孩子吃過多山楂可能會帶來一些不良影響，如損傷腸胃、影響牙齒健康、導致血糖波動、引起過敏反應、影響食欲等。 1.損傷腸胃：山楂含有較多的酸性物質，過量食用可能刺激胃黏膜，導致胃酸分泌過多，引起胃痛、胃脹、反酸等不適癥狀，尤其對于胃腸功能較弱的孩子。 2.影響牙齒健康：山楂的酸性成分對牙齒有一定腐蝕性，吃多了容易導致齲齒。 3.導致血糖波動：雖然山楂本身含糖量不算高，但吃太多仍可能影響血糖穩定。 4.引起過敏反應：部分孩子可能對山楂過敏，過多食用會增加過敏風險，出現皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。 5.影響食欲：山楂有開胃作用，但過量食用可能使孩子食欲亢進或食欲不振。 總之，山楂雖有一定的營養價值，但孩子食用應適量，以免帶來不良影響。如果孩子因食用過多山楂出現身體不適，建議及時就醫。

山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。　　但是空腹吃山楂、柿子，結果會在胃里形成了“石頭”。幾家醫院近日連續接診了幾名這樣的患者。醫生提醒，空腹吃這兩類水果容易在胃內引起化學反應，情況嚴重的可能長出“胃石”，影響健康。　　專家解釋，大多數胃石為植物性胃石，多因空腹進食大量的柿子、黑棗或山楂引起，由于這類果實內含收斂性很強的鞣酸，尤以未成熟的果實含量高，其與胃酸接觸后形成鞣酸蛋白，很難溶于水，再與果膠及植物纖維等凝結成塊后，即形成胃石

山楂，食后傷害血液中的巨核細胞，直接影響血小板的生成數量和形態穩危，甚至減少血小板的周期壽命，食山楂對血小板減少癥患者極為不利。

中醫認為，山楂只消不補，脾胃虛弱者不宜多食。健康的人食用山楂也應有所節制，尤其是兒童，正處于牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，對牙齒生長不利。另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平，沒有饑餓感，影響進食，長期大量食用會導致營養不良、貧血等。糖尿病患者不宜食用，可適當食用山楂鮮果。食用后要注意及時漱口刷牙，以防傷害牙齒。尤其注意：孕婦莫吃山楂！孕婦早期妊娠反應，喜歡選擇味道酸的水果，但不要選擇山楂，因為山楂有破血散淤的作用，能刺激子宮收縮，可能誘發流產！產后服用可促進子宮復原。