孩子手指脫皮可能是由皮膚干燥、缺乏維生素、真菌感染、濕疹、接觸性皮炎等原因引起。 1. 皮膚干燥：環境干燥或洗手過于頻繁，導致皮膚水分流失，角質層脫落。可使用溫和的保濕霜，如尿素維 E 乳膏。 2. 缺乏維生素：尤其是維生素 A、B 族等，影響皮膚正常代謝。可通過飲食補充，多吃胡蘿卜、動物肝臟、粗糧等。 3. 真菌感染：如手癬，會出現紅斑、脫屑、瘙癢。需外用抗真菌藥物，如克霉唑乳膏、特比萘芬乳膏等。 4. 濕疹：與過敏、遺傳等有關，皮膚會發紅、瘙癢、脫皮。可涂抹糖皮質激素軟膏，如地塞米松乳膏。 5. 接觸性皮炎：接觸刺激性物質，如化學洗劑。應避免接觸，外用爐甘石洗劑緩解癥狀。 孩子手指脫皮原因較多，若癥狀持續不緩解或加重，應及時到正規醫院皮膚科就診，明確病因，遵醫囑治療。

根據你的描述，估計為缺少維生素B類,建議補充維生素B類，外擦尿素霜.多食富含維生素類食品，如新鮮水果、蔬菜等。