糖尿病是一種常見的代謝性疾病，患者的血糖調節能力受損。對于 50 歲的糖尿病患者，飲食控制至關重要，包括能否喝蜂蜜以及其他飲食注意事項，如主食選擇、蔬果攝入、油脂控制、飲酒限制等。 1. 主食選擇：應以全谷物、雜豆類、薯類等為主，減少精制米面的攝入，控制總熱量。 2. 蔬果攝入：多吃蔬菜，尤其是綠葉蔬菜，適量攝入低 GI（血糖生成指數）水果，如蘋果、梨、柚子等。 3. 油脂控制：優先選擇橄欖油、茶籽油等富含不飽和脂肪酸的油脂，少吃動物油。 4. 飲酒限制：盡量不飲酒，若飲酒應計算酒精所含熱量，計入總熱量中。 5. 零食禁忌：像蜂蜜這類高糖食品應避免，還有糖果、糕點等高糖零食。 6. 飲食規律：定時定量進餐，避免暴飲暴食。 總之，糖尿病患者需要嚴格控制飲食，家人應給予監督和支持，患者自身也要提高自律性，共同努力控制好血糖，預防并發癥的發生。

適用人群　　一般人群均可食用　　1、適宜老人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用；　　2、不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。　　3、1歲以內的嬰兒不宜食用。這是因為蜜蜂兒在花中采蜜時，難免會將一些有毒、有害的植物花粉也采集在內，吃了以后可引起中毒或過敏反應。另外，肉毒桿菌在自然界分布極廣，極易在蜜蜂兒采花粉是混入蜂蜜，并在釀蜜時的缺氧環境中大量繁殖，分泌毒性極大的肉毒桿菌毒素。一旦中毒沒有特效的解毒劑，死亡率極高。因此，嬰兒不應吃蜂蜜。　　以下人群要特別注意不宜食蜜：　　1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜中會含有肉毒桿菌，可引起嬰幼兒中毒癥狀，小于6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小時，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其制品。另外，父母在購買蜂蜜時一定要到正規的商店購買，不要自行去蜂場購蜜，因為有時蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所釀之蜜就含有毒素，人吃了是會中毒的。　　2、糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。