膽固醇高的病人適合吃的食物有新鮮蔬菜、水果、全谷物、豆類、低脂奶制品等。 1.新鮮蔬菜：如西蘭花、菠菜、芹菜等，富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于降低膽固醇。 2.水果：像蘋果、香蕉、橙子等，含有豐富的果膠，能促進膽固醇代謝。 3.全谷物：例如糙米、燕麥、全麥面包，富含膳食纖維，可減少膽固醇吸收。 4.豆類：如黑豆、紅豆、綠豆，其植物蛋白和膳食纖維對控制膽固醇有益。 5.低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶，能提供優質蛋白質和鈣，且脂肪含量較低。 總之，膽固醇高的病人應保持飲食均衡，多選擇上述食物，有助于控制膽固醇水平，改善健康狀況。但飲食調整只是控制膽固醇的一部分，還需結合適當運動和遵循醫囑治療。

膽固醇高的病人適合吃的食物有新鮮蔬菜、水果、全谷物、豆類、低脂奶制品等。 1.新鮮蔬菜：如西蘭花、菠菜、芹菜等，富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于降低膽固醇。 2.水果：像蘋果、香蕉、橙子等，含有豐富的果膠，能促進膽固醇代謝。 3.全谷物：例如糙米、燕麥、全麥面包，富含膳食纖維，可減少膽固醇吸收。 4.豆類：如黑豆、紅豆、綠豆，其植物蛋白和膳食纖維對控制膽固醇有益。 5.低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶，能提供優質蛋白質和鈣，且脂肪含量較低。 總之，膽固醇高的病人應保持飲食均衡，多選擇上述食物，有助于控制膽固醇水平，改善健康狀況。但飲食調整只是控制膽固醇的一部分，還需結合適當運動和遵循醫囑治療。

血液中膽固醇含量每單位在140―199毫克之間，是比較正常的膽固醇水平。

總膽固醇的話一般是不會超過5.17mmol/L，這種情況下要是會出現頭暈及痛的話還是與膽固醇高有一定的影響性、所以建議你可以吃點辛伐他丁片及血脂康膠囊等藥物調理看、再者就是平時的話不要吃動物內臟、少吃肉類、減低體質、禁煙酒等。

高密度脂蛋白是越高越好，他的降低和低密度脂蛋白升高一樣，預示有動脈硬化的可能，所以如果低密度脂蛋白高最好服藥，飲食方面主要清淡飲食，少吃油炸、煎烤食物，再就是多食豆制品，有氧運動，每周3次，每次30分鐘。