食管癌是一種常見的惡性腫瘤，治療效果不佳可能與多種因素有關，如腫瘤分期、治療方案、個體差異、生活習慣、心理狀態等。 1.腫瘤分期：食管癌早期治療效果較好，若確診時已處于中晚期，治療難度會增加。 2.治療方案：包括手術、放療、化療等，方案的選擇及效果因人而異。 3.個體差異：每個人的身體狀況和對治療的反應不同，可能影響治療效果。 4.生活習慣：即使注意飲食，但如果仍有吸煙、飲酒、熬夜等不良習慣，也不利于康復。 5.心理狀態：長期焦慮、抑郁等不良情緒會影響身體的免疫功能，進而影響治療效果。 總之，食管癌治療效果不佳是多種因素綜合作用的結果。患者應保持積極的心態，嚴格遵循醫生的建議，改善生活習慣，配合治療。同時，定期復查，以便及時調整治療方案。

食道癌患者在飲食上注意可以注意以下幾點1、在食道癌病人經確診但吞咽困難癥狀還不嚴重時，要抓緊時間給病人補充營養，飲食以營養價值高，以消化吸收為主，為病人接受后續治療打下基2、出現梗噎感的食道癌病人要避免強行吞咽，以免刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和刺痛。可酌情改為流食或半流食，既保證營養的攝入，又避免對局部的癌組織造成不良刺激。3、食物以溫食為好。避免進食冷的流食食道的狹窄部位常對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發生惡心嘔吐、疼痛和脹麻等感覺，所以放置較長時間的冷的面條、牛奶、蛋湯最好熱一下，或不喝為好。

你好，1)患者表現輕度吞咽困難者，可給以半流質食物，食物應高蛋白高熱能高維生素。如氽小肉丸，碎菜龍須面，小餛飩，各種肉菜粥，肉松蛋糕及其它軟而易吞咽的食物。為補充維生素C，可采用嫩的葉菜，茄瓜類制碎軟或泥狀。如吞咽困難較重，應采用勻漿膳，或粘稠的流質食物。

你好，　食管癌是常見的惡性腫瘤之一,占我國惡性腫瘤發病死亡的第四位。發病因素與自然環境、居民生活習慣、遺傳因素、食物機械刺激有關,主要因素有：亞硝胺類化合物、發霉變質食物、微量元素(鉬、鋅等)缺乏、營養不良、喜熱及粗糙飲食、吸煙、嗜酒等。早期食管癌無明顯癥狀,易被忽略,常有吞咽食物時出現胸骨后不同程度隱痛，燒灼感或不適，食物摩擦感、停滯或哽噎感，時隱時現。