你好，食管癌飲食清淡，多高蛋白低脂肪食物，比如瘦肉、牛奶、蔬菜水果、冬蟲夏草人參皂苷RH2都是非常好的，特別是人參皂苷RH2效果最佳。關注藥物的不良反應：病人及家屬應了解所用藥物的常見不良反應，除常見的消化道不良反應外，還會引起局部紅腫，嚴重者出現糜爛、壞死、病人疼痛難忍。因此家屬及病人需密切觀察穿刺部位，發現局部腫脹、漏液等現象，應及時向醫務人員反映。

你好，加強糧食保管，常曬糧食、防霉去胺，不吃發霉變質的食物；不吃酸菜，多吃鮮菜水果。戒煙或不飲烈性酒；不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物，因為這些食物同樣能引起食道痙攣，使病人產生不適。

你好，對消化系腫瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等，也都是抗癌良藥。飲食宜清淡，不偏嗜，多食用富含維生素、微量元素及纖維素類食品，加新的蔬菜、水果、冬菇類、海產品等