肱二頭肌長(zhǎng)頭腱鞘炎患者的飲食方案應(yīng)從抗炎、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)修復(fù)等方面考慮，包括富含維生素食物、富含蛋白質(zhì)食物、富含鈣食物、具有抗炎特性食物、避免刺激性食物等。 1. 富含維生素食物：新鮮的水果和蔬菜，如橙子、草莓、菠菜等，其中維生素C、維生素E等具有抗氧化作用，有助于減輕炎癥反應(yīng)，促進(jìn)組織修復(fù)。 2. 富含蛋白質(zhì)食物：瘦肉、魚類、豆類等，蛋白質(zhì)是身體修復(fù)受損組織的重要原料，充足的蛋白質(zhì)攝入有助于肱二頭肌長(zhǎng)頭處損傷組織的修復(fù)。 3. 富含鈣食物：牛奶、豆制品、蝦皮等，鈣有助于維持骨骼和肌肉的正常功能，對(duì)腱鞘炎患者的恢復(fù)有一定幫助。 4. 具有抗炎特性食物：如橄欖油、魚油等，其中的不飽和脂肪酸有助于減輕體內(nèi)炎癥反應(yīng)。 5. 避免刺激性食物：辛辣食物（如辣椒、花椒等）、油膩食物（如油炸食品）、高糖食物（如糖果、糕點(diǎn)等），這些食物可能會(huì)加重炎癥反應(yīng)，不利于病情恢復(fù)。 肱二頭肌長(zhǎng)頭腱鞘炎患者應(yīng)注重飲食的均衡與合理，多攝入有助于抗炎、修復(fù)組織的食物，避免食用可能加重炎癥的食物，這有助于病情的改善和身體的恢復(fù)。

防腐。用冷藏或其他適宜的方法保存易腐爛的食物。

限制食品添加劑的使用。

1.宜吃蛋白質(zhì)含量高的食物；2.宜吃鐵元素含量高的食物；3.宜吃維生素C和B含量高的食物。