孩子在兩歲長牙期間，即使血常規(guī)正常，是否需要補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素，要綜合多方面因素判斷，如飲食情況、生長發(fā)育、戶外活動、睡眠狀況、家族遺傳等。 1. 飲食情況：如果孩子日常飲食均衡，攝入了足夠的富含鈣、鋅的食物，如乳制品、肉類、蛋類、堅(jiān)果等，可能不需要額外補(bǔ)充。 2. 生長發(fā)育：若孩子身高、體重增長正常，骨骼發(fā)育良好，無佝僂病等跡象，補(bǔ)充微量元素的需求可能不大。 3. 戶外活動：孩子經(jīng)常進(jìn)行戶外活動，接受充足的陽光照射，有助于自身合成維生素 D，促進(jìn)鈣吸收，可能對額外補(bǔ)充鈣的需求較小。 4. 睡眠狀況：睡眠安穩(wěn)，無夜驚、多汗等情況，通常提示鈣等營養(yǎng)元素不缺乏。 5. 家族遺傳：若家族中有鈣、鋅等微量元素缺乏相關(guān)的疾病史，孩子補(bǔ)充微量元素的可能性會增加。 總之，判斷孩子是否需要補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素，不能僅依據(jù)血常規(guī)結(jié)果，要綜合考量上述多種因素。如有疑慮，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生，以便做出準(zhǔn)確判斷。

鈣在體內(nèi)的存的形式主要以骨骼，牙齒的形式存在。人體中99%的鈣質(zhì)存在骨骼牙齒中，支持人體的運(yùn)動和咀嚼能力。另外1％存在于血液和組織器官中稱為血鈣。 　 　　草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜：懷孕后，很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是，有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀，影響鈣的吸收。 缺鈣易導(dǎo)致的病癥 （1）兒童：         　　不易入睡、不易進(jìn)入深睡狀態(tài)，入睡后愛啼哭、易驚醒，入睡后多汗；陣發(fā) 　　性腹痛、腹瀉，抽筋，胸骨疼痛，“X”型腿、“O”型腿，雞胸，指甲灰白或有白痕；厭食、偏食；煩躁、坐立不安；智力發(fā)育遲、說話晚；學(xué)步晚，出牙晚，牙齒排列稀疏、不整齊、不緊密，牙齒呈黑尖形或鋸齒形；頭發(fā)稀疏；免疫力力低下，容易感冒等。 （2）青少年： 　　青少年缺鈣會感到明顯的腿疼、腿軟、抽筋；乏力、煩躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厭食；蛀牙、牙齒發(fā)育不良；易過敏、易感冒等。 （3）青壯年： 　　經(jīng)常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易過敏、易感冒等癥狀。 （4）婦女： 　　牙齒松動；四肢無力、經(jīng)常抽筋、麻木；腰酸背疼、關(guān)節(jié)疼、風(fēng)濕疼；頭暈，并罹患貧血、產(chǎn)前高血壓綜合征、水腫及乳汁分泌不足時，就應(yīng)診斷為缺鈣。 （5）老年人： 　　老年性皮膚病癢；腳后跟疼，腰椎、腿痛，關(guān)節(jié)痛，頸椎疼痛；牙齒松動、脫落；明顯的駝背、身高降低；食欲減退、消化道潰瘍、便秘；多夢、失眠、煩躁、盜汗，抽筋，易怒，易疲勞等。 　　當(dāng)然，檢查是否缺鈣，最可靠的辦法還是去醫(yī)院請專科醫(yī)生檢查診斷，然后在醫(yī)生的指導(dǎo)下服藥治療。 （6）孕婦 　　小腿抽筋，牙齒松動，妊娠期高血壓綜合征，關(guān)節(jié)、骨盆疼痛， 8大輕度缺鈣現(xiàn)象 　　1. 盜汗：睡覺、喝奶的汗多        2. 易驚醒， 易驚跳 　　3. 白天常出現(xiàn)煩躁不安、好哭 　　4. 枕禿(枕部脫發(fā)圈) 　　5. 出牙遲或牙齒排列參差不齊 　　6. 學(xué)步遲 　　7. 經(jīng)常出現(xiàn)抽筋現(xiàn)象 　　8. 指甲灰白或有白斑 4大重度缺鈣 　　1. 佝僂病，甚至引起各種骨骼畸形:雞胸或漏斗胸、 O型腿或X型腿方顱、乒乓頭、手鐲或腳鐲、肋骨外翻等。 　　2. 肌張力低下、運(yùn)動機(jī)能發(fā)育落后。 　　3. 大腦皮層功能異常、表情淡漠、語言發(fā)育遲緩。 　　4. 免疫力低下等 。 　　如果寶寶出現(xiàn)這些表現(xiàn)應(yīng)引起家長注意。最準(zhǔn)確的方法是到醫(yī)院檢測鈣的含量，如膳食鈣的測定、血清鈣的測定、尿鈣的測定及骨礦密度的測定等。 寶寶到底需要多少鈣？ 　　關(guān)于補(bǔ)鈣，我們要從鈣的攝入量、吸收率和沉積率三個方面來衡量。首先我們要知道，多大的孩子需要多少的量的鈣，因?yàn)閷殞殞︹}的需求是隨年齡的不同而有差異的。 　　中國居民膳食鈣參考攝入量： 年 齡 每日參考攝入量（mg） 0-6個月 300 1歲—4歲 400 4歲—7歲 600 7歲—11歲 800 11歲—18歲 1000 孕婦 中期 1000 孕婦 晚期 1200 乳母 1200 　　按照正常的飲食，兒童每天從食物中攝取的鈣劑基本為需要量的2/3，所以每天必須再額外補(bǔ)鈣，在膳食平衡的情況下，額外需要補(bǔ)充欠缺的1/3的鈣劑量。 目前市面上有幾百種鈣產(chǎn)品，約15種左右的鈣源。如：英吉利液體乳鈣、碳酸鈣、醋酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣、天冬氨酸鈣、活性鈣、骨骼鈣、乳清鈣（牛乳鈣）等等。 　　不同的鈣源在鈣元素的含量、吸收率、對腸胃的刺激程度等方面有很大差別。 　　如何安全補(bǔ)鈣 　　補(bǔ)鈣的重要性毋庸置疑，從人們表現(xiàn)出來的擔(dān)憂來看，現(xiàn)在問題的關(guān)鍵和討論的焦點(diǎn)不是補(bǔ)不補(bǔ)鈣的問題，而是要如何安全地選擇和安全地補(bǔ)充的問題。 　　補(bǔ)鈣的意義和重要性不用再討論，關(guān)鍵是如何安全地補(bǔ)充，在補(bǔ)鈣的同時確保對人體的安全。在以往的擔(dān)憂中，大家普遍的疑問是長期補(bǔ)鈣是否會對人體產(chǎn)生危害？隨著藥理學(xué)的研究已經(jīng)可以證明，鈣離子在人體內(nèi)一般情況下不會產(chǎn)生蓄積，即使多服用了鈣制劑，對鈣離子血濃度高出部分，人體就會發(fā)揮自身的調(diào)節(jié)能力使之達(dá)到血鈣平衡，多余部分會自然排出體外。至于部分人認(rèn)為補(bǔ)鈣多了可能在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)石，正如有的專家所說，鈣離子本身是不可能誘導(dǎo)體內(nèi)結(jié)石的產(chǎn)生。 如何正確的補(bǔ)鈣？ 　　1. 鈣劑不可與植物性的食物同吃——植物性的食物大都含有植酸、草酸，它們可以和鈣相結(jié)合生成多聚體，從而妨礙鈣劑的吸收，果汁等也是如此。對菠菜等含草酸高的，宜先焯(使草酸溶于水)再炒。大米宜浸泡，面粉宜發(fā)酵，以降低其中的植酸。 　　2. 補(bǔ)鈣時間應(yīng)適當(dāng)掌握——許多人習(xí)慣白天補(bǔ)鈣，但鈣的吸收夜間處于峰值，因此，睡前補(bǔ)鈣效果更好。 　　3. 鈣需要持續(xù)補(bǔ)充——鈣在維持骨骼健康中的作用是一個長期的過程，因此，補(bǔ)鈣需要長久、持續(xù)地服用鈣制劑。 選鈣3大原則 　　1.鈣制劑的安全性 　　不用動物骨粉。目前動物骨粉為原料制作補(bǔ)鈣品已不被提倡，因?yàn)橹亟饘俚扔卸疚镔|(zhì)易沉積于動物骨骼中，人若長期服用,易造成二次中毒。 　　2. 鈣元素的含量 　　額外單獨(dú)補(bǔ)充的元素鈣的總量要適宜，標(biāo)準(zhǔn)為每日適宜補(bǔ)充的總鈣量的1/3，不及則缺乏，過量則增加腎結(jié)石的危險(xiǎn)性，產(chǎn)生便秘、惡心、乏力等，并干擾其他元素的吸收利用等。 　　3. 鈣的吸收率 　　吸收率取決于以上兩個要素，所以需要優(yōu)質(zhì)的食物鈣源，和促進(jìn)鈣吸收的低聚果糖等。 補(bǔ)鈣時3大注意 　　1.單獨(dú)補(bǔ)充——補(bǔ)鈣和補(bǔ)充其他礦物質(zhì)分開補(bǔ)充。 　　2. 含有維生素D的鈣片補(bǔ)充。 　　3. 在臨睡前食用，或午餐和晚餐之間食用更容易被吸收 。 為什么缺鈣？ 　　1. 補(bǔ)鈣劑量不科學(xué) 　　目前銷售的鈣制品，大多標(biāo)注的是鈣鹽，而不是純粹的鈣。營養(yǎng)學(xué)上所說的需補(bǔ)充的鈣量是指鈣元素的凈含量，而不是指鈣鹽的量。所以，要知道補(bǔ)鈣產(chǎn)品中鈣元素的凈含量。 　　額外單獨(dú)補(bǔ)充的元素鈣的總量要適宜，標(biāo)準(zhǔn)為每日適宜補(bǔ)充的總鈣量的1/3-1/2，不及則缺乏，過量則增加腎結(jié)石的危險(xiǎn)性，產(chǎn)生便秘、惡心、乏力等，并干擾其他元素的吸收利用等。檸檬酸鈣和乳酸鈣更不能過量服用。 　　2. 選擇了不適合自己的鈣源 　　選擇鈣營養(yǎng)補(bǔ)充劑時，除了注意它的鈣元素凈含量是否高外，還要綜合考慮其對人體的影響。有些鈣源（活性鈣、碳酸鈣等）對胃腸道刺激大，常會出現(xiàn)胃腸道不適、便秘等現(xiàn)象。 　　動物骨粉為原料制作的補(bǔ)鈣品,因?yàn)橹亟饘俚扔卸疚镔|(zhì)易沉積于動物骨骼中，人若長期服用,易造成二次中毒。目前，對腸胃功能較弱的寶寶，最適合鈣源是天然乳鈣（牛奶中提取的）。 　　3. 鈣營養(yǎng)品中缺少促進(jìn)鈣吸收和利用的營養(yǎng)素 　　單獨(dú)補(bǔ)充鈣，人體的吸收利用率不高，需要添加促進(jìn)鈣吸收和利用的營養(yǎng)素。可促進(jìn)鈣吸收利用的營養(yǎng)素有CCP、益生元(低聚果糖等)等。 　　鈣的吸收與年齡密切相關(guān)，年齡越小，鈣的吸收率越高。人體對鈣的吸收利用率和鈣產(chǎn)品的顆粒大小、溶解度無關(guān)，關(guān)鍵要看是否具有生物活性。 　　特別提醒：鈣、鐵、鋅不能同補(bǔ)。 　　鈣、鐵、鋅等元素在吸收過程種相互競爭抑制，彼此干擾。因此，鋅、鐵等微量元素的補(bǔ)充是必要的，但最好不要與鈣劑同時服用，相隔2小時比較合適。 鈣流失 　　膳食結(jié)構(gòu)不合理 　　蔬菜中的草酸、膳食纖維也會阻止鈣質(zhì)的吸收。 　　中國居民的飲食習(xí)慣直接導(dǎo)致我國90%的人終生鈣處于饑餓狀態(tài)。 　　不良的飲食習(xí)慣　　 　　吸煙 、喝酒、常喝碳酸飲料 （這些都能造成人體酸性化，使人體中的鈣流失；而碳酸飲料中還含有磷酸能造成體內(nèi)鈣磷比例失調(diào)，直接阻止鈣的吸收。） 　　常喝濃茶 （茶水中的茶堿能阻止人體對鈣的吸收） 　　常喝咖啡 （咖啡因能促使體內(nèi)鈣的流失和尿鈣排出增多） 　　高鹽攝食 （使尿鈣排出增多而大量流失） 　　飲食搭配不良 （大量草酸、植酸食物與含鈣豐富食物混食導(dǎo)致鈣的無法吸收） 　　特殊的生理病理需求 　　更年期的婦女（雌激素水平突然減少，骨鈣被溶解，脫離骨骼的速度就會加快）。 　　糖尿病會引起骨質(zhì)疏松。（糖尿病患者血液中的胰島素水平很低，而胰島素可刺激骨膠原蛋白的形成，幫助骨骼留住鈣質(zhì)和重建）。 日常飲食需改進(jìn) 　　⒈多食用鈣質(zhì)含量高的食物 　　如：牛奶、酸奶、奶酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、 芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍(lán)菜、花椰菜、白菜、油菜等。 　　⒉多做體育運(yùn)動 （運(yùn)動可使肌肉互相牽拉，強(qiáng)烈的刺激骨骼，加強(qiáng)血液循環(huán)和新陳代謝，減少鈣質(zhì)丟失，推遲骨骼老化，同時有利于人體對飲食中鈣的吸收）。 　　⒊多曬太陽（紫外線能夠促進(jìn)體內(nèi)VD的合成利于鈣的吸收。但紫外線不能穿透玻璃所以不能隔著玻璃曬太陽）。或者使用ZZ-2紫外線治療儀照射皮膚促進(jìn)鈣的吸收。 　　⒋吃好早餐。 　　⒌對含草酸多的蔬菜先焯水破壞草酸（草酸能影響鈣的吸收），然后再烹調(diào)。如：甘藍(lán)菜、花椰菜、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。 巧服補(bǔ)鈣制劑 　　選用鈣劑要本著安全無副作用、含量高、吸收率高的原則。那么市場上琳瑯滿目商品我們怎樣選擇呢？ 常見補(bǔ)鈣制劑的比較 ◆葡萄糖酸鈣及乳酸鈣 ：葡萄糖酸鈣吸收率27%，乳酸鈣吸收率32%，乳酸蓄積容易人體乏力，葡萄糖對糖尿病患者不利。 ◆活性鈣大多為海洋生物貝類外殼煅燒而成，多以氧化鈣、氫氧化鈣形式存在，含鈣量低，水溶性差，堿性強(qiáng)，副作用大。對胃腸刺激性大，雖離子化程度高，溶解度大，但生物利用度仍不高，有一定毒副作用。 ◆碳酸鈣是含鈣量最高的一種，吸收率可達(dá)39%，可溶于胃酸，已成為劑型最多、應(yīng)用最多的補(bǔ)鈣劑。市面上產(chǎn)品很多成分名稱也差不多，這時您就要注意組方的差別，體恒健鈣之緣片所特有的維生素D和碳酸鈣組合能更好的促進(jìn)吸收。 需要補(bǔ)鈣人群 　　發(fā)育中的青少年（生長發(fā)育的需要）； 　　素食者（飲食中過多的膳食纖維阻礙鈣的吸收）；　 　　老年人（吸收不好，鈣流失增加）； 　　孕期、哺乳期、更年期及絕經(jīng)期后的婦女（特殊生理需要）　 　　推薦含鈣豐富的食物 　　海帶、 紫菜、木耳、豆腐、牛奶、蝦皮、蛋黃、魚貝、泥鰍、田螺、河蚌、河蟹、豬肝、牛肝、羊肝等。 嬰幼補(bǔ)鈣 　　媽媽們，你們是否知道孩子的黃金年齡在什么時期？ 　　又是否清楚黃金年齡對孩子未來的成長起著決定性作用？ 　　重慶醫(yī)科大學(xué)對1000多名青少年進(jìn)行成長研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)男孩到18歲、女孩到16歲以后，80%以上的成長板基本閉合，孩子身體的發(fā)育基本定型。因此，18歲是孩子成長的黃金分界線，如果孩子在黃金年齡段沒有攝取到身體成長所需的充足營養(yǎng)，將會對一生產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。 　　實(shí)際上，按照生長規(guī)律，孩子的身高成長有三個快速增長期。一是嬰兒期，嬰兒期的生長通常不受遺傳影響，營養(yǎng)卻是影響孩子生長的關(guān)鍵因素。嬰兒在8個月后逐漸向兒童期過渡，此時營養(yǎng)跟不上就會影響成年身高；二是兒童期，3歲以后孩子每年能長高5-7厘米，到底是5厘米還是7厘米則取決于遺傳、環(huán)境、營養(yǎng)是否充足等綜合因素；三是青春期，由于生長激素和性激素的催化作用，男孩每年增長7~9cm，最高可達(dá)10~12cm，整個青春期可望增長28cm；而女孩每年增長5~7cm，最高可達(dá)9~10cm，整個青春期可增長25cm。而這三個發(fā)育高峰階段，正是孩子成長的“黃金年齡”，同時也是補(bǔ)鈣的“黃金年齡”。 　　如果處在“黃金年齡”的孩子沒有攝取到身體成長所需的充足營養(yǎng)，很可能提前遭遇骨干與骨骺閉合，身高停止增長，不理想的身高將伴隨孩子一生，由此可見黃金年齡補(bǔ)鈣十分必要。 　　因此媽媽們一定要對這段珍貴的黃金時期給予高度重視，了解孩子身體的需求，讓孩子得到全面、科學(xué)的營養(yǎng)補(bǔ)充！ 補(bǔ)好鈣 打好基礎(chǔ)為一生 　　在孩子成長所需眾多的營養(yǎng)元素中，有一個十分重要的元素——鈣！ 　　媽媽們都知道缺鈣會直接關(guān)系到孩子身高，約90%的女孩全身骨礦物質(zhì)含量是在16.9±1.3歲前獲得，男孩峰值骨礦物質(zhì)比女孩晚1.5年。研究發(fā)現(xiàn)，處于“黃金年齡”的孩子每多吸收30克的鈣質(zhì)，身高便可多長1厘米。 　　骨骼的重建一生都在進(jìn)行，因此“鈣”影響孩子一生骨骼的健康，“黃金年齡”期間鈣的攝入量不足，當(dāng)鈣的功能性儲備（骨骼）長期被耗竭用于維持正常的血鈣濃度時，老年時期會發(fā)生骨量降低并可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、甚至骨折。少量的鈣到達(dá)段腸腔，如果不能吸收好，還會增加結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。可見，“黃金年齡”補(bǔ)好鈣對于孩子成長的重要意義。 黃金年齡補(bǔ)鈣事半功倍 　　中國營養(yǎng)學(xué)會推薦兒童每日鈣的適宜攝入量為800毫克左右，而實(shí)際從膳食中攝入的鈣幾乎達(dá)不到這一標(biāo)準(zhǔn)的一半，您的孩子很可能一直處于缺鈣狀態(tài)，媽媽們一個小小的忽視，很可能給孩子身體成長帶來不可逆轉(zhuǎn)的傷害！ 　　據(jù)膳食調(diào)查，中國兒童和青少年，每天鈣攝入量約為250-400毫克，僅靠日常飲食和傳統(tǒng)食補(bǔ)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了孩子快速發(fā)育的身體所需。尤其在黃金年齡期的孩子，對鈣的需求大，吸收和轉(zhuǎn)化率也很高，如果這一重要時期補(bǔ)鈣量不充足，不但會影響骨骼的正常發(fā)育，造成生長停滯，讓孩子長不高。甚至可能會罹患佝僂病、并增加老年時期骨質(zhì)疏松、骨折的風(fēng)險(xiǎn)。可見，孩子成長抓住“黃金年齡”對一生都有著深遠(yuǎn)的影響。 　　處在生長發(fā)育階段的孩子，骨骼也在不斷地發(fā)育，骨骼最初以軟骨的形式出現(xiàn)，軟骨必須經(jīng)過鈣化才能成為堅(jiān)硬的骨骼。骨骼鈣化過程中，需以鈣為原料，給身體補(bǔ)鈣，因此孩子對鈣有著特殊的需求。 　　因此媽媽們一定要提高警惕，補(bǔ)好鈣，為孩子一生打好基礎(chǔ)！而抓住孩子成長的“黃金年齡”更是尤為重要，這個時期孩子對鈣的需求大，吸收和轉(zhuǎn)化率也很高，科學(xué)、充足的攝入會讓孩子更好的成長！ 　　此時，正值春回大地，萬物進(jìn)入生長最旺季，也是孩子成長發(fā)育的黃金季節(jié)。據(jù)世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)研究表明，4至7月身高增長值相當(dāng)于9至12月身高增長值的2～2.5倍，在這樣一個黃金季節(jié)給處在黃金年齡的孩子補(bǔ)鈣，可以達(dá)到事半功倍的效果，媽媽們千萬不要錯過！ 黃金時間孩子補(bǔ)鈣原則 　　合理補(bǔ)鈣，并不麻煩，掌握以下幾點(diǎn)關(guān)鍵就好！ 　　1、少量多次效果好 　　這是因?yàn)檠a(bǔ)鈣制劑一般都是化合物，不能直接被吸收，需要到胃里，在胃酸的作用下分解成鈣離子，進(jìn)入小腸后被吸收。在鈣離子形成過程中，要消耗胃酸，一般解離200毫克鈣離子需要200~300毫升胃酸，一個人24小時分泌的胃酸總量為1500~2000毫升，食物進(jìn)入胃后在胃內(nèi)停留的時間大約是2~3小時，之后就被排空進(jìn)入小腸。在這2~3小時中，胃只能分泌200~300毫升胃酸，也就是說一次只能分解200毫克左右的鈣離子，多余的鈣會以化合物的形式排入小腸。這部分非離子形式的鈣不能被小腸吸收而被排出體外，造成浪費(fèi)不說，如此服用的人還會誤以為自己服用的量夠多了，失去對鈣的警惕。 　　科學(xué)研究證明，人體每次最多只能吸收178毫克的鈣元素。如果1次性補(bǔ)充大量的鈣，其吸收率只有25%左右，多余的鈣會排出體外；而采用多次小量地補(bǔ)鈣，平均吸收率可達(dá)到64%，安全又有效！專家建議，每天補(bǔ)鈣可以分3-4次，根據(jù)您孩子的身體狀況，每次補(bǔ)鈣量不超過200毫克為宜。所以，好媽媽記住哦，小量多次，補(bǔ)鈣效果會更好！ 　　2、好鈣源促吸收 　　優(yōu)質(zhì)的鈣源，會有優(yōu)質(zhì)的效果！ 　　補(bǔ)鈣產(chǎn)品分為無機(jī)鈣和有機(jī)鈣。無機(jī)鈣以碳酸鈣為主；有機(jī)鈣包括：葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等；其中，葡萄糖酸鈣進(jìn)入人體后形成鈣離子和葡萄糖酸根離子，葡萄糖就是大家每天吃的白糖的基本組成單位，可以完全被人體吸收利用，沒有任何殘留。尤其是液體的葡萄碳酸鈣制劑，更安全，更易吸收，不失為最上等的優(yōu)質(zhì)鈣源。 　　3、單獨(dú)服用吸收好 　　鈣劑不應(yīng)與鋅劑、鐵劑等同時服用。因?yàn)槿梭w對鈣的吸收與鋅、鐵存在競爭性，如果同時服用不僅會抑制鋅和鐵的吸收，也會干擾到鈣本身的吸收。因此，鈣劑最好單獨(dú)服用；如果要需要補(bǔ)充其他元素，時間最好錯開，間隔2小時以上；或者選擇白天補(bǔ)鋅，晚上補(bǔ)鈣。 　　好媽媽們，抓住孩子成長的“黃金年齡”，抓住每一次加速成長的黃金季節(jié)，給孩子更多地關(guān)愛、科學(xué)地補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的鈣質(zhì)等營養(yǎng)元素，才能讓孩子更加健康茁壯的成長，不要因?yàn)樽约旱氖韬龆o孩子留下終生的遺憾！ 0-3歲寶貝補(bǔ)鈣提案 　　補(bǔ)鈣理由： 　　嬰幼兒正是身體長得最快的時候，骨骼和肌肉發(fā)育需要大量的鈣，因而對鈣的需求量非常大。如未及時補(bǔ)充，2歲以下尤其是1歲以內(nèi)的嬰兒，身體很容易發(fā)生缺鈣。除此原因外，早產(chǎn)兒、雙胞胎及經(jīng)常腹瀉或易患呼吸道感染的嬰幼兒，身體更容易缺鈣。 　　補(bǔ)鈣策略： 　　1、嬰兒是特殊人群，無論是母乳喂養(yǎng)還是混合或人工喂養(yǎng)，奶類應(yīng)是飲食的主體。0-5個月的嬰兒每天對鈣的攝取量為300毫克，只要每天飲母乳或配方奶600-800毫升，便可滿足身體對鈣的需要。 　　2、到了4-6月時，嬰兒開始添加輔食，每天的喝奶量逐漸減少。而5-11個月的嬰兒對鈣的攝取量每天增至400毫克，因此，從這時起應(yīng)開始補(bǔ)充鈣劑。 　　3、1-3歲時，對鈣的攝取量每天增至600毫克。可他們的飲食是從以奶類為主，逐漸過度到以谷類為主的。調(diào)查顯示，我國1-3歲嬰幼兒飲食中的鈣仍達(dá)不到需要量。因此，每天還應(yīng)為寶貝補(bǔ)鈣150-300毫克，奶及奶制品也仍是飲食中不可缺少的成分。每天最好飲奶400毫升左右，同時注意安排奶制品、骨頭湯、小蝦皮、魚類等富鈣食物。 　　4、早產(chǎn)兒及雙胞胎應(yīng)在出生后1-2周開始補(bǔ)充VD，正常足月兒應(yīng)在出生后2-4周開始補(bǔ)充。6個月以下嬰兒每天補(bǔ)充400國際單位，6個月以上嬰兒每天補(bǔ)充400-600國際單位。 　　5、補(bǔ)充VD和鈣劑應(yīng)持續(xù)到2歲至2歲半。幼兒在2歲半后戶外活動增加，飲食種類逐漸多樣化，這時就不需要補(bǔ)充VD和鈣劑了。 　　6、多曬太陽是嬰幼兒補(bǔ)鈣的重要途徑。因?yàn)椋鹚麄內(nèi)扁}的主要原因是VD攝取不足，而VD在食物中含量很少，加之嬰幼兒食譜單調(diào)，所以只能從食物中攝取到很少的VD.曬太陽可促使皮膚中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化為VD，這種補(bǔ)充途徑最安全，不會發(fā)生VD中毒。 0-3歲寶寶的補(bǔ)鈣食譜 　　魚菜米糊 　　原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15-25克，食鹽少許。 　　制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘；將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續(xù)煮至魚肉熟透，調(diào)味后即成。 　　補(bǔ)鈣奧秘： 　　魚肉中富含鈣，不僅能夠促進(jìn)寶貝長個子，為骨骼發(fā)育添磚加瓦，還可促進(jìn)腦發(fā)育，滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求，不妨經(jīng)常給4個月以上的寶貝做一些吃。 　　蝦皮碎菜包 　　原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。 　　制法：用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋；小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調(diào)成餡料；自發(fā)面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。 　　補(bǔ)鈣奧秘： 　　蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸，更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。 嬰幼兒補(bǔ)鈣制劑 　　選錯補(bǔ)鈣產(chǎn)品 或毀孩子一生 　　補(bǔ)鈣，對孩子的成長非常重要。可是，關(guān)鍵性的一個問題是要如何選擇好補(bǔ)鈣產(chǎn)品。近日，杭州一位網(wǎng)友在論壇上貼出了一篇名為“金奇仕吃出佝僂病”的帖子，稱她的寶寶出生后每次體檢的結(jié)果都正常，從9個月大時開始吃金奇仕魚肝油和乳鈣，到了第12個月體檢時，卻被診斷出得了佝僂病。 　　此消息一出，輿論一片嘩然。補(bǔ)鈣，原本可以預(yù)防佝僂病，卻由于家長選擇產(chǎn)品的不當(dāng)，使孩子錯過了最佳的補(bǔ)鈣時機(jī)，最終導(dǎo)致佝僂病的發(fā)生。金奇仕在下架召回部分批次產(chǎn)品的同時，作出回應(yīng)，稱企業(yè)在主觀上并沒有夸大宣傳，更不存在誤導(dǎo)消費(fèi)者。自己的產(chǎn)品是營養(yǎng)食品而非保健品，更不是藥品，作為日常膳食營養(yǎng)補(bǔ)充長期服用，不會產(chǎn)生毒副作用。而對其“補(bǔ)鈣功效”可能是前線個別銷售人員夸大了產(chǎn)品作用。一句夸大產(chǎn)品作用，導(dǎo)致一個佝僂病兒童，多么讓人痛惜！針對孩子缺鈣 一定要對癥選好補(bǔ)鈣產(chǎn)品，決不能將普通食品當(dāng)成藥品。 　　消費(fèi)者為什么會將僅是普通食品的金奇仕誤以為是補(bǔ)鈣產(chǎn)品？“佝僂病”事件的背后，暴露出當(dāng)前“鈣”市場的魚目混珠，部分企業(yè)責(zé)任心缺失，為謀取一點(diǎn)利益隨意夸大產(chǎn)品功效，造成了消費(fèi)者認(rèn)知上存在誤區(qū)等系列問題。 　　這起事件再次給媽媽們敲響警鐘，為孩子補(bǔ)鈣，一定要到有資質(zhì)的藥店購買大企業(yè)生產(chǎn)的、知名的，有正規(guī)批號的OTC產(chǎn)品或保健食品，而不能盲目迷戀洋品牌或輕信一些專賣店、母嬰用品店的促銷宣傳。大企業(yè)實(shí)力雄厚，設(shè)備先進(jìn)，無論在原料采購、生產(chǎn)控制、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、以及內(nèi)部監(jiān)管等方面對產(chǎn)品質(zhì)量都有著可靠保證，讓消費(fèi)者放心。 　　孩子補(bǔ)鈣，安全性的進(jìn)一步認(rèn)知。 　　選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品除了在質(zhì)量上要有可靠的保證，還有一個關(guān)鍵性安全因素就是運(yùn)鈣載體的安全！這一點(diǎn)恐怕很多媽媽還沒有認(rèn)識到。實(shí)際上，在補(bǔ)鈣的過程中，對身體產(chǎn)生不安全因素的，除產(chǎn)品自身存在的質(zhì)量問題外，還有就是由于運(yùn)鈣載體選擇不當(dāng)導(dǎo)致的結(jié)石等病癥。那么，什么是運(yùn)鈣載體呢？因?yàn)殁}離子是不能直接服用的，它必須和不同的協(xié)同化合物結(jié)合，才能被人體吸收和利用，這些負(fù)責(zé)輸送鈣元素的協(xié)同化合物，如碳酸鈣中的碳酸根、葡萄糖酸鈣中的葡萄糖酸根、乳酸鈣中的乳酸根等，我們稱之為載體。這些載體在完成輸送鈣元素的任務(wù)后，它們在體內(nèi)的消化、吸收、排泄對人體健康將產(chǎn)生重要影響。一些不能直接被人體吸收利用，且排泄緩慢的載體，由于長期在血液中循環(huán)，易對人體產(chǎn)生危害，造成疾病。一般來講，液體的補(bǔ)鈣制劑相對安全，如葡萄糖酸鈣在進(jìn)入腸胃后，分解為鈣離子與葡萄糖酸根，葡萄糖酸根在酶的作用下轉(zhuǎn)換為葡萄糖，葡萄糖完全被人體吸收利用，為人體提供能量、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，可稱之為綠色補(bǔ)充劑，從藥理學(xué)和藥代學(xué)角度分析是極其安全的。 　　由此可見，選擇安全的補(bǔ)鈣制劑必須引起媽媽們的高度重視，一定要選擇有正規(guī)OTC或保健食品批號的大企業(yè)、知名品牌的產(chǎn)品，而且要選擇載體安全的補(bǔ)鈣制劑。 孕媽咪如何補(bǔ)鈣？ 　　孕產(chǎn)婦對鈣的需求量達(dá)到800-1200毫克/天，除去每日膳食的平均攝入量389毫克外，還要額外補(bǔ)鈣約400-800毫克，平均600毫克，因此要選擇鈣含量高、又值得信賴的鈣制劑。碳酸鈣源安全性高，歷經(jīng)國內(nèi)外循證醫(yī)學(xué)驗(yàn)證其有效性，是準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣的放心選擇。 　　孕產(chǎn)婦不僅要忍受各種孕期反應(yīng)的折磨，有時還會得妊娠高血壓這類妊娠中毒癥，對孕婦和胎兒的健康構(gòu)成威脅。其實(shí)缺鈣是引起妊娠高血壓的重要因素，臨床研究表明，補(bǔ)充鈣劑可以減少妊娠中毒的發(fā)生率。所以補(bǔ)充鈣制劑，對孕產(chǎn)婦至關(guān)重要。精神焦慮的學(xué)生或上班族（補(bǔ)鈣能舒緩神經(jīng)改善焦慮）； 　　腰酸背痛患者（是骨質(zhì)疏松的一種常見的表現(xiàn)）；經(jīng)常失眠者（鈣可協(xié)調(diào)神經(jīng)傳導(dǎo)放松肌肉改善失眠）； 　　運(yùn)動量少，長期臥床的人； 孕婦補(bǔ)鈣應(yīng)適量 　　凡是正常飲食的孕產(chǎn)婦，實(shí)際上臨床上很少見到生育先天性佝僂病患兒的情況。而由于補(bǔ)鈣過多、重復(fù)補(bǔ)鈣（大桶水加鈣、面粉加鈣、飲料加鈣、牛奶加鈣、保健品加鈣，重復(fù)應(yīng)用和疊加），小頭畸形、身材矮小等患者更多，危害更大。 　　產(chǎn)婦及哺乳媽咪補(bǔ)鈣提案補(bǔ)鈣理由： 　　產(chǎn)后特別是哺乳媽咪，每天大約需攝取1200毫克鈣，使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的鈣。乳汁分泌量越大，鈣的需要量就越大。 　　可哺乳媽咪在產(chǎn)后體內(nèi)雌激素水平較低，泌乳素水平較高。因此，在月經(jīng)未復(fù)潮前骨更新鈣的能力較差，乳汁中的鈣往往會消耗過多體鈣。這時，如不補(bǔ)充足量的鈣就會引起腰酸背痛、腿腳抽筋、牙齒松動、骨質(zhì)疏松等“月子病”；還會導(dǎo)致嬰兒發(fā)生佝僂病，影響牙齒萌出、體格生長和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。 　　補(bǔ)鈣策略： 　　1、據(jù)我國飲食的習(xí)慣，建議產(chǎn)后每天喝奶至少250毫升，以補(bǔ)充乳汁中所需的300毫克的優(yōu)質(zhì)鈣。如果對乳糖不耐受，可適量飲用酸奶。 　　2、每天的飲食要多選用豆類或豆制品，一般來講攝取100克左右豆制品，就可攝取到100毫克的鈣。同時，多選用乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍(lán)等，保證鈣的攝取量至少達(dá)到800毫克。 　　3、由于食物中的鈣含量不好確定，所以最好在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鈣劑。這樣，便可清楚自己是否補(bǔ)足了鈣。 　　4、多去戶外曬太陽，并做產(chǎn)后保健操，促進(jìn)骨密度恢復(fù)，增加骨硬度。 孕婦補(bǔ)鈣的量 　　孕婦在懷孕的不同時期補(bǔ)鈣的量也是不同的： 　　孕早期：普通攝入—800毫克/天 　　孕早期是細(xì)胞分裂和器官初步發(fā)育形成期，孕媽咪鈣的需求量與普通成年人需求量相同。 　　每天喝250毫升鮮牛奶或者酸奶，就可以提供250毫克鈣，再加上其它食物中提供的鈣以及多曬太陽，一般能夠滿足機(jī)體的每天鈣的需求。無需額外補(bǔ)充鈣劑。 　　孕中期：增加攝入—1000毫克/天 　　胎寶寶快速生長期，攝入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶，對于不習(xí)慣喝奶的孕媽咪，每天可以補(bǔ)充500毫克左右的鈣片，再吃一些蝦皮、腐竹、黃豆以及綠葉蔬菜等鈣含量豐富的食物，一般可達(dá)到。同時進(jìn)行一些戶外運(yùn)動，享受日光浴，促進(jìn)身體對鈣的吸收。 　　孕晚期：攝入量進(jìn)一步增多—1200毫克/天 　　隨著胎寶寶的持續(xù)長大，對鈣需求量進(jìn)一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶，補(bǔ)充500毫克鈣片，再吃一些含鈣豐富的食物，才能達(dá)到需要的鈣量。當(dāng)然不要忘了每天的日照，冬天一般每天不少于1個小時，夏天則為半個小時左右，并且盡量避開上午10點(diǎn)—下午3點(diǎn)這段紫外線最強(qiáng)烈的陽光。 補(bǔ)鈣原則 　　一 早補(bǔ)優(yōu)于晚補(bǔ) 　　婦女體內(nèi)的鈣質(zhì)從40歲左右就開始了入不敷出的情況，因此補(bǔ)鈣應(yīng)從這時就開始。如果等意識到自己開始缺鈣時再開始補(bǔ)鈣，其實(shí)已經(jīng)晚了。 　　二 注意飲食補(bǔ)鈣 　　我們每天都需要進(jìn)食，注意食物種類的選擇，盡量選擇鈣含量高的食物，有意識地從食物中得到鈣的補(bǔ)充。長期堅(jiān)持，也會得到不錯的補(bǔ)鈣效果。 　　三 藥物補(bǔ)鈣　更年期補(bǔ)鈣是一件很重要的事情，有選擇性的用鈣片等進(jìn)行補(bǔ)鈣也是必要的。補(bǔ)鈣的同時還需補(bǔ)充大豆異黃酮類雌激素，不僅使您的骨骼得到了鈣的補(bǔ)充，還能美容養(yǎng)顏，使您看起來更加年輕漂亮。 成人補(bǔ)鈣注意點(diǎn) 　　1. 以為吃牛肉有利于骨骼 　　不少人認(rèn)為歐美人骨骼強(qiáng)壯是因?yàn)閻鄢耘Ｈ狻Ｊ聦?shí)上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當(dāng)嚴(yán)重的人。這是因?yàn)榕Ｈ獗旧砗}量極低──所有的肉都是這樣。同時，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素，因而增加體內(nèi)鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以，缺鈣的中老年人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。 　　2.以為吃蔬菜與骨骼健康無關(guān) 　　不少人偏愛動物食品，卻很少注意補(bǔ)充蔬菜。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關(guān)。實(shí)際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等，都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。 　　3.以為水果代餐有利于骨骼健康 　　很多減肥女性認(rèn)為，只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質(zhì)和維生素，經(jīng)常用水果代替一餐飯。實(shí)際上，水果是一種有益酸堿平衡的食品，卻不是鈣的好來源，而且嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)。骨骼的形成需要大量的鈣，也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐，則蛋白質(zhì)和鈣攝入量都嚴(yán)重不足，只會促進(jìn)骨質(zhì)疏松的發(fā)生。 　　4.以為喝飲料與補(bǔ)鈣無關(guān) 　　飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴(yán)重地妨礙鈣的吸收，促進(jìn)鈣的流失。可樂是其中害處最大者──因?yàn)槠渲泻辛姿帷０讶说难例X和骨頭泡在可樂當(dāng)中，它們就會慢慢地溶化！其中的精制糖也不利于鈣吸收。所以，凡是需要補(bǔ)鈣的人，都要嚴(yán)格控制甜飲料的數(shù)量。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進(jìn)骨骼牙齒堅(jiān)固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。 　　5.以為喝了骨頭湯就不會再缺鈣 　　骨頭里面的鈣決不會輕易溶出來。有實(shí)驗(yàn)證明，在高壓鍋蒸煮兩小時之后，骨髓里面的脂肪紛紛浮出水面，但湯里面的鈣仍是微乎其微。要想用骨頭湯補(bǔ)鈣，只有一個方法：加上半碗醋，再慢慢地?zé)跎弦粌尚r。醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是：這時一定不要用高壓鍋，最好用砂鍋來燉，避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。 　　6.以為喝牛奶對補(bǔ)鈣沒有幫助 　　雖然有人宣稱，牛奶含有大量蛋白質(zhì)，會讓體質(zhì)偏酸而促進(jìn)鈣的流失，但這話并不完全正確。實(shí)際上，牛奶中的蛋白質(zhì)含量僅有3%而已，水分含量卻高達(dá)87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣，有豐富的鉀和鎂，還含有促進(jìn)鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶與肉不同，并非成酸性食品，而是弱成堿性食品。所以，牛奶并不會讓人體液偏酸，也就不會促進(jìn)鈣的流失。綜合評價，牛奶仍是最佳的補(bǔ)鈣食品。 　　7.用內(nèi)酯豆腐來補(bǔ)鈣、相信豆?jié){是高鈣食品 　　豆腐是植物食品中最好的補(bǔ)鈣食品。大豆本身含有不少鈣，凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑，所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。然而，內(nèi)酯豆腐卻不是鈣的好來源，因?yàn)槠渲袥]有添加含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內(nèi)酯作為凝固劑的。同時，內(nèi)酯豆腐水分太多，蛋白質(zhì)和鈣含量都很低。除了內(nèi)酯豆腐，“日本豆腐”也不可用于補(bǔ)鈣。 　　從鈣含量上來說，豆?jié){遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上牛奶。這是因?yàn)椋蠖光}含量雖然不算太低，但加10杯水磨成豆?jié){之后，含量就稀釋得很低了。喝一杯豆?jié){，不過是吃幾十粒豆子而已，其中的鈣很少。豆?jié){對骨骼的真正好處，在于它可以提供植物雌激素，減少更年期婦女的鈣流失。 老年人補(bǔ)鈣方法 　　引老年人補(bǔ)鈣主要有兩個途徑：一是食補(bǔ)，二是服用專門的老年人補(bǔ)鈣產(chǎn)品。　 　　先來談?wù)劺夏耆搜a(bǔ)鈣之食補(bǔ)情況。提起老年人如何補(bǔ)鈣，很多人都會想到喝骨頭湯。的確，食補(bǔ)的特點(diǎn)是天然安全，但就現(xiàn)在健康理念來分析，也存在著一些弊端。 　　首先，老年人補(bǔ)鈣采用食補(bǔ)的話，補(bǔ)鈣的量不好掌握，食物里到底有多少鈣？吃了多少？并且常年吃同樣幾種補(bǔ)鈣的食物，容易生膩也很難堅(jiān)持。 　　其次，難以保證鈣質(zhì)吸收。眾所周知，鈣需要維D才能很好吸收，否則都會浪費(fèi)掉，而食物中的維D需要曬太陽才能被人體利用。老年人本身器官退化，維D已處于缺乏狀態(tài)，老年人補(bǔ)鈣不能保證同時補(bǔ)充維D，補(bǔ)鈣效果必然低下。再次，含維D豐富的食物多含大量的動物脂肪，老年人本身就需要控制動物脂肪攝入，加上高血脂、高血壓等，身體情況不允許攝入過多此類食品，因此維D必然缺乏，鈣質(zhì)也難以保證吸收。 　　那么老年人怎樣補(bǔ)鈣才能達(dá)到預(yù)期效果呢？ 　　答案必然是同時補(bǔ)充活性維生素D和鈣。因此，合適的補(bǔ)鈣產(chǎn)品不失為一個不錯的選擇。 　　專家介紹說，很多人想知道老年人如何補(bǔ)鈣才能效果好，其實(shí)老年人補(bǔ)鈣服用合適的補(bǔ)鈣產(chǎn)品才是最有效的。好的補(bǔ)鈣產(chǎn)品一般同時含有鈣和維D，可以直接促進(jìn)鈣質(zhì)吸收；并且鈣和維D的配比合適，含量也不高；每天服用不但可以有效補(bǔ)鈣，還不用擔(dān)心吃過量的問題。 補(bǔ)鈣三計(jì) 　　一生之計(jì)在嬰幼兒期　 　　雖說從小到老都不可缺鈣，但是嬰幼兒時期缺鈣對健康的影響最大，也是最長遠(yuǎn)的。其一：嬰幼兒對鈣的需要更為急迫。嬰幼兒體內(nèi)的鈣，每隔1~2年要全部更新一次，而成人體內(nèi)的鈣更新一次需10~12年。其二：嬰幼兒時期缺鈣，對身高的影響很大。假設(shè)一個成年人的身高為165厘米，除去50厘米是在媽媽子宮內(nèi)成長的，后天共長高115厘米。這115厘米中的1/3(36.6厘米)是在2歲以前生長的。其三：從牙齒的發(fā)育來看，2歲半時，20顆乳牙就出齊了，恒牙的牙胚也埋伏在下面開始鈣化。缺鈣，乳牙，恒牙的牙釉質(zhì)發(fā)育不良，易發(fā)生齲齒。從小沒有健康的牙齒，何來健康的體質(zhì)。所以，補(bǔ)鈣一生之計(jì)在嬰幼兒時期。　 　　一年之計(jì)在春、秋　 　　有那么句話：寶寶冬天生，春天防抽風(fēng)，這里所說的“抽風(fēng)”就是“嬰兒手足搐搦癥”原因之一是體內(nèi)血鈣水平太低引起的“無燒抽風(fēng)”這是為什么呢？出生在寒冷冬季的孩子，大多是隔著玻璃曬太陽，紫外線被玻璃擋住了。缺少紫外線的照射，寶寶皮膚合成的維生素D減少，體內(nèi)鈣的吸收相應(yīng)不足，機(jī)體通過減少鈣的利用，使血鈣水平的維持在標(biāo)準(zhǔn)之上。春風(fēng)送暖時，寶寶猛地接觸大量陽光，體內(nèi)維生素D猛增，血鈣被大量運(yùn)送到骨骼中去，致使血鈣水平猛跌，就會出現(xiàn)抽風(fēng)。　 　　應(yīng)對上策是：冬天千萬別放過任何一個晴朗無風(fēng)的好日子，露出寶寶的小臉和小手，帶上寶寶在戶外多曬會兒太陽。春天，注意逐漸延長寶寶的戶外活動時間，別曬猛了，而且要保證攝入足夠的鈣。生后得不到母乳喂養(yǎng)的嬰兒，滿月以后可以服

含鈣的食物有哪些？ 1、牛奶 半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇 2、海帶和蝦皮 海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化。 海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯選擇。 友情提醒：容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。 3、豆制品 大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。 友情提醒：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。 4、動物骨頭 動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。 友情提醒：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。 5、蔬菜 蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。 友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。 6、補(bǔ)鈣藥物 如今市場上的補(bǔ)鈣藥物適合于依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人，甚至于工作緊張、壓力大、生活沒有規(guī)律的白領(lǐng)女性。它的優(yōu)點(diǎn)是操作簡單，并且容易控制補(bǔ)充量。 友情提醒：在服用時需要嚴(yán)格遵守醫(yī)囑，以免服用過量，反而對身體造成不良影響。一些復(fù)合維生素和鈣質(zhì)補(bǔ)充劑，因維生素本身可以和鈣質(zhì)產(chǎn)生協(xié)同作用，相對于單純補(bǔ)鈣來說，服用后益處更大。 1.您需要補(bǔ)鈣么? 世界許多專家的調(diào)查研究認(rèn)為：鈣缺乏癥是目前威脅人類的一種嚴(yán)重疾患，使全球億萬人口遭受精神和肉體的巨大折磨，直接影響著人類素質(zhì)的提高。專家們呼吁社會各界應(yīng)予以高度重視！ 胎兒從母體得到的鈣，有99％用來制造骨骼，僅剩下1％以離子鈣的形式游離在血液中，叫做"血清鈣"。但資料表明：降生以后，每個人都步入不同程度的缺鈣境地。任何年齡的人都缺鈣，兒童和老年人更為嚴(yán)重。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，自20歲開始，骨骼的總重量以每年1％的速度在遞減，50歲以后，骨總重量已減輕30％——這是一個科學(xué)而又驚人的結(jié)論。 由于"鈣饑餓"，導(dǎo)致了體內(nèi)的所謂"鈣搬家"。就是說，骨頭的鈣不斷脫逸到血液中去維持血清鈣的正常水平。骨鈣同血清鈣之間的比例，必須長期保持著平衡，否則，就會產(chǎn)生"鈣搬家"，這樣的反常鈣代謝失衡。一個人在數(shù)天或一二個月內(nèi)的鈣饑餓暫不影響血清鈣，但若照此下去，就會發(fā)生缺鈣疾病了：兒童表現(xiàn)為毛發(fā)稀疏、厭食、煩躁夜驚、佝僂病等；青少年的骨骼發(fā)育不良，視力障礙等；孕婦的腰腿酸痛，并影響胎兒發(fā)育，甚至畸胎等；中老年人的骨質(zhì)疏松癥、骨質(zhì)退行性增生、結(jié)石癥、高血壓、糖尿病、癡呆癥等等。 顯然，鈣在生命過程中具有舉足輕重作用。 為什么我們每天都在吃著含鈣的食物，如豆類、乳制品、水產(chǎn)品、殼類、骨類等，身體還會缺鈣呢。原來，食物中含的鈣，多屬于溶解的鈣鹽，不容易被吸收。更因?yàn)榕c谷類、菜肴同進(jìn)餐時，谷物含有的植酸或肉類含有的脂酸，都會把鈣變成不溶性的鈣鹽而無法被吸收。按現(xiàn)代營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算是：我國成人需鈣（指"離子鈣"）的生物劑量，不得少于800毫克，小兒不得少于1000毫克。可惜長期以來， 醫(yī)藥界把鈣鹽錯誤地當(dāng)成純鈣（即離子鈣）計(jì)算了，以致過去許多藥用鈣都起不了真正的補(bǔ)鈣功效。幸好近年來已發(fā)現(xiàn)這種謬誤，并加以糾正。一個分子鈣，一個離子鈣，僅一字之差，導(dǎo)致了人類的一場世界性的"鈣革命"！ 缺鈣就得補(bǔ)鈣，人人都應(yīng)提高補(bǔ)鈣的意識，問題是，補(bǔ)什么樣的鈣，該怎樣補(bǔ)？盡管長期以來，醫(yī)界公認(rèn)補(bǔ)鈣是個難題，但理想的鈣劑應(yīng)具備的三大條件，即①既含有高數(shù)量、又含有高質(zhì)量的純鈣；②能充分溶解；③服用后易被吸收、利用。目前已研制出許多的、越來越符合科學(xué)要求的、新型安全高效鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑。 日常食物中，鈣的來源以牛羊乳及乳制品為最好，不僅含量豐富，且吸收率高。已查明，蝦頭蝦殼中含鈣量很高，達(dá)2000毫克／100克，溶解度好，是一種生物蛋白鈣晶體的理想補(bǔ)鈣物，吃蝦取殼肉是不科學(xué)的！含鈣豐富的常用食物，除上述外還有豆類（黃豆、青豆、黑豆等及其制品）、核桃、芝麻、發(fā)菜、海帶等。 不過，請記住：補(bǔ)鈣最好是在飯前一小時空腹服用。 2.補(bǔ)鈣捷徑——少吃鹽 記得古代兵書上有這樣的話：戰(zhàn)而勝之，非上策；不戰(zhàn)而勝，上上策。把這話用在補(bǔ)鈣問題上就是：如果采用不補(bǔ)鈣的方法，而能達(dá)到補(bǔ)鈣的目的，恐懼算是最理想的補(bǔ)鈣方法了。那么，有這樣不補(bǔ)鈣而達(dá)到補(bǔ)鈣的方法嗎？回答是肯定的，這就是補(bǔ)鈣捷徑——少吃鹽。 少吃鹽補(bǔ)鈣的方法，是英國科學(xué)家首先提出的。他們在研究中發(fā)現(xiàn)：飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多，尿中鈣的排出量也越多，而且鹽的攝入量越多，鈣的吸收越差。因此他們得出結(jié)論：適當(dāng)減少鹽的攝入對骨質(zhì)的益處，與增加900毫克的鈣質(zhì)的作用相當(dāng)！這就是說，少吃鹽等于補(bǔ)鈣， 少吃鹽對鈣實(shí)際起到了"不補(bǔ)之補(bǔ)"的作用。 按照我國居民普遍缺鈣的說法，正常人每日應(yīng)補(bǔ)鈣800-1200 毫克，最保守的說法，每日應(yīng)補(bǔ)鈣300-500毫克。但不管哪種說法，少吃鹽等于每日補(bǔ)充900毫克的鈣， 這數(shù)量已可滿足人體對鈣的基本需求。即使還有些不足，也因少吃鹽可以增加鈣的吸收。 少吃鹽補(bǔ)鈣的方法，對所有的人來說都是適用的。比如：快速生長的少女，吃鹽多，鈣的排出量增多、吸收量減少，可導(dǎo)致骨質(zhì)脫鈣，骨質(zhì)發(fā)育不良。又如絕經(jīng)后婦女，骨質(zhì)疏松癥的發(fā)病數(shù)本來就很高，如果吃鹽多，不僅尿鈣量增加，骨鈣的流失也增加，會加快其骨質(zhì)疏松的發(fā)生。在一項(xiàng)研究中，把絕經(jīng)后婦女的每日鹽攝入量由10.6克減至4.4克，鈣的排出量和血漿鈣的濃度都大大降低。 再是高血壓病人如果繼續(xù)高鹽飲食，其尿鈣的排出量要比正常血壓的人高得多，導(dǎo)致骨質(zhì)脫鈣的潛在危險(xiǎn)也比正常血壓者大。反之，少吃鹽，卻可使他們尿鈣減少，骨密度增加。 按照WHO推薦的標(biāo)準(zhǔn)，每日吃鹽量以5克為宜，不要超過6克。我們知道，人24小時的排鹽量為3-5克，那么在食物中每日補(bǔ)充5克鹽，正是失去和補(bǔ)充相當(dāng)?shù)臄?shù)字，可以滿足正常需要。而要把每日的吃鹽量限制在5克以內(nèi)，也不容易。這需要改變一下我們的飲食習(xí)慣才行。因?yàn)樵谖覈绕涫潜狈骄用瘢喳}量普遍偏多，多在每日12克以上，個別地方，有高達(dá)20-30克的。要把人們傳統(tǒng)吃咸的習(xí)慣，一下子改變過來，也是相當(dāng)困難的。但當(dāng)人們知道了少吃鹽可補(bǔ)鈣，不花錢也可補(bǔ)鈣的道理，我們在日常生活中逐步、適當(dāng)減少鹽的用量，我想還是可以辦到的。 在北京、上海等地，已有含鉀、鎂低鈉的鹽上市，這種鹽的含鈉量只有普通鹽的65％。如果常吃這種鹽，本身已減少鹽量的1／3了。中藥秋石，主要成分是氯化鉀，把它買來研細(xì)，與鹽對半混用，也可以起到減鹽1／2的作用。 當(dāng)然減鹽還能幫助你預(yù)防、治療高血壓病，減少心腦血管病的發(fā)作危險(xiǎn)，同時使你體重有所下降，達(dá)到減肥健美的目的。 3、補(bǔ)鈣多年為何仍缺鈣？ 在補(bǔ)鈣治療中，經(jīng)常會遇到一個普遍性問題，就是有些人連服鈣劑幾年還是缺鈣，在檢查骨密度時醫(yī)生還是說骨質(zhì)疏松。這是為什么？對這一問題要從以下幾個方面來認(rèn)識。 補(bǔ)鈣劑量偏小 多數(shù)學(xué)者推薦，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的鈣元素?cái)z入量要達(dá)到每日1000—1500毫克。目前我國生產(chǎn)的鈣制劑，大多數(shù)按照鈣鹽量標(biāo)明劑量，而鈣鹽量與鈣含量相差很大。例如乳酸鈣每8克只含鈣量1克。補(bǔ)鈣的劑量，必須按鈣含量多少來補(bǔ)。比如常用的蓋天力和活力鈣片，鈣含量均為25毫克，也就是說如飲食補(bǔ)鈣達(dá)每天600毫克的話， 至少還需每天服蓋天力和活力鈣片24片（600毫克）， 才能滿足老年人和骨質(zhì)疏松癥患者的需要。補(bǔ)充其他鈣劑的原則也是一樣的，就是要根據(jù)廠家標(biāo)明的鈣含量，而不是鈣鹽量，一般每天為600毫克。 如果劑量偏小，當(dāng)然就收不到補(bǔ)鈣的效果。 鈣磷比例失調(diào) 在正常情況下，磷與鈣在骨中的比率為0.6， 即每3毫當(dāng)量／升鈣就有2毫當(dāng)量／升磷。鈣磷比例不合適，就會影響鈣的吸收和利用。特別是磷的缺乏，會導(dǎo)致骨量減少。老年人由于攝入減少，加之對魚、肝、肉、蛋等含磷豐富的食物有恐懼心理，攝入不足，盡管補(bǔ)充了足夠的鈣，但由于沒有足夠的磷，鈣沉積并無明顯增加。鮮牛奶之所以對骨質(zhì)疏松癥有利，就是牛奶中鈣磷比例適當(dāng)，能達(dá)到鈣、磷雙補(bǔ)的作用。 食物成分不當(dāng) 如果在補(bǔ)鈣的同時，攝入過多的含植酸、草酸、鞣酸的食物（例如菠菜等）和含脂肪酸食物（主要指豬油和肥肉），就會和鈣相結(jié)合而減少鈣的吸收。此外，一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（如牛肉、魚、海產(chǎn)品、瘦豬肉等），在腸道消化過程中釋放出的氨基酸，可使腸道酸度降低，并與鈣形成不易吸收的鈣鹽，也可減少鈣的吸收。所以在補(bǔ)鈣的同時，要避免食物成分的相互作用和影響，以減少鈣的丟失。 激素的影響 有多種激素可促進(jìn)腸鈣的吸收，最主要的是活性維生D3。老年人的活性維生素D3水平偏低，影響鈣的吸收和利用。補(bǔ)鈣的同時需補(bǔ)充活性維生素D3。 其他促進(jìn)腸鈣吸收的激素還有：雌激素、雄激素、生長激素、降鈣素等。婦女絕經(jīng)后，雌激素減少，腸鈣吸收減少，補(bǔ)充雌激素后可使腸鈣吸收增加，骨量增加。補(bǔ)充雌激素，宜在絕經(jīng)后盡早開始，至少堅(jiān)持至75歲。其他激素也可適量補(bǔ)充，以增加補(bǔ)鈣效果。當(dāng)然，補(bǔ)充激素一定要在有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。 戶外運(yùn)動減少 活動過少可以導(dǎo)致骨質(zhì)疏松或加速骨質(zhì)疏松的發(fā)生。如果堅(jiān)持戶外運(yùn)動，每天接受陽光照射，甚至可不服活性維生素D3 。在我國，南方人較北方人骨含量高，這是由于南方較北方接受的陽光照射充足的緣故。

你為什么想補(bǔ)鈣？有其他癥狀嗎？ 像你這種年紀(jì)的，缺鈣主要表現(xiàn)為腰酸腿軟無力、小腿痙攣、骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生、骨質(zhì)軟化、各類骨折及結(jié)石癥、糖尿病、高血壓、心臟病等。 如果有類似癥狀的，最好到醫(yī)院去檢查血鈣，確實(shí)是不足，就要補(bǔ)了。