、菜肴少油少鹽　　糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品，菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油，盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要盡量按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來選擇飯菜。　　2、"多吃肉、少吃飯"并不科學(xué)　　有人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì)，飯才是糖，因此，多吃肉不會引起血糖升高。其實(shí)不然，肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應(yīng)小于200毫克，要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入，少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內(nèi)臟類食物。　　3、進(jìn)餐定時(shí)定量　　注意進(jìn)食規(guī)律，一日至少進(jìn)食三餐，而且要定時(shí)、定量，兩餐之間要間隔4-5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次，可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，這是防止低血糖行之有效的措施。　　4、無糖糕點(diǎn)也要控制　　雖然無糖糕點(diǎn)不含蔗糖，但糕點(diǎn)是淀粉做的，同樣會產(chǎn)生熱量，故不能隨便多吃；糖尿病患者須忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點(diǎn)、果醬、果脯)。這些食品可導(dǎo)致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。　　5、吃飯要細(xì)嚼慢咽，不要邊走路邊吃飯，邊說話邊吃飯，這都是不對的，吃完飯后立即離開桌子，是自己更好地消化。有利于糖尿病的康復(fù)。

您好，糖尿病患者的飲食必須有效的控制血糖，血脂及血壓，并維持合理體重。患者應(yīng)定時(shí)定量的飲食習(xí)慣。體重過重或肥胖者，減輕體重應(yīng)是首要目標(biāo)，通常減輕5~10%的體重就可以改善葡萄糖的利用，控制病情。平時(shí)要均衡的攝取各種食物，適量攝取主食類、蔬菜類、水果類、油脂類、奶類、肉魚豆蛋類等六大類食物，最好用燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方式烹調(diào)食物。防止油脂過重，平時(shí)建議服用琦肽菜籽低聚肽，誘導(dǎo)低活性胰島素恢復(fù)有活性的空間結(jié)構(gòu)，激活胰島素，增強(qiáng)對胰島素受體的親和性，使葡萄糖分解，從而降低血糖，是適合糖尿病患者服用的一款功能性保健食品。

隨著人們生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的改變，糖尿病的發(fā)病率不斷上升，已成為中老年人的常見病和多發(fā)病。因其是終身代謝性疾病，又常常并發(fā)多種疾病，給患者的身體健康和生存質(zhì)量帶來了極大影響。糖尿病患者除正規(guī)使用藥物治療外，多吃蔬果，利用它們的降糖作用也能收到一定的功效。

你好.糖尿病飲食禁忌-忌食：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點(diǎn)、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。糖尿病飲食禁忌-少食：土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦。糖尿病飲食禁忌-宜食：粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。

糖尿病人飲食原則：1有計(jì)劃、定時(shí)、定量2少吃糖、油脂、動物脂肪，根據(jù)需要食用奶及奶制品、肉類、堅(jiān)果類。宜多吃蔬菜、瓜果類。最好不飲酒3飲食均衡、合理搭配4長期堅(jiān)持