結核病患者在飲食方面有諸多注意事項，如避免刺激性食物、高嘌呤食物、易過敏食物等，還應注意營養均衡。 1. 避免刺激性食物：如辣椒、花椒等，這類食物可能刺激胃腸道，影響營養吸收。 2. 少吃高嘌呤食物：像動物內臟、海鮮等，以防加重肝臟負擔。 3. 遠離易過敏食物：如蝦、蟹等，避免過敏反應影響病情。 4. 控制高脂肪食物攝入：如油炸食品，以免加重消化負擔。 5. 減少甜食：如糖果、蛋糕等，以防血糖波動。 總之，結核病患者的飲食要以清淡、營養、均衡為原則，有助于提高身體抵抗力，促進病情恢復。

你好，結核是一種慢性病，注意保持正常的飲食就可以了，多吃一些營養豐富的食物

　你好結核病是一種慢性消耗性疾病，其中肺結核病較為常見。病人需要高蛋白、高糖、高脂肪等營養豐富的食物。但據報道，結核病人特別是服異煙肼、利福平等抗結核藥物時，常會引起食物中毒或食物過敏，常見的有：　　　　茄子：結核病患者在抗結核治療中食茄子容易過敏?！　　〕郧炎硬煌潭鹊倪^敏反應。如顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過敏反應。結核患者吃茄子后發生此種情況，輕者可服抗過敏藥物治療，并在一段時間內不再吃茄子及其他同類食物，嚴重者應請醫生搶救治療?！　　　∨Ｄ蹋嚎诜袼俣ㄍ瑫r進食牛奶，一小時后藥物吸收甚少。而空腹時服用后一小時血中藥物濃度就可達高峰。故服用利福平與利神速定期間，切勿同時進食牛奶等飲料，以防降低藥物的吸收。服用異煙肼不宜用食乳糖及含糖的食品，因為乳糖能完全阻礙人體對異煙肼的吸收，使之不能發揮藥效。　　　　某些魚類：能引起過敏的魚類一般為無鱗類和不新鮮的海魚、淡水魚。　　　　無鱗魚類有金槍魚、鮐鲅魚、馬條魚、竹莢魚、魷魚、沙丁魚等。不新鮮的海魚如帶魚、黃花魚等。淡水魚如鯉魚等。　　　　在有用異煙肼治療結核病過程中，食用這些魚類易發生過敏癥狀，輕者頭痛、頭暈、惡心、皮膚潮紅、結膜輕度充血，重者顏面潮紅、灼熱感、心悸脈快、口唇和面部麻脹感、蕁疹樣皮疹、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓升高，甚至發生高血壓危象和腦出血。國內外均有引起死亡的報道。原因是異煙肼是一種單胺氧化酶抑制劑。上述魚類組織胺含量又很高，因而缺少大量的有效的單胺氧化酶將其氧化，造成組織胺大量蓄積，引起上述癥狀。不但在服用異煙肼期間不能吃含組織胺高的魚類，停藥2周后，也要禁食這些魚。食用其他魚類在烹調時再加入適量山楂然后清蒸或紅燒，或加一些醋，可降低組織胺含量?！　　　“l生中毒反應，應迅速送往醫院搶救。