吃飯難咽、喝水發出聲音，晚上又出現多痰，可能是由咽喉疾病、食管疾病、神經系統疾病、呼吸系統疾病、不良飲食習慣等因素引起。 1. 咽喉疾病：如咽喉炎，炎癥刺激導致咽喉部黏膜充血、腫脹，影響吞咽和發聲，可能產生痰液。可使用阿莫西林、頭孢呋辛酯等抗生素治療。 2. 食管疾病：像食管炎、食管腫瘤等，食管結構或功能異常，造成吞咽困難。治療可能包括藥物治療，如奧美拉唑，或必要時手術。 3. 神經系統疾病：如腦血管疾病影響神經功能，導致吞咽肌肉協調障礙。需針對原發病治療，同時進行康復訓練。 4. 呼吸系統疾病：如慢性支氣管炎、肺炎等，炎癥分泌物增多，出現多痰，有時也會影響吞咽。常用藥物有氨溴索、氯化銨等祛痰藥。 5. 不良飲食習慣：長期飲食過燙、過快、過辣等，損傷咽喉和食管黏膜。應調整飲食習慣，以清淡、細軟食物為主。 出現這些癥狀應引起重視，及時就醫，進行相關檢查，如喉鏡、胃鏡、胸部 CT 等，以明確病因，采取針對性治療。同時，要保持良好的生活習慣，有助于身體恢復。

這個情況可考慮食道或是呼吸道有疾病。但是具體的還需要結合相關檢查，建議及早到醫院就診。

患者女，年齡69歲，到晚上多痰。你好，建議你去醫院檢查一下肺部，看是否是有肺部感染導致多痰。

你好，您的情況不排除為甲狀腺或者咽炎的情況建議及時到醫院耳鼻喉做一下檢查。早發現早診斷

你好，根據你的描述，你擔心自己的身體健康問題，不知道該怎么辦才好，很是困擾的。這個情況下，你估計是有氣管，咽喉，肺部方面的問題了。你需要及時去醫院確診是哪方面的問題。希望你幸福。