總膽固醇高是心腦血管疾病的高危因素的，有可能引起冠心病、腦梗塞這些的，還是要及時處理的，控制在正常比較好的這種情況飲食要清淡，低鹽低脂，不要吃高鹽、高脂肪、油膩的食物，可以吃芹菜、木耳、生菜、山藥等具有降低血脂作用的食物的，適當運動控制體重，定期復查

你好，總膽固醇是血脂當中的一項，一般先是飲食控制，可以用一些他汀類的藥。飲食應該少吃含高脂肪、高熱量的食物，如動物內臟、蛋黃、巧克力，肥肉、油炸食品，各類甜食等，戒煙限酒。多食富含高蛋白的食物、新鮮蔬菜及水果；瘦肉、魚、雞可以適量以及豆類制品。加強運動。

健康指導：建議在飲食方面要清淡規(guī)律、適量為宜。飲食中要避免食用一些油煎油炸、高油高脂高膽固醇以及過于甜膩性的食物，例如肥肉、蛋黃、動物內臟、魚子、蝦子等，多選擇食用一些新鮮的瓜果蔬菜，避免飲酒，要保持合理的體重范圍，加強鍛煉避免肥胖。

膽固醇升高是高血脂的一種，是體內脂質代謝異常造成了，膽固醇升高會造成動脈血管硬化。飲食上要清淡，少吃油鹽，油每天吃不超過25克，鹽（包括咸菜中的鹽）不超過6克。少吃或不吃動物內臟，蛋黃一天吃不超過半個，少吃紅肉。多吃新鮮水果蔬菜，大豆及豆制品，經(jīng)常吃魚蝦，每天一杯低脂奶。過三個用復查血脂，如果膽固醇過高，要到正規(guī)醫(yī)院進行治療。

主訴：飲食清淡，不吃大肉，膽固醇偏高現(xiàn)病史：患者不胖，吃飯不多，好吃水果，不吃大肉，發(fā)現(xiàn)膽固醇偏高。飲食控制，忌吃高脂肪，高熱量，高鹽分食物如動物內臟、蛋黃、松花蛋、巧克力，肥肉、油炸食品、蛋糕、點心、油條，水果，各類甜食等，以及辛辣刺激調味品，煙酒等等。多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鮮蔬菜。適量進食瘦肉、魚、雞以及豆類制品。