8個月寶寶食物過敏起包一周未好，可能與過敏原持續存在、皮膚護理不當、個體恢復差異、并發感染、未使用合適藥物等因素有關。 1. 過敏原持續存在：雖然停止食用可疑過敏食物，但可能在環境中接觸到類似過敏原，如某些含有蝦肉成分的制品等。應仔細檢查寶寶接觸的物品，避免接觸可能的過敏原來源。 2. 皮膚護理不當：若未保持皮膚清潔干燥，可能影響恢復。要用溫水輕輕清洗額頭皮膚，避免使用刺激性的肥皂等，清洗后輕輕擦干。 3. 個體恢復差異：每個寶寶的身體恢復能力不同。有些寶寶可能需要更長時間恢復，只要癥狀沒有加重，可繼續觀察。 4. 并發感染：過敏可能導致皮膚破損，容易并發細菌或真菌感染。若出現紅腫加重、滲液、發熱等情況，應及時就醫排查感染情況。 5. 未使用合適藥物：可在醫生指導下使用爐甘石洗劑緩解瘙癢癥狀，還可使用地奈德乳膏等糖皮質激素類藥物減輕炎癥反應，口服抗組胺藥如氯雷他定糖漿、西替利嗪滴劑等。 8個月寶寶食物過敏起包一周未好，要從多方面查找原因并處理，必要時就醫進一步評估治療。

你好魚蝦蟹等海產品都可引起過敏，芒果也有過敏的人群，當然，過敏也和個人一個階段的身體狀況有關建議首先清淡飲食，合理睡眠、休息，調整好自身狀況。這幾天盡量避免接觸過敏原