微克。如始于幼兒期,其肥胖癥狀常較嚴重,且療效較差。
肥大型:
體內脂肪細胞數目正常,約25—50×10的9次方個,脂肪細胞體積增大,平均大小為l00一150微米,細胞內脂肪含量約0.6~1.0微克。此型預后較好,體重減輕后,脂肪細胞可以恢復正常。
兒童肥胖的危害
兒童肥胖既非簡單的營養過剩,更非健壯的表現。肥胖致使脂肪在腦組織堆積過多,形成肥胖腦,使大腦溝回緊緊靠在一起,皺褶減少,大腦皮層變得光滑,神經網絡發育差,智力水平降低,腦反應不敏捷;行動遲鈍,肢體行動困難;進而影響小兒心理發育;同時肥胖兒因常食入過多的脂肪和熱能,有可能導致其性早熟和高血壓;而且兒童肥胖不駐影響其現階段的生活、學習和健康,也是培養成年疾病的溫床,埋下成年高血壓、心臟病、動脈硬化、腫瘤、糖尿病等疾病的禍根。
小兒肥胖的食譜推薦
荷葉飲
營養提示:荷葉可消食積,醒胃化濁,降膽固醇、血脂等;桑白皮可“補虛益氣”。適用于痰濁內盛之肥胖兒童,久服可轉瘦,身材苗條。
制作方法:荷葉、桑皮各20g水煎服。
魚肉糊
將魚肉洗凈后,切成2厘米大小的小塊,放入開水鍋內,加入精鹽煮熟。除去骨刺和皮,凈魚肉放入碗內研碎,再放入鍋內加魚湯煮,把淀粉用水調勻后倒入鍋內,煮至糊狀即可。
豬肝蔬菜湯
豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿卜泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量。
先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿卜泥一起放入鍋里。之后加入適量去油高湯煮熟。最后加入菠菜泥,略煮即可。
(責任編輯:黃婉雯 )
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