你好！食管癌患者術后飲食要注意多吃新鮮蔬菜和水果，如綠、黃、檸檬、蘆筍、杏仁露、荸薺、紅棗、大蒜和紅蔬菜以及黑木耳等是抑癌物質，可以阻斷癌細胞的生成；需要及時配合中藥鞏固治療，有康復的可能。

請根據提問仔細分析病情進行回答,堅決不允許出現不針對性的回答問題手術后是一個非常重要的時期，因手術只是對瘤體進行切除，不能保證不會復發和轉移，建議使用腫瘤血管抑制劑進行康復治療，可以提高病人的免疫力，最重要的是能夠消滅殘余癌細胞。這是手術所不能達到的

食管癌系指由食管鱗狀上皮或腺上皮的異常增生所形成的惡性病變。其發展一般經過上皮不典型增生、原位癌、浸潤癌等階段。避免進食冷流食，放置較和時間的偏冷的面條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發生惡心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。所以進食以溫食為好。

病人手術后應少量、多餐，每餐不宜吃得太飽，飯后不要立即平臥，更不能躺著進食，餐后應靜坐或適當散步30分鐘左右再上床休息，睡覺時應當將床頭抬高或上半身墊高一定的角度，以防止胃內食物返流。手術對病人消耗較大，部分病人術后可能還需要配合放療或化療，因此術后應當適當加強營養，各種食物只要是清淡、新鮮、富于營養、易于消化的都可以吃，避免辛辣刺激的食物，禁煙酒。有條件的也可以應用生物制劑提高機體免疫力，或應用中藥、滋補品加快體質恢復。以上是對“食管癌手術后需要注意些什么”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

你好，食管癌術后不能吃東西，一般3～4天后，腸蠕動恢復，拔除胃管，第五天可進無渣流質飲食。以水為主，每次50毫升，每2小時一次。第六天進流質飲食，以米汁為主，每3小時一次，每次100毫升。第七天以雞蛋湯，稀飯為主。