長期早上一個饅頭一杯豆漿，中午和晚飯不吃，靠喝紅牛維持，體重減輕，這種情況可能會瘦，但對健康有諸多不利影響，包括營養失衡、代謝紊亂、胃腸功能異常、影響心血管健康、損害神經系統等。 1. 營養失衡：這種飲食無法提供身體所需的全面營養，如蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等，導致身體機能下降。 2. 代謝紊亂：不規律進食會打亂身體的代謝節奏，影響能量的正常消耗和儲存。 3. 胃腸功能異常：長時間空腹，胃酸分泌可能損傷胃黏膜，影響胃腸正常消化和吸收功能。 4. 影響心血管健康：紅牛中的咖啡因等成分，長期大量攝入可能導致心跳加快、血壓升高等，增加心血管負擔。 5. 損害神經系統：紅牛中的成分可能影響神經系統的正常功能，導致焦慮、失眠等。 總之，這樣的飲食和飲品習慣是不健康的，不能單純依靠這種方式來控制體重。應保持均衡飲食和規律的生活方式，如有需要，可咨詢醫生或營養師獲取專業的建議。

您好，營養不良當然會消瘦，建議您用牛奶代替紅牛吧。希望我的回答能幫到您解決問題，祝您身體健康。