肱二頭肌長頭腱鞘炎患者可適當多吃一些水果，如香蕉、蘋果、橙子、草莓、藍莓等，有助于補充營養、促進恢復。 1.香蕉：富含鉀元素，能維持肌肉和神經的正常功能，有助于緩解腱鞘炎引起的肌肉緊張。 2.蘋果：含有豐富的維生素和纖維素，可增強免疫力，促進身體的新陳代謝。 3.橙子：富含維生素 C，具有抗氧化作用，有助于減輕炎癥反應，促進組織修復。 4.草莓：含有多種抗氧化物質，對緩解炎癥和促進身體恢復有一定幫助。 5.藍莓：富含花青素，有抗炎和抗氧化的效果，能減輕腱鞘炎的癥狀。 總之，肱二頭肌長頭腱鞘炎患者合理攝入這些水果，對病情的恢復有一定的輔助作用，但不能替代正規的治療。同時，飲食應保持均衡，多吃蔬菜、蛋白質豐富的食物等。

。圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸，空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會胃痛。

富含多種維生素是“茄瓜一人參果”的又一特點．其中維生素C、B1、B2以及胡蘿卜素含量特別豐富。而維生素是人體必需的一類營養素，如攝人不足往往引起機體病理變化。甚至危及生命。維生素對預防腫瘤的作用．已經引起醫學專家的關注，并提出維生素C可預防腫瘤的論點。據對維生素C攝人量的測定，中國食管癌高發區僅為低發區的1/3。同時，維生索C還能軟化血管，刺激造血功能，增強機體抗感染能力，用于防治壞血病、各種急性傳染病、肝膽疾病以及過敏性疾病等，均有較好的療效。

微量元素是構成機體組織和維持生理功能所必需的元素。“茄瓜一人參果”所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素。其硒元素含量之高，在中國蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑。能維持機體正常的生理功能。激活人體細胞，保護心血管等臟器；