建議最好少吃或者不吃.雖然山芋富含淀粉,它的氨基酸,維生素A,B,C和纖維素的含量都比大米和白面要高,且富含人體必需的鐵,鈣等物質,是營養全面的長壽食品,但是山芋中的淀粉和糖相對較高,并且容易被人體消化吸收分解為葡萄糖,使血糖升高,所以建議膳食合理搭配.

高血糖能吃山芋嗎

高血糖的患者我們是不主張的吃山芋的,山芋對于我們三高的患者都是屬于一種限制性食品.所以我們在給我們高血糖的患者配備食物是一定要注意這些原則性的東西,還有我們的高血糖的患者一定要注意保護好腎,一定要注意多多的益腎,這是治療的關鍵.

山芋的主要特點是：每100克含有0.2克脂肪,產生熱量為99千卡,大概為大米的1/3.所以是低熱量,低脂肪的食物.還可以阻止糖變為脂肪.含有豐富的膳食纖維,有助于改善便秘.所以說高血糖的人可以適當吃點山芋.以上是對“高血糖能吃山芋嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！