尿結(jié)石患者在飲食方面有諸多禁忌，如高草酸食物、高嘌呤食物、高鈣食物、高鹽食物、高蛋白食物等。 1.高草酸食物：菠菜、莧菜、竹筍等含草酸較高，草酸易與鈣結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石，應(yīng)減少食用。 2.高嘌呤食物：動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等嘌呤含量豐富，嘌呤代謝后會產(chǎn)生尿酸，增加尿酸結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。 3.高鈣食物：牛奶、豆制品、蝦皮等鈣含量高，過量攝入可能促進(jìn)結(jié)石形成。 4.高鹽食物：咸菜、腌肉等，高鹽飲食會增加尿鈣排泄，增加結(jié)石形成可能。 5.高蛋白食物：肉類、蛋類等，高蛋白會使尿鈣和草酸排泄增加。 總之，尿結(jié)石患者要注意飲食調(diào)整，避免上述食物的過度攝入，同時增加飲水量，有助于預(yù)防結(jié)石的形成和復(fù)發(fā)。

1.尿路結(jié)石病人不宜多吃糖　　尿路結(jié)石病人吃糖過多，不但有礙治療，而且會促進(jìn)尿結(jié)石進(jìn)一步形成。　2.尿路結(jié)石病人忌吃菠菜在食物中，含草酸鹽最高的是菠菜，而菠菜又是人們常吃的蔬菜之一。那么吃菠菜會使尿中草酸排泄量發(fā)生怎樣的變化呢?研究人員曾對10名健康人作了試驗(yàn)，讓他們分別食用燙熟和炒熟后的菠菜，然后測定尿液。結(jié)果食用200克菠菜后，尿中草酸排泄量明顯增高，特別在食后2～4小時達(dá)到高峰，8小時后仍高于試驗(yàn)前水平，比未食菠菜者增加草酸20～25毫克，接近于一般人24小時尿草酸的平均量。試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，吃炒熟菠菜的比吃燙熟菠菜的尿中草酸排泄量高。　　尿路結(jié)石病人不宜再吃菠菜，因?yàn)樗麄兡蛑械牟菟徕}本身已處于過飽和狀態(tài)，若再食，就可能加重病情。如果尿路結(jié)石病人，通過手術(shù)已除去了結(jié)石，忌吃菠菜就可預(yù)防復(fù)發(fā)。健康人食用菠菜時，多飲水，可以稀釋尿液，降低尿草酸濃度;多采用燙食法，這對預(yù)防結(jié)石是有益的。　　3.腎結(jié)石病人不宜在臨睡前喝牛奶人在睡眠之后，尿量減少，尿中各種有形物質(zhì)增加，可使尿液變濃。由于牛奶中含鈣較多，腎結(jié)石中大部分都含有鈣鹽。結(jié)石形成的最危險(xiǎn)因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶后2～3小時，正是鈣通過腎臟排除的高峰，如此時正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，故易形成結(jié)石。因此，腎結(jié)石患者不要在臨睡前飲牛奶。為免此虞，可在晚上臨睡4個小時前飲用。能吃什么1注意膳食結(jié)構(gòu)尿石的生成和飲食結(jié)構(gòu)有一定關(guān)系。因此，注意調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)能夠預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)。根據(jù)尿石成分的不同，飲食調(diào)理應(yīng)該采取不同的方案。如草酸鈣結(jié)石患者宜少食草酸含量高的食品，如菠菜、西紅柿、馬鈴薯、草莓等。2服用中藥每隔一定時間，用中藥金錢草和海金沙泡水服，有利于排出體內(nèi)細(xì)小的結(jié)石。如果條件允許，也可以找中醫(yī)師根據(jù)自己的病情開一張簡潔的中藥處方泡服。3多飲水應(yīng)該養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣以增加尿量，稱為“內(nèi)洗滌”，有利于體內(nèi)多種鹽類、礦物質(zhì)的排出。當(dāng)然，應(yīng)該注意飲水衛(wèi)生，注意水質(zhì)，避免飲用含鈣過高的水。4多活動平時要多活動，如散步、慢跑、做體操等。體力好的時候還可以原地跳躍

主要包括限制含草酸量大的食物、動物蛋白質(zhì)食物和高鹽食物等3個方面。　　1．限制含草酸量大食物攝入：尿中的草酸多數(shù)來源于機(jī)體代謝，少數(shù)是來源于食物，但仍要注意減少腸道對草酸的吸收，要盡量避免食用含草酸豐富的食物如巧克力、咖啡等。　　2．控制動物蛋白質(zhì)食物的攝入：動物蛋白質(zhì)的攝入過多能夠增加草酸和鈣由尿排泄，減少枸櫞酸鹽的排泄，降低尿ＰＨ而增加尿結(jié)石形成幾率。所以在膳食中要注意控制動物蛋白質(zhì)的過多攝入。　　3．避免吃高鹽食物：高鹽食物可促使尿鈣增加，同時減少枸櫞酸鹽的排泄，由此增加尿結(jié)石發(fā)病率，故在日常膳食中烹調(diào)時要少放鹽，要少吃咸菜、臘肉和煎炸食品，以保持飲食清淡。同時注意多喝水，以預(yù)防尿結(jié)石的發(fā)生與復(fù)發(fā)。

根據(jù)你的描述是泌尿系感染，可能與生活習(xí)慣等有關(guān)建議你不吃豆腐，菠菜，動物內(nèi)臟，啤酒等，多喝水，多做跳躍運(yùn)動

當(dāng)腎結(jié)石.膀胱結(jié)石發(fā)生以后.患者在劇烈的疼痛中常向醫(yī)生討教：腎臟.尿道里那來的石頭呢?手術(shù)之后要怎樣才能預(yù)防它復(fù)發(fā)呢?腎結(jié)石的形成.主要原因就是飲食.它是由飲食中可形成結(jié)石的有關(guān)成分?jǐn)z入過多引起的.再細(xì)一點(diǎn)解釋是：草酸積存過多.體內(nèi)草酸的大量積存.是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的因素之一.如菠菜.豆類.葡萄.可可.茶葉.桔子.番茄.土豆.李子.竹筍等這些人們普遍愛吃的東西.正是含草酸較高的食物.醫(yī)生通過研究發(fā)現(xiàn)：200克菠菜中.含草酸725.6毫克.如果一人一次將200克菠菜全部吃掉.食后8小時.檢查尿中草酸排泄量為20-25毫克.相當(dāng)于正常人24小時排出的草酸平均總量.嘌呤代謝失常.動物內(nèi)臟.海產(chǎn)食品.花生.豆角.菠菜等.均含有較多的嘌呤成分.嘌呤進(jìn)入體內(nèi)后.要進(jìn)行新陳代謝.它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸.尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀.如果.一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物.嘌呤的代謝又失常.草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結(jié)石.脂肪攝取太多.各種動物的肉類.尤其是肥豬肉.都是脂肪多的食品.多吃了體內(nèi)脂肪必然增高.脂肪會減少腸道中可結(jié)合的鈣.因而引起對草酸鹽的吸收增多.如果一旦出現(xiàn)排泄功能故障.如出汗多.喝水少.尿量少.腎結(jié)石很可能就在這種情況下形成.所以.醫(yī)生們常講.為了預(yù)防得結(jié)石病.熱天要多喝點(diǎn)水.吃了油水多的食物時.也要多喝點(diǎn)水.以促進(jìn)排尿暢通.稀釋尿液成分.就減少了得結(jié)石的危險(xiǎn).糖分增高.糖是人體的重要養(yǎng)分.要經(jīng)常適量增補(bǔ).但一下子增加太多.尤其是乳糖.也會使結(jié)石形成創(chuàng)造條件.專家們發(fā)現(xiàn)：不論正常人或結(jié)石病人.在食用100克蔗糖后.過2小時去檢查他們的尿.發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均上升.若是服用乳糖.它更能促進(jìn)鈣的吸收.更可能導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)的積存而形成尿結(jié)石.蛋白質(zhì)過量.對腎結(jié)石成分進(jìn)行化驗(yàn)分析.發(fā)現(xiàn)結(jié)石中的草酸鈣占87.5%.這么大比重的草酸鈣的來源就是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)里除含有草酸的原料--甘氨酸.羥脯氨酸之外.蛋白質(zhì)還能促進(jìn)腸道功能對鈣的吸收.如果經(jīng)常過量食用高蛋白質(zhì)的食物.便使腎臟和尿中的鈣.草酸.尿酸的成分普遍增高.如果不能及時有效地通過腎臟功能把多余的鈣.草酸.尿酸排出體外.這樣.得腎臟結(jié)石.輸尿管結(jié)石癥的條件就形成了.當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家腎結(jié)石發(fā)病率增高的主要原因就是如此.從以上幾種易形成腎結(jié)石的因素來看.要預(yù)防腎結(jié)石病的發(fā)生.就必須改變只顧單求一種營養(yǎng)和追求營養(yǎng)過甚的觀念.這就是說.在人類的日常飲食中.不能因?yàn)槟撤N食物好吃.營養(yǎng)價(jià)值高.就一味地只顧去吃這種食物.必須注意食物的搭配.各種食物都適量進(jìn)食.即使是檢查出身體缺乏某種營養(yǎng)素需要某種食物來補(bǔ)充時.也不宜一次大量進(jìn)食.因?yàn)槿梭w的消化.吸收功能是有限的.消化.吸收不了的養(yǎng)分就要通過排泄器官排泄出去.這樣也會增加泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān).即便不患腎結(jié)石病.也對健康不利.特別是當(dāng)檢查出確認(rèn)是腎結(jié)石癥時.在患病期間.要限制病人吃那些易促使結(jié)石形成的食物.腎結(jié)石是尿石癥的一種.多在炎熱的夏天形成.因?yàn)橄奶齑罅砍龊?甚至體內(nèi)脫水.使排尿減少.再加之夏季暴露于陽光下時間長.紫外線照射皮膚有助于體內(nèi)維生素D和維生素A合成增多.維生素D和維生素A可促進(jìn)小腸吸收鈣離子.尿液中排泄鈣增多.尿內(nèi)結(jié)石物質(zhì)易產(chǎn)生結(jié)晶核.從而形成結(jié)石.冬季天氣寒冷.人的尿量增多.已形成的小結(jié)石被尿液沖刷.向下移動.此時引起腎絞痛癥狀.所以.腎結(jié)石常為[夏季形成冬季發(fā)病".人們的飲食品種是多樣的.人體新陳代謝是復(fù)雜的.所以腎結(jié)石的成分也是多樣的.常見結(jié)石按成分可分為五種：一草酸鈣結(jié)石：最為常見.占腎結(jié)石的80%以上.在酸性或中性尿中形成.發(fā)病多為青壯年.以男性多見.二磷酸鈣結(jié)石：占結(jié)石的6-9%.在堿性尿中形成.也以男性青壯年多發(fā).三尿酸結(jié)石：占結(jié)石的6%.在酸性尿中形成.當(dāng)尿PH值大于6.7時結(jié)石溶解.以男性多見.四磷酸鎂胺結(jié)石：占結(jié)石的10%.在堿性尿中形成.尿PH值小于7.2時結(jié)石溶解.以女性多見.五胱氨酸結(jié)石：少見.約占結(jié)石的1-2%.在酸性尿中形成.尿PH值大于7.0時結(jié)石溶解.大量飲水對所有成分尿石都有防治作用.在炎熱的夏天.每日尿量少于1200毫升時.尿石生長的危險(xiǎn)性顯著增大.如能使每日飲水量在2000-4000毫升.這樣可維持每日尿量在2000毫升以上.磁化水對防治草酸鈣結(jié)石更有效.可將全日飲水量分別于晨起.餐間.睡前給予.清晨飲水量可達(dá)500-1000毫升.為了保持夜間尿量.睡前飲水500毫升.睡眠中起床排尿后再飲水300-500毫升.余下水分別于餐間飲服.大量飲水可促使小的結(jié)石排出.稀釋尿液可防止尿石結(jié)晶形成.并能延緩結(jié)石增長速度.1985年國外學(xué)者Vehlensieck認(rèn)為.多飲水和飲食療法可使2/3復(fù)發(fā)結(jié)石病人不再生新結(jié)石.下面介紹幾種腎結(jié)石的飲食療法.⑴草酸鈣結(jié)石：宜低鈣及低草酸飲食.少食牛奶及乳制品.豆制品.肉類.動物內(nèi)臟(如肝.心臟.腎.腸等).還有巧克力.濃茶.芝麻醬.蛋黃.香菇.菠菜.蝦皮.蘿卜.可可.芹菜.土豆等.近年來發(fā)現(xiàn)食物中纖維素可減少尿鈣的形成.如麥麩食品中的麥麩面包.米糠也有同樣作用.對復(fù)發(fā)性高鈣尿結(jié)石有效.維生素B1.維生素B6缺乏使尿草酸增多.應(yīng)增加富含此類維生素的食物.如谷物.干果.硬果等.⑵磷酸鈣結(jié)石及磷酸鎂銨結(jié)石：其低鈣飲食同草酸鈣結(jié)石相同.在低磷食物中.宜少食肉類.魚類及骨頭湯.⑶尿結(jié)石：應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入量.每日蛋白質(zhì)的總攝入量應(yīng)在48-80克(0.8-1.0克/公斤/日)之間.一般帶葉的蔬菜每市斤約含10克蛋白質(zhì).瘦肉類每50克約含蛋白質(zhì)10克.谷類每市斤含蛋白質(zhì)35-60克.要增加新適卟撕退氖沉俊J卟撕退谺1及維生素C.它們在體內(nèi)最后代謝產(chǎn)物是堿性的.尿酸在堿性尿內(nèi)易于溶解.故有利于治療.常規(guī)治療：每隔1-2日用一次清涼飲食(生水果.果汁及生菜).至少每周1次清涼飲食.少食或忌用肉類.動物內(nèi)臟.肉湯.肉汁.沙丁魚.蟹.菠菜.濃茶.咖啡.烈性的香料及調(diào)味品也宜少用.現(xiàn)實(shí)生活中很多疾病的發(fā)生和日常飲食是密切相關(guān)的.如果能做到起居有時.飲食有節(jié).甚至大部分癌癥也可能避免.現(xiàn)在就腎結(jié)石病這一頑癥來提醒大家如何用飲食來預(yù)防.或使已經(jīng)患了腎結(jié)石者.結(jié)石增大的速度減慢.甚至縮小.溶解而排出體外.(一)多飲白開水多飲水使尿液得到稀釋.鈣離子和草酸根的濃度就會降低.形成不了草酸鈣結(jié)石.研究表明.增加50%的尿量.可使腎結(jié)石發(fā)病率下降86%.(二)合理補(bǔ)鈣.尤其飲食上補(bǔ)鈣腎結(jié)石患者往往[談鈣色變".錯誤地認(rèn)為腎結(jié)石的元兇是鈣.其實(shí)不然.腎結(jié)石患者也需要補(bǔ)鈣.目前醫(yī)學(xué)界從兩個不同的角度來解釋.腎結(jié)石患者為什么要補(bǔ)鈣.第一是補(bǔ)充鈣能與胃腸道中蔬菜含有的草酸結(jié)合成不溶性的草酸鈣.隨糞便排出體外.減少了部分被腸胃吸收和經(jīng)腎臟排出體外的草酸.從而減少了形成腎結(jié)石的幾率.第二是日本學(xué)者提出的[酸堿平衡學(xué)說".即血液呈酸性時.結(jié)石容易形成.呈堿性時.抑制結(jié)石形成.缺鈣時血液偏酸性.合理補(bǔ)鈣.血液偏堿.這樣反而有利于抑制結(jié)石形成.(三)限量攝入糖類美國科學(xué)家最新一項(xiàng)研究結(jié)果表明.高糖食品的攝入.可以使患腎結(jié)石的機(jī)會增加.因此.要注意少吃甜食.(四)少吃草酸鹽含量高的食物含草酸鹽高的食物有番茄.菠菜.草莓.甜菜.巧克力等.過高的草酸鹽攝入也是導(dǎo)致腎結(jié)石的主要原因之一.(五)少吃豆制品大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高.能同腎臟中的鈣融合.形成結(jié)石.(六)睡前慎喝牛奶睡眠不好的人.睡前喝杯牛奶有助于睡眠.但在睡眠后.尿量減少.濃縮.尿中各種有形物質(zhì)增加.而飲牛奶后2-3小時.正是鈣通過腎臟排泄的高峰.鈣通過腎臟在短時間內(nèi)驟然增多.容易形成結(jié)石.因此腎結(jié)石患者.睡前就不應(yīng)喝含鈣高的牛奶.(七)勿過量服用魚肝油魚肝油富含維生素D.有促進(jìn)腸膜對鈣磷吸收的功能.驟然增加尿液中鈣磷的排泄.勢必產(chǎn)生沉淀.容易形成結(jié)石.(八)多食黑木耳黑木耳中富含多種礦物質(zhì)和微量元素.能對各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng).使結(jié)石剝脫.分化.溶解.排出體外.