蛋白質在一定程度上是有兒童和老人之分的。其區分涉及營養需求、消化吸收能力、代謝特點、健康狀況和特殊疾病等因素。 1. 營養需求：兒童處于生長發育期，需要更多有助于身體和智力發育的優質蛋白，如乳清蛋白。老人則更注重維持肌肉質量和免疫力的蛋白質，如大豆蛋白。 2. 消化吸收能力：兒童的消化功能尚未完全成熟，對蛋白質的消化吸收能力相對較弱。老人的消化功能也會有所下降，更適合容易消化的蛋白質。 3. 代謝特點：兒童代謝旺盛，蛋白質的合成和利用效率高。老人代謝緩慢，蛋白質的代謝和平衡需要特別關注。 4. 健康狀況：如果兒童或老人存在某些疾病，如腎臟疾病，對蛋白質的種類和攝入量就有特殊要求。 5. 特殊疾病：例如糖尿病，兒童和老人在選擇蛋白質時也需考慮對血糖的影響。 總之，雖然有些蛋白質產品未注明適用人群，但為了兒童和老人的健康，建議在選擇蛋白質補充劑時，咨詢醫生或營養師的意見。

蛋白質占人體重量的16.3%，。牛奶，家禽畜的肉，蛋類，豆類，海鮮類及干果類都是最好的選擇。你好，很多食物中都含有大量的蛋白質，還有玉米，小麥、黃豆，這三種食物，按比例混合后食用，則蛋白質的利用率可達77%。

有很多富含蛋白質的水果。比如榴蓮，香蕉，芒果，水蜜桃，椰子等等，都是富含蛋白質的水果

您好！牛奶、羊奶、牛肉。豬肉都含很多蛋白質。還有芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的蛋白質的含量均較高，黃豆、黑豆。蛋類、魚蝦。

你的問題是這樣的，蛋白質分為植物性蛋白質和動物性蛋白質的一般植物性蛋白質老人和小兒都是可以使用的，但是動物性蛋白質小兒使用是不好的，有可能導致嚴重的過敏反應的，所以是不能通用的