買的應該都有吧,最好是自己做一些咸菜吃衛生方便

此類咸菜除了自己做的最好少吃，不吃。除了有防腐劑外還一些未知的因素是對人體有影響的。以上是對“咸菜”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

咸菜里一般不放防腐劑、放防腐劑的目的是怕變質，而咸菜里有鹽，細菌沒有生存的機會，沒必要放防腐劑。盡量少吃咸菜，吃鈉太多容易誘發高血壓。有充足醫學根據為證。

你好，分析上述情況咸菜含有大量的鹽分，如果長時間食用，特別是老年人和有心血管疾病的人很容易造成高血壓或者加重心血管的病變，另外長期大量食用也可能會導致癌癥的發生率加大，所以不建議長期的食用。按上述情況適當的食用是可以的，不要過量就好，吃過咸菜以后注意多喝水幫助補充水分。希望能夠幫到你祝全家身體健康

你好！腌制的菜在放置的過程中，會產生大量的亞硝酸鹽，尤其是你在放置到空氣中，這種變化很快，也就是說，菜已近高含有大量的毒素。這些毒素有很強的致癌物，對人體非常有害。這一層白色的物質是分析出的亞硝酸鹽。所以你最好不要吃。