寶寶缺鋅鐵，補鋅會致鈣鐵流失，求兩全食譜
2025-02-10 09:29
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我家寶寶查了微量元素報告顯示缺鋅和鐵，但是聽說？我家寶寶查了微量元素報告顯示缺鋅和鐵，但是聽說補鋅的同時可能會導致鈣和鐵的流失。請問專家有沒有什么兩全其美的食譜。
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回答1
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黃飛龍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
婦產科
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寶寶缺鋅和鐵，在飲食上可以通過多種食物的合理搭配來補充。要選擇富含鋅、鐵且不影響鈣吸收的食材，如肉類、蛋類、蔬菜等。同時，注意食物的烹飪方式和飲食的均衡。 1. 肉類選擇：瘦肉，如牛肉、豬肉等，富含鐵和鋅。可以做成瘦肉粥，容易消化吸收。 2. 蛋類攝入：雞蛋是優質蛋白質和多種營養素的來源，其中也包含一定量的鋅和鐵。可做成雞蛋羹給寶寶食用。 3. 蔬菜補充：菠菜富含鐵，胡蘿卜富含維生素 A 有助于鐵的吸收。可以將菠菜焯水后切碎，與胡蘿卜一起煮粥。 4. 海鮮類食物：牡蠣含鋅豐富，但要注意寶寶是否過敏。可少量添加在寶寶的食物中。 5. 堅果食用：如核桃，含有鋅和不飽和脂肪酸，但要磨碎給寶寶吃，防止嗆噎。 總之，通過多樣化的食物選擇和合理搭配，能夠為寶寶補充所需的鋅和鐵，同時又不影響鈣的吸收，促進寶寶健康成長。
2025-02-11 02:10
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