乙肝大三陽患者的飲食安排很重要，要注意營養均衡、清淡飲食、避免刺激性食物等。包括食物選擇、烹飪方式、飲食規律、水分攝入、食物禁忌等。 1.食物選擇：多吃富含優質蛋白質的食物，如魚肉、雞肉、蛋類、豆類等，有助于肝細胞修復和再生。 2.烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，減少油炸、油煎等高油烹飪方式。 3.飲食規律：定時定量，避免暴飲暴食，減輕肝臟負擔。 4.水分攝入：保證充足的水分攝入，促進代謝廢物排出。 5.食物禁忌：少吃辛辣、油膩、腌制食物，如辣椒、油炸食品、咸菜等。 6.水果方面：可多吃富含維生素 C 的水果，如橙子、草莓、獼猴桃等，增強免疫力；但要少吃糖分過高的水果，如榴蓮、荔枝等。 總之，合理的飲食安排有助于乙肝大三陽患者維持良好的身體狀態，但飲食調整不能替代專業治療，患者仍需定期復查，遵循醫生建議。

日常宜食香菇,瘦豬肉,豬腰,豬羊肚,雞鴨肫,鴿肉,鯽魚,墨魚干,米魚干,黃魚干（忌白色小黃魚）,冬瓜（清鹽燒不放油）,青菜等；可偶然少量吃一些蓮子,紅棗,山核桃,花生米或豆制品（豆腐除外）；也可以吃面條,面包,粉干,年糕,玉米；燒菜必須用植物油,雨季燒菜多放生姜.　　忌食茶,煙,酒,方便面,稀飯湯,各種滋補品,飲料,礦泉水,果奶之類（因為這類食品有防腐劑,均傷脾損肝）；忌食的水果有黃桃,李,草莓,柑橘,梨,香蕉,柚,橙,甘蔗,干鮮荔枝,桂圓,瓜類.忌食糖果,糕餅等甜味食物,油膩食物和油炸品,如豬腳,熏鵝,肥鴨,麻油鴨,肥豬肉,醬油肉,油條,油餅,油炸魚等.忌食各種無鱗魚,如鰻,泥鰍,河鯉等；忌食寒涼食物,如淡水青魚,白鰱魚,黃花菜,大白菜,紫菜,海帶,綠豆芽,豆腐,西紅柿等.　　禁食各種容易引動肝風的食物和發物,如雞,蝦蟹類,茄子,咸菜,咸魚及泥下食物如盤菜,芋頭,番薯,春筍,茭白等.

戒酒限煙,第一條注意休息,避免熬夜,第二條飲食清淡,規律,第三條飲食規律,第四條定期檢查,包括肝功能,HBVDNA,半年一次,B超一年一次,第五條

您好，乙肝大三陽轉氨酶偏高說明肝臟有炎癥損傷的，不建議盲目的用藥治療，因為是藥三分毒，如果盲目的用藥的話會進一步加重肝臟的負擔，造成病情的惡化。乙肝大三陽患者不要刻意的進補，保證營養的均衡就可以了，不知道您大三陽病情多久了？以前做過哪些檢查與治療嗎？您可以詳細的說下病情，我好給你做全面的分析。

暫不治療.注意三個月檢查一次肝功能和B超,發現異常及時咨詢醫生.現在治療沒有效果.乙肝患者的飲食并沒有太多特殊的要求,基本原則是綜合營養,蔬菜,水果,肉類,豆制.注意不能喝酒,高脂肪的盡量少吃.民間素有患病要忌口的做法,不少人道聽途說,輕信乙肝患者不能吃雞肉,羊肉,魚肉等.結果是這也不吃,那也不吃,導致不能獲得人體所需營養,更影響抵抗力,對乙肝不利.