何首烏泡酒時，白酒和黃酒各有特點。白酒酒精度高，能更好地提取何首烏的有效成分；黃酒則酒性溫和，口感相對醇厚。選擇哪種酒，需考慮酒精度、口感、保存時間、功效發揮及個人體質等因素。 1.酒精度：白酒酒精度較高，一般在 40%vol 以上，能更有效地溶解何首烏中的成分。黃酒酒精度較低，多在 15%vol 左右。 2.口感：白酒口感濃烈，可能掩蓋何首烏的部分味道。黃酒口感醇厚，與何首烏搭配可能產生獨特風味。 3.保存時間：白酒保存時間較長，能更好地防止變質。黃酒保存條件相對嚴格。 4.功效發揮：高酒精度的白酒有助于何首烏藥效的發揮，但也可能過于刺激。黃酒則相對溫和。 5.個人體質：若體質偏熱，可能更適合選擇黃酒；體質偏寒，白酒或許更適宜。 總之，選擇白酒還是黃酒來泡何首烏，沒有絕對的標準，應根據個人需求和實際情況綜合考慮。但需注意，何首烏使用不當可能有肝損傷風險，使用時應遵循醫囑。

健康指導：用白酒好，建議增加運動調節飲食進行調節，最為安全合理，從而促進機體回復。同時建議飲食最好以清、淡、素、全為主，結構搭配合理，注意定時定量定質，多增加高纖維類食物如魚類、瘦肉、各種豆制品等。 鯽魚子，油條不宜；避免食用動物性脂肪；冰淇淋，汽水等少食；減少含興奮元素的食品；

何首烏可以起到滋補腎氣，烏發的作用，可以用來煎水或者泡酒都是可以的，泡酒可以選擇白酒。泡酒的容器要密封，藥酒要堅持每天用，不要過量，以免上火。

你好，這個建議就用白酒泡就好了祝你身體健康，闔家歡樂，希望我的回答對你有幫助！