膽固醇低可能影響身體的正常機(jī)能，包括激素合成、細(xì)胞膜穩(wěn)定、營(yíng)養(yǎng)吸收、免疫功能和大腦功能等。 1.激素合成：膽固醇是多種激素如性激素、腎上腺皮質(zhì)激素的合成原料。膽固醇水平過(guò)低可能導(dǎo)致激素分泌不足，引起內(nèi)分泌失調(diào)，影響生殖系統(tǒng)和應(yīng)激反應(yīng)等。 2.細(xì)胞膜穩(wěn)定：細(xì)胞膜的完整性和流動(dòng)性依賴膽固醇。低膽固醇可能使細(xì)胞膜變得脆弱，影響細(xì)胞的正常生理功能。 3.營(yíng)養(yǎng)吸收：膽固醇有助于脂溶性維生素（如維生素 A、D、E、K）的吸收。膽固醇過(guò)低會(huì)影響這些維生素的吸收和利用，進(jìn)而影響身體的代謝和健康。 4.免疫功能：膽固醇在免疫反應(yīng)中發(fā)揮一定作用。過(guò)低的膽固醇水平可能削弱免疫系統(tǒng)，使身體更容易受到病原體的侵襲。 5.大腦功能：大腦需要一定量的膽固醇來(lái)維持正常的神經(jīng)功能。膽固醇過(guò)低可能影響大腦的發(fā)育和功能，導(dǎo)致認(rèn)知能力下降、情緒問(wèn)題等。 總之，膽固醇并非越低越好，保持在適當(dāng)?shù)乃綄?duì)于維持身體健康至關(guān)重要。如果發(fā)現(xiàn)膽固醇過(guò)低，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，查明原因并采取相應(yīng)的措施。

您好,        就您的問(wèn)題下面我給你做一個(gè)詳細(xì)的解答,請(qǐng)您細(xì)心查閱：        膽固醇就是導(dǎo)致心腦血管疾病的危險(xiǎn)因素.人們都知道高膽固醇血癥的危害,殊不知,低膽固醇血癥也一樣對(duì)身體造成極大危害. 　　低膽固醇者血管彈性差 　　膽固醇在體內(nèi)參與細(xì)胞膜的組成,并對(duì)維持和營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞膜,保持細(xì)胞膜的穩(wěn)定性起著重要作用.          若血內(nèi)膽固醇水平過(guò)低,會(huì)使細(xì)胞膜的穩(wěn)定性減弱,導(dǎo)致細(xì)胞膜彈性降低,脆性增加,致使血管脆性增加.例如腦內(nèi)小血管缺乏外周組織支持,抵抗血壓變化的能力較低,當(dāng)血壓驟然升高時(shí),低膽固醇血癥患者的腦血管就極易破裂出血.　　低膽固醇者易患腫瘤 　　許多素食者,攝入蛋白質(zhì)的來(lái)源主要是米飯,面粉等.這類食物中蛋白質(zhì)的質(zhì)量較差,如果素食者平時(shí)又不注意吃蛋白質(zhì)質(zhì)量高的豆類食物,就會(huì)發(fā)生蛋白質(zhì)不足.蛋白質(zhì)不足會(huì)使身體虛弱,抗病能力下降,導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生,其中也包括惡性腫瘤,特別是消化道腫瘤.醫(yī)學(xué)研究證明,蛋白質(zhì)不足是胃癌發(fā)生的一個(gè)危險(xiǎn)因素.動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),動(dòng)物食高蛋白飼料可以減少胃內(nèi)亞硝胺致癌物的合成.這說(shuō)明老年人適當(dāng)增加蛋白質(zhì)是很有必要的.豬瘦肉,牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,魚類以及海產(chǎn)品都含有豐富的蛋白質(zhì),雞蛋和牛奶更是含豐富蛋白質(zhì)的佳品.　　低膽固醇者易自殺或攻擊別人 　　研究發(fā)現(xiàn),注意力不集中和有攻擊性行為的青春期男性,其平均血清膽固醇濃度明顯低于一般人群.具有社會(huì)變異人格的殺人罪犯和性情暴躁的酗酒者,其血清膽固醇濃度也比常人顯著降低.精神病院中有自殺傾向的抑郁癥患者,血清膽固醇濃度較低,而性情穩(wěn)定的患者,血清膽固醇濃度基本正常.低血清膽固醇者為何會(huì)出現(xiàn)自殺和攻擊行為呢?科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),膽固醇和磷脂是生物膜的主要脂類成分.　　生物膜中的膽固醇結(jié)合疏松,可與血清膽固醇自由交換.因此,血清膽固醇降低可使腦細(xì)胞膜上的膽固醇減少,從而使細(xì)胞上依附于脂類的5-羥色胺受體減少,這樣就導(dǎo)致從血中吸收進(jìn)入腦細(xì)胞的5-羥色胺減少.臨床醫(yī)學(xué)已證實(shí),腦中5-羥色胺低下時(shí),有自殺傾向的抑郁行為和侵襲行為增加.醫(yī)學(xué)專家們的這一發(fā)現(xiàn),為管教殺人犯和有攻擊行為者,以及醫(yī)治有自殺傾向的抑郁癥患者帶來(lái)了新的希望,那就是通過(guò)飲食等方法增高其血清膽固醇濃度.這一發(fā)現(xiàn)也為現(xiàn)在普遍被建議降低血清膽固醇濃度,少吃油膩食物的人們提出了另一方面的忠告——不可過(guò)分拒絕高膽固醇食物.　　低膽固醇者易激素缺乏 　　另外,膽固醇是體內(nèi)合成類固醇激素的重要原料,它在體內(nèi)代謝后可轉(zhuǎn)化為孕醇酮,再由孕醇酮合成皮質(zhì)激素,孕酮,雄激素及雌激素等.這些激素對(duì)調(diào)節(jié)糖,脂肪和蛋白質(zhì)三大物質(zhì)以及水和電解質(zhì)的代謝,應(yīng)激性反應(yīng),免疫功能均有重要影響.如果膽固醇水平過(guò)低,會(huì)導(dǎo)致皮質(zhì)激素合成減少,從而導(dǎo)致應(yīng)激能力降低,免疫力下降,使正常的抗病能力減弱；或?qū)е滦约に睾铣蓽p少,影響正常性功能.膽固醇本身是我們身體脂肪和脂溶性物質(zhì)代謝的重要載體,必須物質(zhì).生命活動(dòng)必須的物質(zhì),存在于細(xì)胞的質(zhì)膜上. 但是,膽固醇在血液中的濃度水平的高低會(huì)對(duì)人的生命活動(dòng)帶來(lái)不同的影響. 血液中膽固醇水平過(guò)低：很少發(fā)生,因?yàn)楦闻K能合成每日所需百分之80以上的膽固醇,外界供應(yīng)不足時(shí),體內(nèi)還可以反復(fù)循環(huán)利用,所以只有在長(zhǎng)久地極端地缺少攝入的情況下才會(huì)產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題.從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度考慮,在我們生活的環(huán)境中這種情況很難發(fā)生. 血液中膽固醇水平過(guò)高：會(huì)造成代謝的不平衡,是血管壁內(nèi)膽固醇沉積,進(jìn)而引發(fā)一系列的生化和免疫學(xué)反應(yīng),會(huì)降低血管生命力和較少功能,血管壁會(huì)通透性能下降,狹窄,增生,甚至粥樣硬化,血栓.對(duì)肝臟的負(fù)擔(dān)也會(huì)加重,對(duì)腎臟和心臟也會(huì)造成拖累.  膽固醇又稱膽甾醇.一種環(huán)戊烷多氫菲的衍生物.早在18世紀(jì)人們已從膽石中發(fā)現(xiàn)了膽固醇,1816年化學(xué)家本歇爾將這種具脂類性質(zhì)的物質(zhì)命名為膽固醇.膽固醇廣泛存在于動(dòng)物體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎,脾,皮膚,肝和膽汁中含量也高.其溶解性與脂肪類似,不溶于水,易溶于乙醚,氯仿等溶劑.膽固醇是動(dòng)物組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì),它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料. 膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對(duì)心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加,通常稱之為“壞膽固醇”.血液中膽固醇含量每單位在140―199毫克之間,是比較正常的膽固醇水平.膽固醇是由留體部分和一條長(zhǎng)的側(cè)鏈組成.人體中膽固醇的總量大約占體重的0.2％,骨質(zhì)約含10毫克,骨骼肌約含100毫克,內(nèi)臟多在150~250毫克之間,肝臟和皮膚含量稍高,約為300毫克.腦和神經(jīng)組織中含量最高,每100克組織約含2克,其總量約占全身總量的l/4. 真核細(xì)胞膜中有大量的膽固醇插在膜磷脂之間, 可以加強(qiáng)膜脂雙層的穩(wěn)定性, 增加膜脂有序性并降低其流動(dòng)性, 調(diào)節(jié)膜的機(jī)械性能. 膽固醇的應(yīng)用   膽固醇在體內(nèi)有著廣泛的生理作用,但當(dāng)其過(guò)量時(shí)便會(huì)導(dǎo)致高膽固醇血癥,對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不利的影響.現(xiàn)代研究已發(fā)現(xiàn),動(dòng)脈粥樣硬化,靜脈血栓形成與膽石癥與高膽固醇血癥有密切的相關(guān)性. 如果是單純的膽固醇高則飲食調(diào)節(jié)是最好的辦法,如果還伴有高血壓則最好在監(jiān)測(cè)血壓的情況下只要經(jīng)醫(yī)生確定為高血壓,則需要使用降壓藥物.高膽固醇血癥是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的一個(gè)很重要的原因,所以請(qǐng)引起注意. 膽固醇的分布    膽固醇雖然存在于動(dòng)物性食物之中,但是不同的動(dòng)物以及動(dòng)物的不同部位,膽固醇的含量很不一致.一般而言,獸肉的膽固醇含量高于禽肉,肥肉高于瘦肉,貝殼類和軟體類高于一般魚類,而蛋黃,魚子,動(dòng)物內(nèi)臟的膽固醇含量則最高.    通常,將每100克食物中膽固醇含量低于100毫克的食物稱為低膽固醇食物,如鰻魚,娼魚,鯉魚,豬瘦肉,牛瘦肉,羊瘦肉,鴨肉等；將每100克食物中膽固醇含量為100~200毫克的食物稱為中度膽固醇食物,如草魚,鯽魚,鰱魚,黃鱔,河鰻,甲魚,蟹肉,豬排,雞肉等；而將每100克食物中膽固醇含量為200~300毫克的食物稱高膽固醇食物,如豬腎,豬肝,豬肚,蚌肉,蛀肉,蛋黃,蟹黃等.高膽固醇血癥的患者應(yīng)盡量少吃或不吃高膽固醇的食物.關(guān)于膽固醇    在對(duì)待食物膽固醇的作用方面,存在著兩種截然不同的片面的觀點(diǎn).一種觀點(diǎn)認(rèn)為膽固醇是極其有害不能吃的東西.說(shuō)這種觀點(diǎn)片面,是由于持這種觀點(diǎn)的人對(duì)膽固醇在人體內(nèi)的作用缺乏清楚的認(rèn)識(shí).事實(shí)上,膽固醇是細(xì)胞膜的組成成分,參與了一些甾體類激素和膽酸的生物合成.由于許多含有膽固醇的食物中其它的營(yíng)養(yǎng)成分也很豐富,如果過(guò)分忌食這類食物,很容易引起營(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào),導(dǎo)致貧血和其它疾病的發(fā)生.        另一種觀點(diǎn)認(rèn)為膽固醇對(duì)人體無(wú)多大危害,人們可以盡情地?cái)z取.這種觀點(diǎn)之所以錯(cuò)誤,是由于對(duì)高脂血癥,冠心病的發(fā)病機(jī)制缺乏認(rèn)識(shí).長(zhǎng)期過(guò)量的食物膽固醇攝入,將導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生與發(fā)展.    在每天吃多少膽固醇比較恰當(dāng)這個(gè)問(wèn)題上,一般認(rèn)為健康成人和不伴有冠心病或其它動(dòng)脈粥樣硬化病的高膽固醇血癥患者,每天膽固醇的攝入量應(yīng)低于300毫克,而伴有冠心病或其它動(dòng)脈粥樣硬化病的高膽固醇血癥患者,每天膽固醇的攝入量應(yīng)低于200毫克.        在飲食上最好使用含膳食纖維豐富的食物,如：芹菜,玉米,燕麥等；茶葉中的茶色素可降低血總膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化和血栓形成,綠茶比紅茶更好；維生素C與E可降低血脂,調(diào)整血脂代謝,它們?cè)谏钌蚓G色植物（蔬菜,水果）及豆類中含量頗高.限制高脂肪食品：如動(dòng)物內(nèi)臟,食植物油不食動(dòng)物油.         飲酒可能使血中的高密度脂蛋白升高,加強(qiáng)防治高膽固醇血癥的作用.飲酒量以每日攝入的酒精不超過(guò)20克（白酒不超過(guò)50克）為宜,葡萄酒較合適,但必須嚴(yán)格限制攝入量.    膽固醇含量多的食物有：蛋黃,動(dòng)物腦,動(dòng)物肝腎,墨斗魚（烏賊）,蟹黃,蟹膏等.螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克,每100克蟹黃中含膽固醇460毫克.豬肝中膽固醇的含量較高,據(jù)分析每100克豬肝中,含膽固醇約368毫克. 合理控制膽固醇的吃法 低密度脂蛋白膽固醇(簡(jiǎn)稱LDL-C),能對(duì)動(dòng)脈造成損害；而高密度脂蛋白膽固醇（簡(jiǎn)稱HDL-C）,則具有清潔疏通動(dòng)脈的功能.下面是一些專家推薦的飲食方法,旨在降低人體內(nèi)LDL-C含量,而增加HDL-C含量. 1, 多吃魚 一項(xiàng)針對(duì)Ω-3脂肪酸（存在于金槍魚,鯖魚,鮭魚和沙丁魚等魚類中）對(duì)hdl-c的影響進(jìn)行的研究表明,當(dāng)吃魚的次數(shù)達(dá)到每周1次甚至每天1次時(shí),能有效減少飽和脂肪的攝入量. 2,多吃富含纖維的食物 整粒谷物和面包等纖維含量非常高的食物,能有效降低人體內(nèi)ldl-c的含量.營(yíng)養(yǎng)專家指出,為了達(dá)到影響膽固醇含量的效果,膳食中的纖維必須達(dá)到15~30克. 可以在早餐中加上一盤黑莓,在午餐中加入半碗扁豆,在晚飯中加入一盤全麥面食,再加上5個(gè)對(duì)半剖開的桃干作為0食.3,多吃大豆制品 豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中,含有一種天然的植物化學(xué)物質(zhì),叫作異黃酮.研究顯示,這種化學(xué)物質(zhì)有助于把危害動(dòng)脈的ldl-c從人體中清除出去.4,攝入足量的維生素C 在馬薩諸塞州塔夫茨大學(xué)進(jìn)行的研究顯示,血液中維生素C含量與人體內(nèi)hdl-c含量成正比.專家建議,每天吃3~4份維生素C含量豐富的食物,如柑橘類水果,馬鈴薯,椰菜,花椰菜,草莓,番木瓜和深綠色多葉蔬菜等,能提高人體血液中維生素C的含量,從而提高體內(nèi)hdl-c的數(shù)量,保證血管暢通. 膽固醇是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).它不僅是身體的結(jié)構(gòu)成分之一,還是合成許多重要物質(zhì)的原料.過(guò)分忌食含膽固醇的食物,易造成貧血,降低人體的抵抗力；但長(zhǎng)期大量攝入膽固醇,不利于身體健康,會(huì)使血清中的膽固醇含量升高,增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn).所以,科學(xué)的飲食方法提倡適量攝入膽固醇. 不含膽固醇和膽固醇含量少的食物有：所有植物性食物,禽蛋的蛋清,禽肉,乳品,魚等； 膽固醇含量多的食物有：蛋黃,動(dòng)物腦,動(dòng)物肝腎,墨斗魚（烏賊）,蟹黃,蟹膏等. 一般認(rèn)為,膽固醇的攝入量以每天小于300毫克為宜（相當(dāng)于1個(gè)雞蛋黃中含的膽固醇量）.  l 少吃高脂類食物 動(dòng)物肝臟,雞蛋,牛羊肉等紅色肉類,都ldl-c含量較高的食物,常吃這些食物,不利于降低人體內(nèi)的膽固醇數(shù)量. 南希?恩斯特是馬里蘭州國(guó)家心肺和血液研究所的工作人員,她指出,在任何旨在降低膽固醇的飲食方法中,都應(yīng)盡量把從飽和脂肪中獲得的熱量,降低到全天飲食熱量總數(shù)的10%.因?yàn)檫^(guò)量的飽和脂肪會(huì)加重人體內(nèi)負(fù)責(zé)清除膽固醇系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致動(dòng)脈堵塞. l 對(duì)脂肪的攝入比例進(jìn)行重新分配 人體每天攝入的脂肪大致分為飽和脂肪（多存在于肉類等食物中）,多種非飽和脂肪（多存在于植物油中）和單一非飽和脂肪（存在于菜籽油和橄欖油中）. 專家建議,改變?nèi)粘Ｉ攀持猩鲜?種脂肪攝入量的比例,能夠降低人體內(nèi)ldl-c的含量.對(duì)于體內(nèi)膽固醇含量較高的人來(lái)說(shuō),3種脂肪的最佳分配比例7：10： 13.也就是說(shuō),從飽和脂肪中攝入的熱量,應(yīng)減少到總攝入量的7%以下；從多種非飽和脂肪中攝入的熱量,應(yīng)減少到總攝入量的10%以下；從單一非飽和脂肪中攝入的熱量,則可增加到總攝入量的13%以上. 最后祝您健康

問(wèn)題分析： 影響不大,多見于老年人或胃腸道功能差的病人或衰竭病人.

血內(nèi)膽固醇水平過(guò)低，會(huì)使細(xì)胞膜的穩(wěn)定性減弱，導(dǎo)致細(xì)胞膜彈性降低、脆性增加，致使血管脆性增加。要恢復(fù)正常的水平,增加高蛋白肉類飲食和蔬菜的合理搭配,也不能盲目的補(bǔ),一星期2頓足夠，平時(shí)注意體育鍛煉,吃些水果就不會(huì)擔(dān)心身體難看的情況發(fā)生。