H7N9禽流感不能吃什么？
最近禽流感的危害很大，已經死了好多個人了，不知道該怎么辦，現在人人自危，有些人說禽流感不能吃雞鴨之類的，真的嗎，我每次買菜的時候都很糾結不知道買什么才好，禽流感來了，不能吃什么呢。
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黃飛龍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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婦產科
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你好，預防H7N9禽流感沒有專門不能吃的東西，只要做飯的時候注意生熟分開，肉類食物都徹底煮熟之后再吃，因為病毒在100度的溫度下幾分鐘就會被殺死。雖然禽流感病毒在70攝氏度時就會被消滅，但它可以通過空氣或飛沫傳播，我們同時也可以運用食物達到預防禽流感的目的，因此，禽流感期間多吃些蒜苔、蒜苗也有很好的預防作用。
2016-01-01 04:02
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回答1
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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
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內科
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你好！H7N9禽流感是一種流行性病毒的變異，是因為這種流感是來自禽類身上才得以命名。如果實在想吃雞的話，可以考慮自己買回家做，只要保持100攝氏度的高溫10分鐘，這種病毒就會被殺死。不過春季是感冒的高發季節，要注意預防感冒，堅持鍛煉身體，增強自身免疫力是比較可行的方法！
2015-12-31 11:18
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