老人在膽切除且胃出血后，飲食需特別注意，適合煲的湯有山藥雞湯、菠菜瘦肉湯、南瓜濃湯、鯽魚豆腐湯、蔬菜蛋花湯等。 1.山藥雞湯：山藥健脾益胃，雞肉富含蛋白質，能補充營養，增強體質。 2.菠菜瘦肉湯：菠菜富含維生素和鐵元素，瘦肉能提供優質蛋白，有助于身體恢復。 3.南瓜濃湯：南瓜富含果膠，能保護胃黏膜，促進胃黏膜修復。 4.鯽魚豆腐湯：鯽魚營養豐富，豆腐富含鈣質，利于身體康復。 5.蔬菜蛋花湯：多種蔬菜提供維生素和礦物質，雞蛋補充蛋白質。 老人在飲食上要循序漸進，從少量開始，觀察身體反應。煲湯時要注意少油少鹽，避免過于油膩和刺激。如果身體有不適，應及時就醫。

病情分析：根據你的描述老人患有膽囊切除的癥狀你應讓老人多吃清淡的食物建議你可以給老人做木耳湯和西紅柿湯和一些蔬菜湯就可以了禁忌油膩食物祝老人早日康復

根據你的描述，老人患有膽囊切除的癥狀，你應讓老人多吃清淡的食物。可以給老人做木耳湯和西紅柿湯，和一些蔬菜湯就可以了，禁忌油膩食物，祝老人早日康復。

你好，膽囊切除術后的病人，消化功能減弱，不易食用過于油膩的湯類或食物。再者最近有胃出血現象所以辛辣、過硬的食物最好也要避免下。一是到醫院檢查下胃部按醫生要求控制胃出血。二是飲食避免過燙刺激胃粘膜增大出血傾向。

病情分析：根據你的描述，老人患有膽囊切除的癥狀，你應讓老人多吃清淡的食物建議，你可以給老人做木耳湯和西紅柿湯，和一些蔬菜湯就可以了，禁忌油膩食物祝老人早日康復