你好，類風濕病患者應選擇富含維生素E，C，A和B的蔬菜和水果，如蘿卜，豆芽，紫菜，洋蔥，海帶，木耳，板栗，核桃，杏仁，葵花籽和草莓，烏梅，香蕉以及含有水楊酸的西紅柿，柑橘，黃瓜等。你也可以每天服用500毫升新鮮牛奶來幫助治療類風濕性關節炎。 因為類風濕病在整個病程中，缺鈣，牛奶不僅營養價值高，而且還含有豐富的鈣離子。

飲食調養：脂肪在人體的氧化過程中能產生酮體,過多的酮體會刺激關節,使疼痛加重,對類風濕的康復極為不利，因此，要限制高脂肪食物的攝入。同時，還要控制蛋白質的攝入量,如牛肉、羊肉、魚、雞肉、瘦豬肉、雞蛋、奶制品等含有較多的蛋白質，會加重類風濕性關節炎。

你好，類風濕關節炎病人長期慢性消耗，常有底熱肌肉萎縮、貧血等癥狀，以及蛋白質不足，全身骨質疏松等，故應增加優質蛋白質。每周吃2-3次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。多吃肉、蛋、奶、和豆類食品。

痛風病人對于微生物（如酵母）發酵的食品，比如饅頭、面包、酸奶、奶酪、甜酒、腐乳、臘八豆、豆豉、豆醬等，應根據具體情況來決定是否可以食用。