類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是可以吃蛋白質(zhì)的，飲食方面建議平時多吃一些含熱量較低的食物，因為過多吃含熱量高的食物，如巧克力，糖，油煎食品等會使體重上升，從而加重關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)，特別是下肢關(guān)節(jié)，所以建議最好選擇吃新鮮蔬菜，水果，瘦肉，維生素贊對于緩解癥狀是有益的。

食物是不能緩解類風(fēng)濕的，注意飲食清淡些。盡量少用關(guān)節(jié)，用免疫抑制劑口服。

你好：菇,黑木耳等食品,具有提高人體免疫力的作用,可以緩解局部的紅腫熱痛等癥狀.苦瓜,苦菜,馬齒覽,絲瓜等食物,具有清熱解毒的功效,可以起到緩解局部發(fā)熱的作用，蛇類,蟲類等活血通絡(luò)祛風(fēng)止痛的食品,既可做菜,也可泡酒后飲用,可以緩解局部的紅腫熱痛癥狀,還可起到防止病變向其他關(guān)節(jié)走竄的作用.吃些高蛋白的食物，少吃辛辣的，葷素搭配這吃。

在類風(fēng)濕的發(fā)展期，合理的飲食對疾病的緩解和治療還是有幫助的，飲食要均衡，以清淡為主，避免一些刺激食物，像紅豆，薏米對于類風(fēng)濕的治療還是有幫助的。