非結核性分枝桿菌關節病患者通常可以吃橄欖油。橄欖油富含單不飽和脂肪酸、維生素 E 等營養成分，對身體健康有益。但食用時也需注意適量，并結合個人身體狀況、飲食結構等綜合考慮。 1. 營養成分：橄欖油中的單不飽和脂肪酸有助于調節血脂，降低心血管疾病風險。 2. 抗炎作用：其含有的一些成分具有一定的抗炎特性，可能對關節炎癥有一定的輔助緩解作用。 3. 消化吸收：相對容易消化吸收，不會給胃腸道帶來過多負擔。 4. 熱量控制：橄欖油熱量較高，過量食用可能導致熱量攝入超標。 5. 個體差異：部分患者可能對橄欖油過敏或不耐受，需注意觀察身體反應。 總之，非結核性分枝桿菌關節病患者可以將橄欖油作為飲食的一部分，但要注意適量，并關注自身的身體反應。飲食應保持均衡，配合規范的治療，以促進病情的恢復。

非結核性分枝桿菌關節可以吃橄欖油平時宜清淡易消化食物，適當飲水，并補充富含蛋白質的食物，多吃新鮮蔬菜和適量水果；禁食生冷之物；;禁煙酒;少吃薰、過咸的食品；盡量減少脂肪的食用量；要限制魚子、各種蛋類的蛋黃;不宜食肥膩食品，如肥肉、蟹、腌臘制品等。橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發癥高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。