糖尿病患者的科學飲食，需要綜合考慮食物種類、攝入量、進食時間、飲食搭配和烹飪方式等。 1.食物種類：多選擇富含膳食纖維的食物，如蔬菜（如西蘭花、芹菜）、全谷物（如糙米、全麥面包）。適量攝入優質蛋白，如魚、禽、蛋、瘦肉。減少高糖、高脂肪食物，如糖果、油炸食品。 2.攝入量：控制每餐的總熱量，根據個人情況計算。主食量要適中，一般每餐不超過二兩。 3.進食時間：定時定量進餐，避免暴飲暴食，可將三餐分配為早餐 1/5、午餐 2/5、晚餐 2/5。 4.飲食搭配：注重葷素搭配，保證營養均衡。每餐都應有主食、蔬菜和蛋白質類食物。 5.烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，少用煎、炸、烤等方式。 總之，糖尿病患者遵循科學的飲食原則，有助于控制血糖，減少并發癥的發生。同時，應定期監測血糖，根據血糖情況調整飲食方案。

意見建議：糖尿病飲食禁忌---忌食：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。 糖尿病飲食禁忌---少食：土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦。 糖尿病飲食禁忌---宜食：粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。 糖尿病患者在治療過程中容易引起低血糖癥，當血糖降低的太快便發生了低血糖癥。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延遲用餐時間或激烈運動而引發低血糖癥。輕微低血糖癥的癥狀包括嘴巴麻痹、皮膚濕冷、胸部有顫動的感覺和饑餓。如何治療？你只須服用現成的糖類。喝甜的飲料，例如，澄汁或汽水，或吃一塊糖，并隨身攜帶糖果，以防萬一。

請根據提問仔建議盡量吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,魚類等.主食最好選擇粗糧.但都的注意量.細分析病情進行回答,堅決不允許出現不針對性的回答問題

您好！有關糖尿病飲食指南如何，解答如下：絕對禁忌的食品：是指含大量簡單糖（如葡萄糖、蔗糖）的食物，因為含有大量的糖分，直接影響血糖，對病情非常不利。如，白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種果汁、甜飲料、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、果醬、甜面包以及糖制的各種糕點等。具體糖尿病飲食指南如何，可到當地醫院了解。

你好，糖尿病病人正確的做法應該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類,肉,蛋,奶,蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養.建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.