你好!乳腺癌患者可以食用雞,雞的性味甘溫,可以補中益氣,補精添髓,補益五臟,因此對因患癌癥而元氣虛弱者,實在是一味食療佳品.海貨：在癌癥處方中,海貨也是常用的,例如海藻,昆布,海浮石,海蛤殼等等.海貨食品中,海蜇軟堅,和荸薺同用,是有名的化痰軟堅方,也適用于癌癥病人.海參除軟堅外,還有補益作用,補益元氣,兼補陰陽,清代的醫方中也常用.淡菜,除軟堅外,還有補益,止血作用.這些都應該是癌癥病人很相宜的食品.而且,這類食品大都并不滋膩,不會妨礙食欲.蟹：在不少民間藥方中,都有用蟹來治療癌癥的記載.例如,有用蟹殼焙干研末來治療乳腺癌.按中藥書的說法,蟹有“破血”作用,而不少癌癥病人有“血瘀”的表現,蟹正是其適宜的食品.但蟹的性質較寒,適宜于熱證病人,對怕冷,大便溏薄等有寒證的病人不相宜.此外,蟹黃滋膩,很難消化,消化不好時,忌吃蟹黃.另外,不妨多吃一些蔬菜,水果以及容易消化吸收,富含蛋白質,維生素的食物,或是像百合,山藥,薏仁,蓮心,棗仁搭配而成的藥膳,對于有效治療和預防乳腺癌都是大有好處的.

乳腺癌食療，乳腺癌病人除了在治療期間服用藥物或因病情變化需要注意按醫囑忌食外，飲食方面應包括限制食物中膽固醇的含量；減少飽和脂肪酸和增加不飽和脂肪酸；增加碳水化合物飲食；以植物蛋白代替大部分動物蛋白；降低飲食的總熱卡，使血脂和脂蛋白的分布逐漸恢復到正常狀態；適當減輕體量。因此，要注意全面衡量自己的飲食，具體應注意如下幾點：重點減少食物中的動物脂肪和蛋白質。每次進餐都要嚴格控制肉類食物，僅吃一片適量的肉片或雞片。因為即使是最瘦的肉也含10％-20％的動物脂肪，應該從食用肉中清除全部多余的脂肪，把脂肪攝人量減少到最低限度。不要吃雞皮。一星期吃豬肉、牛肉不要超過3次，其他時間最好吃雞和魚，因為這些肉所含的飽和脂肪酸少于豬肉、牛肉。攝人的熱量必須與消耗的能量保持平衡，最好把這種平衡保持在標準體重范圍內。如果超重，就不僅要減少熱量攝人，還應增加體育鍛煉，加大能量消耗。乳腺癌食療，對牛肉、豬肉等高脂食品最好燒、烤或烘，不要用油煎或炸。因為燒、烤、烘能從肉中清除掉相當數量的人體不需要的脂肪。少吃肝、腎、心等動物內臟，因為內臟中含有大量的膽固醇和脂肪。少用或不用蛋黃醬拌色拉。最好用醋或醬油等，多用植物油烹飪，少用動物油和黃油烹調。盡量不吃奶油、糖果或酸味飲料，少吃甜食、精制糖、精粉，多吃標準粉。這樣可以改善消化能力，降低熱量攝人，也減少了腸道對脂肪和膽固醇的吸收。多吃蔬菜、水果和各種谷類食物。各種谷類食品以及黑面包、糙米、蠶豆、豌豆、胡蘿卜、綠葉蔬菜和新鮮水果如桃子、梨、蘋果等含有人體所需要的全部營養成分。能在不提高人體血液中膽固醇的情況下，供給機體所需要的全部熱量。不宜多飲咖啡和含咖啡因的飲料，這些飲料刺激胃酸分泌，使人感覺饑餓?？蕰r最好喝天然果汁、無咖啡因的咖啡、脫脂牛奶和水。乳腺癌食療？同時可以“扶正補氣”的中藥，如醫用級靈芝孢子粉或高濃縮靈芝制劑協同乳腺癌治療。協同用藥可以提升治療效果，明顯減輕西藥的毒副作用。對于中晚期癌癥患者，則可以改善病人體癥，減輕痛苦，延長生存期。你好，以上就是我為你解答的關于乳腺癌食療的答案，希望可以幫助到你，祝你早日康復！

宜多吃具有增強免疫力、防止復發的食物，包括桑葚、獼猴桃、蘆筍、南瓜、大棗、洋蔥、韭菜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚、對蝦、蛇。要增加免疫力，可以給患者服用人參皂苷Rh2，與化療藥物聯合使用能夠提高白細胞增效減毒，改善患者胃口和不適，從整體上提高病人的生活質量。

抗癌食品首選紅薯最近,我國醫學工作者對廣西西部的百歲老人之鄉進行調查后發現,此地的長壽老人有一個共同的特點,就是習慣每日食紅薯,甚至將其作為主食.無獨有偶,20種抗癌蔬菜「：紅薯,蘆筍,花椰菜,卷心菜,西蘭花,芹菜,倭瓜,甜椒,胡蘿卜,金花菜,莧菜,薺菜,苤藍,芥菜,西紅柿,大蔥,大蒜,青瓜,大白菜等,其中紅薯名列榜首.日本醫生通過對26萬人的飲食調查發現,熟紅薯的抑癌率（98.7%）略高于生紅薯（94.4%）.去雄酮,它能有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生.紅薯含有豐富的淀粉,維生素,纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂,磷,鈣等礦物元素和亞油酸等.這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效.遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用.其實恰恰相反,紅薯是一種理想的減肥食品,它的熱量只有大米的1/3,而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能.

乳腺癌食療宜忌：　　1．乳腺癌宜食海帶、海藻、紫菜、牡蠣、蘆筍、鮮獼猴桃等具有化痰軟堅散結功能的食物?！　?．手術后，飲食調養可給予益氣養血、理氣散結之品，鞏固療效，促進康復。如山藥粉、糯米、苡仁、菠菜、絲瓜、海帶、泥鰍、鯽魚、大棗、橘子、山楂等。　　3．放療時，飲食宜食用甘涼滋潤之品，如杏仁霜、枇杷、梨、烏梅、香蕉、蓮藕、荸薺、胡蘿卜、海蜇等?！　?．乳腺癌晚期，除上述食品外，還可用營養豐富的食物，如鯽魚、蠶蛹、合什蟆油，及新鮮蔬菜和新鮮水果?！　?．乳腺癌患者應適當減少脂肪的攝入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大蔥、洋蔥、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒厚味等，以免助火生痰?！　∪橄僭錾菋D女常見的乳腺疾病，多發生在30－50歲的婦女，30歲以前較為少見?！　鴥绕詹榈弥捍蟪鞘谐赡陭D女檢出率為10－15％，在知識女性中檢出率達30％，甚至更高。西醫多認為該病與精神及內分泌失調有關，中醫稱為乳癖，認為，多由肝郁氣滯而成，亦有因沖任失調所致者?；颊叱榉坑忻黠@腫塊及脹痛外，常伴有胸悶，噯氣，心煩，乏力等癥狀?！　∪橄侔┦朝煟骸　∫弧⑷?只，夾于饅頭或糕點中，一日一次，七天為一療程，應連用2個療程，療程間可休息2天，無效者，可改施他法?！　《?、海帶2－3尺許，豆腐1塊，煮沸湯飲食之。佐料按常規加入，可加食醋少許?！　∪?、山楂桔餅茶：生山楂10克，桔餅7枚沸水泡之，待茶沸熱時，再加入蜂蜜1－2匙，當茶頻食之?！　∷摹⑻旌霞t棗茶，天門冬15克，合歡花8克，紅棗五枚，泡茶食之，加蜂蜜少許?！　∥?、仙人掌炒豬肝，常食有效。　　六、黑芝麻10－15克，核桃仁5枚，蜂蜜1－2匙沖食之?！　∑摺⑸鷤劝厝~30克，桔子核15克，野菊花15克等，煎湯飲用?！　“?、鱔2－3條，黑木耳3小朵，紅棗10枚，生姜三片，添加佐料，如常法紅燒食用。　　飲食宜清淡，多食蔬菜；忌辛燥刺激之品，如姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等；忌煙酒。　　乳腺小葉增生?。喝橄傩∪~增生病又稱囊性乳腺病，是婦女多發病之一，常見于25～40歲之間。此病的發生與內分泌功能紊亂，特別是卵巢功能失調密切有關?！　∪榉績劝l現腫塊是病人就診的主要原因。腫塊常為多發性，可局限于一側乳房或彌散于兩側乳房。腫塊為顆粒狀結節，小的如芝麻綠豆，大的集會成塊，但缺乏明顯的邊界，與皮膚和深部組織并無粘連。病人常有不同程度的乳房脹痛，脹痛與月經周期有關而呈周期性，月經前脹痛較重，月經過后脹痛減輕?！　∪橄傩∪~增生病是良性病變，但是否會發生惡變，這是病人最關心的問題。根據調查，乳腺小則增生病人發生乳癌的機會較正常的婦女高出3～4倍，證明少數病人的確可能發生惡變。因此，每隔至少半年應由醫務人員進行復查一次。