你好，加強(qiáng)營養(yǎng)。能進(jìn)食的病人盡量進(jìn)食高蛋白，含維生素豐富的食物。對于不能進(jìn)食的病人，醫(yī)生會通過腸外營養(yǎng)（即給患者在靜脈內(nèi)輸入氨基酸、葡萄糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水）來改善營養(yǎng)狀況，使病人有較好的體質(zhì)接受手術(shù)。

你好！食道癌飲食要注意多吃新鮮蔬菜和水果，如綠、黃、檸檬、蘆筍、杏仁露、荸薺、紅棗、大蒜和紅蔬菜以及黑木耳等是抑癌物質(zhì)，可以阻斷癌細(xì)胞的生成；最好采用有效的傳統(tǒng)中藥保守治療，有康復(fù)的可能。

你好，建議食管癌患者平時注意不要吃辛辣等刺激性強(qiáng)的食物，其他的飲食需要合理搭配，象牛奶啊，新鮮的水果和蔬菜都要食用，還有就是多吃一些抑癌抗癌的食物，象大蒜，香菇等，希望我的回答可以幫到您。

您好，加強(qiáng)營養(yǎng)。能進(jìn)食的病人盡量進(jìn)食高蛋白，含維生素豐富的食物。對于不能進(jìn)食的病人，醫(yī)生會通過腸外營養(yǎng)（即給患者在靜脈內(nèi)輸入氨基酸、葡萄糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水）來改善營養(yǎng)狀況，使病人有較好的體質(zhì)接受手術(shù)。