寶寶九個多月，吃奶粉且補充多種營養仍缺鋅，可能會帶來一系列不良影響，如生長發育遲緩、免疫力下降、食欲不振、智力發育受限、皮膚問題等。 1.生長發育遲緩：鋅參與蛋白質合成和細胞分裂，缺鋅可能導致寶寶身高、體重增長緩慢，骨骼發育不良。 2.免疫力下降：鋅對免疫系統有重要作用，缺鋅易使寶寶易患感染性疾病，如感冒、肺炎等。 3.食欲不振：影響味覺和嗅覺，使寶寶對食物缺乏興趣，進食量減少。 4.智力發育受限：影響大腦細胞的生長和發育，可能導致寶寶學習能力、認知能力落后。 5.皮膚問題：出現皮膚粗糙、干燥，甚至容易發生口腔潰瘍、皮疹等。 總之，寶寶缺鋅不容忽視，家長應及時在醫生指導下為寶寶補充鋅元素，改善飲食結構，促進寶寶健康成長。

鋅是人體必不可少的微量元素，還是不少病毒的克星。鋅元素能直接抑制病毒增殖，增強機體細胞免疫功能，特別是吞噬病毒細胞的功能。肉類（牛肉、豬肉、肝）、海產品（牡蠣等）、家禽、蛋黃、花生米等的含鋅量豐富，平時應該多食。此外，各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品，可供選用。鋅是人體必需的微量元素，對人體有著重要的生理功能。如何判斷孩子是否缺鋅？如果鋅缺乏會出現臨床表現：味覺障礙，引起孩子偏食，厭食或異食；生長發育不良，孩子矮小、瘦弱、禿發；胃腸道疾患，出現腹瀉（腸病性肢端皮炎）；皮膚疾病，皮膚出現干燥、炎癥、皰疹、皮疹、傷口愈合不良、反復性口腔潰瘍；眼科疾患，可出現夜盲；免疫力下降，易感冒、易感染；孩子的認知能力不良，精神不佳，行為障礙等。通過血液或頭發查血鋅或發鋅是否正常，如果低于正常值。其結果是否正常要根據醫院檢測方法而定。將以上兩者結合判斷為鋅缺乏癥，可遵照醫囑服鋅補充劑（鋅的制劑）；如果只是體內的鋅營養不足，癥狀不是很嚴重，可通過合理營養進行調整。切忌不能亂補鋅的制劑。因未鋅過量也會帶來毒性的問題。鋅和任何營養素一樣缺乏或過量均會引起人體營養失調，對健康不利。我國含鋅豐富的食物：mg/100g(每100克重食物中含鋅的毫克數）生蠔71.20山核桃12.59蝎子26.70海蠣肉47.05豬肝11.25馬肉12.26鮮赤貝11.58口蘑9.04螺螄10.27牡蠣9.39烏梅7.65香菇8.57蚌肉8.50芝麻6.13奶絡6.97小麥胚粉23.40黃蘑5.26地衣5.00膳食中多選擇以上食物進行合理搭配，堅持下去就可改善鋅營養狀況！

嬰幼兒缺鋅最常見的癥狀是厭食、異食癖和生長停滯。若在胎兒和乳兒期缺鋅，還會造成智力發育障礙。　　動物和人體的實驗都證實，若母體在孕期缺鋅，其所生的后代就會出現畸形，

鋅是微量元素的一種,在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少,人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分布,其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內數十種酶的主要成分。鋅還與大腦發育和智力有關。美國一個大學發現,聰明、學習好的青少年,體內含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用,對維持上皮和粘膜組織正常、防御細菌、病毒侵入、促進傷口愈合、減少痤瘡等皮膚病變,及校正味覺失靈等均有妙用。鋅能影響核酸和蛋白質的合成，與人體的生長發育、免疫防御、傷口愈合等機能有關。正常人每天需要一定量的鋅，4個月以下嬰兒大約是：3毫克／日；5～12個月：5毫克／日；1～10歲：10毫克／日；成人：15毫克／日；妊娠及哺乳期需要量略多，約為20～25毫克／日。動物性的食物含鋅一般比植物性的食物為多。含鋅較多的食物有：瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、蓮子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海帶、蝦、海魚、紅小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子等。中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量較高，對于肝炎病人的治療很有效。鋅元素主要存在于海產品、動物內臟中,其它食物里含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動物性蛋白質分解后所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。鋅缺乏時全身各系統都會受到不良影響。在伊朗經研究證實,少女和學齡兒童有生長停滯和性成熟遲緩者,將食物強化鋅后,很快使病人發育趨于正常。動物實驗證實,缺鋅的動物大腦發育不良。眼球的某些組織缺鋅,就會影響光化學過程,使視力變得不正常。鋅又是胰島素的成分,胰腺里的鋅降為正常含量的一半時,就有糖尿病的可能。我國人民的膳食結構是以谷類食物主,在谷類食物中鋅的生物利用率很低,僅為20－40％,如果兒童多吃精制食品,其中鋅的含量丟失過多,更易導致鋅缺乏癥。(一)病因：1.鋅攝入量不足,母乳初乳中含鋅量比成熟乳高,嬰兒生后未哺母初乳或母乳不足,又未及時添加富鋅輔食可致鋅攝入不足。2.鋅吸收不良,如慢性消化道疾病可影響鋅的吸收利用。3.鋅需要量增加,生長發育迅速的小兒易出現鋅缺乏。4.鋅丟失過多,如腎病綜合征；溶血性貧血應用利尿劑,類固醇,膠膜透析等。鐵,鈣攝入過多則鋅的丟失增加。(二)臨床表現：起病緩慢,主要癥狀有味覺減退,食欲不振,復發性口腔潰瘍,異食癖。生長發育落后,性發育遲緩,精神不振,皮膚出現濕診,水泡或潰瘍,在皮膚和粘膜的交界處及肢端常發生經久不愈的皮炎,脫發,易并發感染性疾病,傷口愈合緩慢等。孕母鋅缺乏可引起胎兒發育不良。此外,因影響維生素A的運轉還可伴發夜盲癥。(三)診斷：根據膳食調查,臨床表現,血清鋅度的測定以及補鋅后的進行綜合判斷。(四)預防：堅持平衡膳食是預防缺鋅的主要措施,一般說來母乳,尤其初乳中含鋅最豐富,故提倡母乳喂養對預防缺鋅具有重要的意義。動物性食物不僅含鋅豐富,而且利用率較高,堅果類含鋅也不低。(五)治療：1.去除引起缺鋅的原因。2.調整飲食：積極補充各種富含鋅的動物食物如肝,瘦肉,蛋黃和魚類。3.補充鋅劑。4.服鋅同時應增加蛋白質攝入及治療缺鐵性貧血,可使鋅缺乏改善更快。正常人的平衡飲食,每日可供人體約10-20毫克鋅,但只有2-3毫克可被利用。影響鋅吸收的主要物質是植物酸,它在腸道內能和鋅形成不溶性的鹽。大量的食物纖維素對鋅的利用也有影響。要保證體內有足夠的鋅,首先從調整飲食入手。動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品,有效鋅的含量均較豐富,缺鋅者可在膳食中合理搭配。葡萄糖酸鋅ZincGluconate（性狀與穩定性）葡萄糖酸鋅為白色結晶或顆粒狀粉末；易溶于水,不溶于乙醇,氯仿和乙醚。本品制劑要求遮光,密閉保存。（體內過程）葡萄糖酸鋅口服后主要由小腸吸收,血清鋅濃度于1小時后達高峰,約2小時開始下降。能廣泛分布于肝,腸,脾,胰,心,腎,肺,肌肉及中樞神經系統,骨骼等內。主要由糞便排泄,少量通過尿液,乳汁排泄。在含鋅量相似的情況下,本品的生物利用度為硫酸鋅的1.6倍。（藥物作用）鋅存在于眾多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脫氫酸,超氧化物歧化酶,堿性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,為核酸,蛋白質,碳水化合物的合成和維生素A的利用所必需。鋅具有促進生長發育,改善味覺的作用。鋅缺乏時出現味覺,嗅覺差,厭食,生長與智力發育低于正常。（適應癥狀）葡萄糖酸鋅為補鋅藥,主要用于上兒及老年,妊娠婦女因缺鋅引起的生長發育遲緩,營養不良,厭食癥,復發性口腔潰瘍,皮膚痤瘡等癥。（不良反應與注意事項）可見胃部不適,惡心或嘔吐等消化道刺激癥狀。但消化道刺激性比硫酸鋅小。過量的鋅進入體內可引起鉛和鐵缺乏癥,因干擾二者吸收和利用。服鋅過量可影響酮,鐵離子的代謝。（藥物相互作用）本品與鋁,鈣,鍶鹽,硼砂,硫酸鹽和氫氧化物（堿）,蛋白銀及鞣酸合用為禁忌。與青霉胺合用,可使后者的作用減弱。（用法與用量）口服。成人一日10毫克。小兒酌情減量。鋅（Zn）鋅是體內含量僅次于鐵的微量元素,但直到20世紀60年代才知道鋅也是人體必需的一種營養素。鋅是很多酶的組成成分,據說人體內有100多種酶含有鋅。此外,鋅與蛋白質的合成,以及DNA和RNA的代謝有關。血細胞中二氧化碳的輸送,骨骼的正常鈣化,生殖器官的發育和維持正常功能,創傷及燒傷的愈合,胰島素的正常功能與體質敏銳的味覺等都需要鋅。人的初乳是鋅的優質來源。不同食物中鋅的生物利用率差別很大,肉類和海產品中鋅的生物利用率遠高于蔬菜。別把含鋅藥當作滋補品鋅是人體不可缺少的微量元素,如孩子缺鋅則影響生長發育,智力低下。若孩子體內不缺鋅而濫補,就會雪上加霜。道理何在呢？原來人體內的微量元素都有一定的含量和比例,既不可少,也不可多。嬰幼兒生長發育較快,對鋅的需要量相對大一些,但并非多多益善,要是把含鋅的藥物當成營養藥,天天讓孩子服用,就會危害健康。若補鋅過多,可使體內的維生素C和鐵的含量減少,抑制鐵的吸收和利用,從而引起缺鐵性貧血。當孩子體內鋅元素過多,鈣元素減少時,在鎂離子的作用下,可抑制吞噬細胞的活性,免疫力下降,抗病能力差。經常給孩子服含鋅的藥物,還會使體內鋅、銅元素的比值增大,影響膽固醇的代謝,使血脂升高,促使動脈發生粥樣硬化,為日后得心腦血管病埋下隱患。此外,體內鋅含量過高,有誘發癌癥的危險。可見,對鋅要有一個正確的認識,要想使孩子體內不缺鋅,家長應學會科學的育兒方法。首先是做到母乳喂養,因母乳中有足夠嬰兒生長發育所需的鋅元素；4個月起要逐漸為孩子添加輔食,特別是瘦肉、雞蛋、動物肝、牡蠣、花生米、核桃仁等食品中鋅含量較高,可視具體情況讓孩子食用；要從小教育孩子養成不挑食、不偏食的好習慣,注重飲食結構合理平衡,粗細雜糧混合吃,這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食,以免影響鋅的吸收。如果發現孩子因缺鋅而有厭食癥、異食癖等時,應到醫院請醫生為孩子檢查頭發或血液中的鋅含量,并根據身體的需要進行補鋅,切不可把鋅類藥物當成萬能的“營養滋補品”,以防止對孩子的健康造成危害。