種雞蛋膽固醇含量
我膽固醇高,血脂高,去年曾經(jīng)服用四個(gè)月降脂藥物,后得到控制,從今年4月份后血脂正常,今年12月份開始又有所增加.都說(shuō)不能吃雞蛋,但現(xiàn)在有種說(shuō)法就是雞蛋里有種叫蛋黃卵磷脂有成份,它可將膽固醇乳化為極細(xì)的顆粒,這種微細(xì)的乳化膽固醇顆粒可透過(guò)血管壁被組織利用,而不會(huì)使血漿中的膽固醇增加.請(qǐng)問(wèn)到底可不可以吃雞蛋?是否能夠服用中藥進(jìn)行調(diào)理?效果怎么樣?
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回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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1.忌吃高膽固醇食物,高脂肪食物如動(dòng)物內(nèi)臟,蛋黃,松花蛋,巧克力,肥肉,油炸食品,蛋糕,點(diǎn)心,油條等,以及辛辣刺激調(diào)味品,煙酒等等.2.多食富含高蛋白的食物,蔬菜及新鮮水果.適量進(jìn)食瘦肉,魚,雞以及豆類制品.
2016-01-16 11:29
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回答2
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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中醫(yī)科
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：1.忌吃高膽固醇食物,高脂肪食物如動(dòng)物內(nèi)臟,蛋黃,松花蛋,巧克力,肥肉,油炸食品,蛋糕,點(diǎn)心,油條等,以及辛辣刺激調(diào)味品,煙酒等等.2.多食富含高蛋白的食物,蔬菜及新鮮水果.適量進(jìn)食瘦肉,魚,雞以及豆類制品.
2016-01-16 07:26
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回答1
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,高膽固醇的時(shí)候可以吃點(diǎn)雞蛋清,但是由于雞蛋黃膽固醇含量比較高,最好不要吃. 日常飲食中其實(shí)有許多不含膽固醇的食物,包括硬殼果類,如杏仁,核桃；五谷類,蛋白,水果類果醬,果凍；此外,還有蔬菜類,花生,花生醬,植物性油脂及人造奶油,面筋,豆類與豆?jié){,豆腐等豆制品.尤其多吃水果,水果含果膠,也能降低膽固醇.
2016-01-16 02:26
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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