因病切除一個腎后，飲食方面需要注意蛋白質攝入、控制鹽分、避免高嘌呤食物、保證充足水分攝入、注意礦物質平衡等。 1. 蛋白質攝入：適量攝入優質蛋白質，如瘦肉、魚類、蛋類、奶類等，避免過量增加腎臟負擔。 2. 控制鹽分：減少鹽的攝入，每日不超過 5 克，以防引起水腫和血壓升高。 3. 避免高嘌呤食物：如動物內臟、海鮮、肉湯等，以防尿酸升高影響腎功能。 4. 保證充足水分攝入：利于代謝廢物排出，但不宜過量，以免加重腎臟負擔。 5. 注意礦物質平衡：適當補充鈣、鐵等礦物質，避免鉀、磷攝入過多。 總之，切除一個腎后，合理的飲食對于維持身體健康和剩余腎臟的正常功能至關重要。要養成良好的飲食習慣，定期復查腎功能。

你好，最宜食之。粟米豇豆.牛骨髓.狗肉.羊骨.豬腎.何首烏.海參另外注意合理安排飲食起居，避免熬夜，高蛋白飲食，可以用金貴腎氣丸治療一段時間觀察看看，必要時可以到中醫科辯證施治